Ягодное и фруктовое пюре — это не только вкусно, но и полезно. Производители, используя современное оборудование, предлагают замороженные продукты, позволяющие наслаждаться любимыми вкусами круглый год. Для выбора качественного продукта необходимо учитывать состав, способ заморозки, стоимость товара, и др показатели. В статье представим рейтинг лучших производителей фруктового и ягодного пюре.
Описание
Замороженное пюре имеет ряд неоспоримых плюсов, его удобно использовать, оно экономит большое количество времени при готовке, не требует особых условий хранения, сохраняет витамины и микроэлементы. Такой продукт можно давать маленьким детям (если нет аллергических реакций), готовить различные десерты, добавлять в прохладительные напитки или употреблять в чистом виде.
Критерии выбора
Советы, на что обратить особое внимание при покупке:
- Состав продукта. В качественном, полезном пюре должны присутствовать только фрукты, ягоды, сахар. Наличие других добавок и консервантов негативно скажется на сохранности полезных свойств и витаминов. Особенно важно, если планируете давать маленьким детям.
- Качество упаковки. Оптимально, если поставляется в герметичном контейнере, в котором можно хранить вскрытый продукт в течение срока годности. Чаще всего продукцию такого типа нельзя замораживать повторно, поэтому важно чтобы упаковка позволяла достать необходимое количество сырья, не размораживая всего объема. Крышка должна быть герметичной. Наличие вздутия, трещин, вмятин, говорит о неправильной транспортировке и хранении, от такой покупки лучше отказаться.
- Сроки годности. Без консервантов, в замороженном виде пюре может храниться в течение года в морозилке. После разморозки необходимо хранить в холодильнике, употребить в течение 3-х дней. При покупке старайтесь брать свежий товар, если срок годности подходит к концу, покупать не рекомендуется, витамины и полезные вещества теряют свои свойства, такой продукт не принесет пользы организму.
Лучшие производители замороженного пюре
На рынке представлено большое количество продукции различных Российских и зарубежных компаний. Иногда бывает сложно определить, какой продукт лучше купить. Рассмотрим надежные и проверенные фирмы, производящие качественный товар.
Орехпродут
Компания является лидером на рынке по производству полуфабрикатов из орехов, не уступающих по качеству зарубежным фирмам. Среди товаров представлены: ореховая мука, паста, пралине, урбеч, замороженное фруктовое и ягодное пюре с добавлением сахара, и без него, а также сырье орехи (дробленые, нарезные). На сайте можно посмотреть подробный каталог всей продукции, получить профессиональную консультацию, быстро оформить заказ. Используется гибкая ценовая политика, предлагаются бонусные программы, акции, скидки. Закупка сырья производится у поставщиков, непосредственно в месте произрастания культур. Используются только свежие, отборные фрукты и ягоды.
Видео о заводе:
Современные технологии и оборудование позволяют создать замороженный продукт, сохраняющий не только вкусовые и ароматические свойства, но и все минералы и витамины. Производство налажено таким образом, что готовая продукция не залеживается на складе, сразу уходит заказчику. На каждом этапе сырье проходит тщательный контроль качества.
AGROBAR
Фирма поставляет на рынок более 70 вариантов пюре различных вкусов. Все сырье имеет природный BRIX, плотность и вязкость, вода в процессе переработки не добавляется. Содержание сахара не превышает 10 % от общей массы. Для крупных покупателей возможна поставка пюре в таре до 10 кг. Производство расположено в России, большая часть сырья закупается у отечественных поставщиков из разных регионов (кроме экзотических ягод и фруктов).
RAVIFRUIT
Компания из Франции, поставляющая на рынок большое количество разнообразного пюре. Упаковка герметичная, хорошо сохраняет все свойства товара. Однородная консистенция, протертая через мелкое сито имеет высокое качество. Продукция подходит для профессионального использования кондитерами и барменами.
Bonne Premium
Производство расположено в Финляндии. Сырье соответствует всем международным стандартам, не используются консерванты, ГМО, ароматизаторы. Товары изготавливаются только из свежих, отборных продуктов, закупленных у проверенных поставщиков.
Ягоды Карелии
Компания является крупнейшим предприятием по сбору и переработке диких ягод и грибов, не только в России, но и в Европе. Помимо пюре, изготавливают различные морсы, соки, сублимированную продукцию, варенье. Сотрудничают с оптовыми покупателями, предлагают большие скидки и бонусы.
Выбирая данных производителей, вы гарантированно получите высококачественный продукт по приемлемой цене, сохранивший все полезные элементы после обработки.
Рейтинг лучших производителей замороженных фруктовых и ягодных пюре на 2023 год
В рейтинг вошли проверенные, надежные производители, поставляющие продукцию на Российский рынок.
Лучшее фруктовое пюре
Фрукты содержат большое количество витаминов, поддерживающих общий уровень иммунитета. Рассмотрим производителей, предлагающих качественный натуральный продукт на отечественном рынке.
Орехпродукт Пюре манго
Пюре из манго способствует нормализации пищеварения, подходит для питания детям и взрослым. Содержит большое количество необходимых витаминов, обладает противовоспалительными свойствами. Упаковано в герметичную тару, в которой удобно хранить продукт после вскрытия. Рекомендовано для добавления в десерты, мороженое, йогурты, прохладительные напитки. В производстве применяется шоковая заморозка, которая позволяет сохранить все природные свойства фрукта, на долгий срок. Вес: 1 кг. Средняя цена: 600 руб.
Достоинства:Орехпродукт Маракуйя с косточкой
Продукт подвергается шоковой заморозке, позволяющей сохранить все полезные свойства фрукта, его вкусовые качества и аромат. Удобная тара сохраняет содержимое длительное время, не пропускает запахи. При производстве добавляется небольшое количество сахара, поэтому продукт подходит для детей и взрослых. Масса: 1 кг. Срок хранения: 1 год, при температуре не выше -18 градусов. Средняя цена: 880 руб.
Достоинства:RAVIFRUIT, Франция, пюре из мандарина с/м 10% сахара 1 кг
Компания из Франции поставляет большое количество продукции из различных фруктов, обладающей высокими вкусовыми качествами, полностью соответствующей международным стандартам. Консистенция однородная, не жидкая, подходит для применения в кулинарии, для напитков, или употребления в свежем виде. Масса: 1 кг. Средняя цена: 854 руб.
Достоинства:Bonne Premium 0.5 л (Финляндия) 100% Грушевое, без сахара
Продукт производится в Финляндии, из отборного сырья, с соблюдением всех необходимых рецептур и технологий. Состав пастеризован и асептически упакован в тетрапак. Не содержит ароматизаторы, ГМО, усилители вкуса. Производится без добавления сахара. Полностью готов к употреблению. Масса: 500 гр. Средняя цена: 588 руб.
Ecoproduct, Юдзу без сахара, 1 кг
Продукт отлично подходит для кондитерских целей. Благодаря однородной текстуре, удобно отмерить нужное количество и разморозить только его. В составе только мякоть фрукта, без консервантов и химических добавок. Повторная заморозка запрещена. Масса: 1,0 кг. Срок годности: 2 года. Средняя цена: 4 480 руб
Достоинства:AGROBAR, апельсин 1 кг
AGROBAR предлагает мягкое, нежное пюре из свежих сочных апельсинов, пригодное для различных блюд и напитков. Состав: мякоть апельсина, сахар (10 % от общей массы). Срок годности: 1 год, после разморозки употребить в течение 3-х суток. Вес: 1,0 кг. Средняя цена: 954 руб.
Достоинства:Фреш фрут замороженное Манго 350 гр
Пюре из манго имеет многогранный вкус и аромат, можно добавлять в напитки, в том числе чай и кофе, использовать в качестве сорбета в мороженном, или добавлять в кондитерские десерты. В составе только натуральные компоненты. Масса: 350 гр. Можно давать маленьким детям. Средняя цена: 420 руб.
Достоинства:«Fresh Harvest» Ананас, 1 кг
В производстве используется современное оборудование, передовые технологии, позволяющие быстро заморозить сырье, сохранив все полезные свойства и микроэлементы. В составе нет консервантов, присутствует сахар и мякоть ананаса. Масса: 1,0 кг. Средняя цена: 789 руб.
Достоинства:Лучшее ягодное пюре
Правильно произведенное ягодное пюре имеет не только яркий вкус и аромат, но и содержит природную силу, защищающую организм от вирусов, оказывающих положительное влияние на общее состояние организма. Рассмотрим производителей, поставляющих качественные товары на отечественный рынок.
Орехпродукт Клубника
Клубника является одной из самых любимых и полезных ягод. Ее используют для приготовления десертов, добавляют в прохладительные напитки, мороженое, йогурт. За счет современных технологий, при изготовлении пюре, сохраняется весь спектр полезных витаминов и веществ. Состав полностью натуральный, входит только свежие ягоды от отечественных поставщиков, и небольшое количество сахара. Объем: 1 кг. Средняя стоимость: 550 руб.
Достоинства:Орехпродукт Малина
Малина содержит много витаминов, обладает противовоспалительными свойствами, помогает снизить температуру тела при болезни. Именно поэтому ягода имеет широкий спектр применения. Пюре имеет однородную текстуру, подходит для десертов, соусов, можно добавлять в различные напитки. Состав: свежие ягоды малины, сахар. Объем: 1 кг. Средняя стоимость: 790 руб.
Достоинства:AGROBAR “Брусника”
Брусника — это кладезь природных витаминов, она заряжает энергией, борется с вирусами. При этом имеет приятный вкус. В замороженном виде не теряет своих свойств. Упаковано в пластиковый контейнер с герметично закрывающейся крышкой, в котором пюре можно хранить после вскрытия. Состав: брусника, сахар. Объем: 1 кг. Средняя стоимость: 944 руб.
The Valley, из красных ягод ежевики, клубники, винограда, 100 гр
Сочетание ежевики, клубники и винограда оказывает комплексное воздействие на организм. Повышает общий иммунитет, успокаивает нервную систему, способствует выведению токсинов. Подходит для детского питания. Не содержит сахара. Объем 100 гр. Средняя цена: 319 руб.
Достоинства:“Ягоды Карелии” 100% из ягод клюквы, кубики 250 г
Компания предлагает полностью безопасный, натуральный продукт из свежих ягод клюквы, без добавления консервантов, усилителей вкуса и сахара. Упакован в герметичную тару, поделен на небольшие кусочки (кубики) для удобства использования. Срок годности: 2 года. Масса: 250 гр. Средняя стоимость: 300 руб.
Достоинства:Облепиха Мама, я в пюре! замороженная 970 г
Моспюре предлагает вкусные и полезные продукты, подходящие для приготовления различных блюд. Облепиха содержит много витамин, поддерживающих иммунитет. Благодаря современному оборудованию, используется способ быстрой заморозки, позволяющий сохранить природную пользу на долгий срок. Объем: 970 гр. Средняя стоимость: 613 руб.
Достоинства:Ecoproduct замороженное Вишня без сахара 1 кг
Продукт свежезамороженный, консистенция мелкая, однородная. Сырье протертое через сито позволяет добавлять его в различные блюда. Удобная тара дает возможность отделить необходимое количество содержимого, чтобы не размораживать всю упаковку. В производстве не используется термообработка. Объем: 1 кг. Стоимость: 511 руб.
Достоинства:Ягодное из брусники FINEBERRY, 900 г
Сырье поставляется в пластиковой упаковке, обеспечивающей необходимые условия хранения. Крышка герметично закрывается, исключается кристаллизация при длительной заморозке. Не рекомендуется полностью размораживать содержимое, если необходимо меньшее количество. Повторная заморозка может привести к порче продукта. Масса: 0,9 кг. Средняя стоимость: 800 руб.
Достоинства:Proff Puree КЛУБНИКА 500 гр. замороженное
Клубника подвергается быстрой заморозке, сохраняет яркий вкус и аромат, а также природные витамины и полезные вещества. При изготовлении добавляется сахар (10 % от общей массы). Не содержит консервантов, усилителей вкуса ГМО. Упаковка: стеклянная банка. Масса: 0,5 кг. Средняя стоимость: 305 руб.
Достоинства:В статье мы рассмотрели, какие лучшие производители замороженного ягодного и фруктового пюре представлены на Российском рынке, а также что необходимо учесть при покупке.
Источник: vyborok.com
