Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

Творожный сыр — это универсальный продукт, который выгодно сочетается со сладкими десертами и различными закусками. Кондитеры используют творожные сыры для торта, повара — для приготовления бутербродов, сэндвичей, канапе, роллов. В статье рассмотрим рекомендации, как выбрать оптимальный продукт по цене и вкусовым предпочтениям, какие названия и марки творожных сыров присутствуют на рынке, а также какие ошибки при выборе можно совершить.

Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

Описание

Творожный сыр изготавливается из жирного молока или сливок, с добавлением закваски и соли. В составе могут присутствовать различные добавки, в зависимости от рецептуры. Качественный сыр имеет мягкую, однородную, нежную консистенцию.

Виды:

  • с добавками;
  • без добавок.
  • Продукт без добавок имеет стандартный классический вкус. Используют такие творожные сыры для крема, или для приготовления других блюд. Вариант с добавками позволяет подобрать каждому свой вкус. Может содержать частички овощей, зелени, других добавок.

    Отдельной категорией можно выделить сливочные сыры, которые подразделяются на следующие виды:

  • рикотта;
  • филадельфия;
  • маскарпоне.
  • Рикотта является низкокалорийным продуктом, мягким, нежным. Отличный вариант для легких десертов. Имеет нейтральный вкус. Филадельфия имеет ярко выраженный сливочный вкус, более плотную структуру. Маскарпоне идеален для приготовления плотных кремов, чизкейков и тирамису.

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Как приготовить самостоятельно

    Продукт такого типа стоит достаточно дорого, поэтому некоторые хозяйки предпочитают готовить его самостоятельно. Основным достоинством является натуральный состав готового блюда.

    Для приготовления классического варианта понадобятся: сметана, жирностью от 20%, натуральный йогурт или закваска, лимонная кислота и соль. Все ингредиенты необходимо перемешать между собой, переложить в марлю, сверху застелить полотенцем, можно поместить марлю в дуршлаг или просто подвесить над любой миской. Сверху установите любой груз. Уберите в холодильник минимум на 12 часов. По истечении времени у вас получится нежный творожный сыр домашнего приготовления и сыворотка (стекает в миску), из которой также можно приготовить различные блюда.

    Продукт готов к употреблению. Из него можно сделать крем для торта, чизкейк, или украсить легкие закуски к праздничному столу.

    Подробную инструкцию и количество ингредиентов можно найти в интернете на кулинарных сайтах.

    Критерии выбора

    Советы, на что обратить внимание при покупке:

    1. Состав продукта. В составе должны присутствовать минимальные ингредиенты, такие как молоко или сливки, закваска, соль. Наличие большого количества добавок, усилителей вкуса и консервантов, говорит о не натуральности сыра. Также это влияет на консистенцию готового блюда. Например, крем из творожного сыра с большим количеством консервантов будет иметь жидкую структуру, может потечь и не загустеет в процессе готовки.
    2. Целостность упаковки. Герметичность тары является обязательным условием хранения продукта. Любое нарушение целостности приведет к его порче, может нанести вред здоровью. Приобретая тару с пластиковой крышкой, получаете качественный контейнер для хранения. Если крышка выполнена из фольги, необходимо оставшийся продукт переложить в другой контейнер.
    3. Наличие добавок. Разнообразные вкусовые добавки могут сделать блюдо вкуснее, насыщеннее, придать ему пикантности. Выбирая, какой лучше купить вариант, обращайте внимание не только на популярность моделей и известность компании, но и на вкусовые предпочтения, состав, консистенцию. Учитывайте и название продукта. Если видите слова “крем”, “сырный продукт”, значит, в составе присутствуют заменители, консерванты или другие примеси.
    4. Лучшие производители творожных сыров. Предпочтение стоит отдавать отечественным фирмам, которые производят сыры из натурального сырья Российских поставщиков. Иностранные компании в производстве могут применять концентрированное сырье, которое сказывается на конечном продукте. Среди популярных брендов можно выделить следующие: Экомилк, Valio, Profi Cheese, Lactica, Милград, Томское молоко, KITCHN!, Hochland. Приобретая продукцию данных фирм, гарантированно получаете качественный, безопасный товар.
    5. Где купить. Приобрести творожный сыр можно в любом супермаркете, заказать в интернет-магазинах или напрямую у производителя. В большинстве случаев, компании работают только с оптовыми заказами, поэтому оптимальным вариантом является заказ через интернет на маркетплейсе. Подберите подходящий вариант, посмотрите, сколько стоит на разных ресурсах, выберите удобные для вас условия доставки и оформляйте заказ.
    Узнайте больше! Найдите нужные Вам статьи! Рубрика - Новости. Рейтинг товаров и услуг:  Новейшая продукция марки Tronsmart, на которую следует обратить внимание во время распродажи «Черная пятница» полный обзор

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Рейтинг качественных творожных сыров на 2022 год

    В рейтинг лучших творожных сыров вошли самые хорошие, качественные варианты, по мнению покупателей.

    Лучшие творожные сыры без добавок

    Качественные варианты, не содержащие различных добавок.

    Экомилк 60%, 400 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Продукт подходит для любого вида кремов, салатов, разнообразных блюд. Имеет насыщенный вкус, цвет и запах. Нежная текстура позволяет создавать кулинарные шедевры. Состоит только из натуральных компонентов. Жирность: 60 %. Средняя цена: 266 руб.

    Достоинства:

  • универсальный;
  • удобная упаковка;
  • цена.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Valio сливочный 70%

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Valio предлагает натуральный оптимальный продукт для бутербродов и кулинарных десертов. Компания постоянно выпускает новинки, совершенствует свои продукты, имеющие широкий функционал. Поставляется в пластиковой упаковке. Жирность: 70 %. Цена: 280 руб.

    Достоинства:

  • насыщенный вкус;
  • легко намазывать;
  • высокая жирность.
  • Недостатки:

  • плотная консистенция.
  • Horeca Савушкин продукт 65%, 2,4 кг

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Сыр с уникальным сливочным вкусом и легкой, невесомой консистенцией. Хорошо зарекомендовал себя как в горячем, так и в холодном приготовлении. После вскрытия хранить в холодильнике, не более 3-х суток. Жирность: 65%. Средняя цена: 1130 руб.

    Достоинства:

  • не содержит ГМО и ароматизаторов;
  • пастообразная форма;
  • на сливках.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Сыр Profi Cheese сливочный 70%

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Нежная пластичная консистенция, насыщенный солоноватый вкус, выгодно выделяет продукт среди конкурентов. Сыр имеет высокие эксплуатационные характеристики, применим в любых блюдах, как в горячем, так и в холодном виде. Средняя цена: 945 руб.

    Достоинства:

  • большой объем;
  • натуральный состав;
  • высокое качество.
  • Недостатки:

  • сложно найти в розничной сети.
  • Lactica сливочный 60%

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Lactica выпускает творожные сыры для кондитеров, поваров и для домашнего использования. Все товары качественные, имеют соответствующие сертификаты, не содержат вредных добавок и ГМО. Жирность: 60 %. Срок годности: 5 месяцев. Цена: 540 руб.

    Достоинства:

  • не содержит заменители молочного жира;
  • цена;
  • удобная упаковка.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Томское молоко сливочный 30%

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Товар можно заказать онлайн в интернет-магазине любого маркетплейса или напрямую у производителя. В розничной сети найти достаточно сложно. На сайте есть возможность прочитать обзор продукта, отзывы предыдущих покупателей. Страна производства: Россия. Вес: 180 гр. Цена: 67 руб.

    Достоинства:

  • изготовлен из натурального молока;
  • универсальный продукт;
  • отечественный производитель.
  • Недостатки:

  • маленькая жирность.
  • Сыр Милград классический 60%

    Милрад выпускает универсальные творожные сыры для бутербродов, чизкейков, роллов, и других кулинарных шедевров. Сыр отличается высоким качеством, натуральным составом и мягкой, легкой консистенцией. Вес: 130 гр. Средняя цена: 89 руб.

    Узнайте больше! Найдите нужные Вам статьи! Рубрика - Новости. Рейтинг товаров и услуг:  23 интересные вещи со скрытыми свойствами

    Достоинства:

  • яркий дизайн упаковки;
  • узнаваемый бренд;
  • мягкая консистенция.
  • Недостатки:

  • небольшой объем.
  • Cream Cheese 65% 2 кг, KITCHN!

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Творожные сыры для крема чиз от KITCHEN! пользуются популярностью как у профессионалов, так и у домохозяек. Благодаря высокому качеству сырья, крем получается нужной консистенции, приятный на вкус с нежным послевкусием. Рецептура разработана на рекомендациях ведущих шеф-поваров. Цена: 840 руб.

    Достоинства:

  • сырье от производителей с Алтая;
  • инновационные технологии производства;
  • готов к употреблению.
  • Недостатки:

  • узкий функционал.
  • Hochland СЫР креметте 10 кг

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Hochland предлагает творожные сыры для чизкейка, тортов бутербродов и других блюд. Хорошо держат форму, устойчивы к температурам, выделяют минимальное количество сыворотки. Страна производства: Россия. Объем: 10 кг. Срок годности: 4 месяца. Цена: 4999 руб. Есть расфасовка меньшего веса.

    Достоинства:

  • пластичная форма;
  • выдерживает температуру до 170 градусов;
  • высокая жирность.
  • Недостатки:

  • нет.
  • Каждый День Сливочный

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Компания предлагает бюджетные варианты качественной продукции, подходящей на каждый день. Такой тип сыра можно применять для готовки первых, вторых блюд, а также десертов. Рекомендуется после вскрытия употребить состав полностью, или переложить в герметичный контейнер. Фольгированная крышка не обеспечивает должного хранения после вскрытия. Вес: 100 гр. Цена: 30 руб.

    Достоинства:

  • умеренная сладость;
  • насыщенный вкус;
  • оптимальная цена.
  • Недостатки:

  • неудобная упаковка.
  • Лучшие творожные сыры с добавками

    Вкусные сыры с различными вкусовыми добавками.

    Violette с ароматной зеленью 70%, 140 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Violette предлагает вниманию качественные, но при этом недорогие варианты для роллов, бутербродов, первых и вторых блюд. Хорошо выдерживают высокие температуры. Вес: 140 гр. Жирность: 70 5. Тип молока: коровье. Средняя стоимость: 90 руб.

    Достоинства:

  • нежный вкус;
  • плотная консистенция;
  • высокая жирность.
  • Недостатки:

  • в составе не натуральные стабилизаторы и вкусовые добавки.
  • Almette с огурцами и зеленью 60%, 150 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Компания предлагает различные виды творожных сыров, отлично подходящие для завтраков или перекуса на бегу. Насыщенный вкус, легкий аромат, плотная консистенция, позволяют приготовить вкусные бутерброды для всей семьи. Вес: 150 гр. Срок годности: 4 месяца. Стоимость: 156 руб.

    Достоинства:

  • яркий дизайн;
  • практичная упаковка;
  • узнаваемый бренд.
  • Недостатки:

  • сложно найти в розничной сети.
  • Alpen lake, с зеленью, 140 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Alpen lake производит продукты по инновационным технологиям на высокоточных производственных мощностях. Сыры отличаются высоким качеством и приемлемой стоимостью. Страна производства: Россия. Вес: 140 гр. Срок хранения: 63 месяца. Стоимость: 93 руб.

    Достоинства:

  • удобная тара;
  • цена;
  • отечественный производитель.
  • Недостатки:

  • не натуральный состав.
  • President мусс творожный с прованскими травами Прованс 60%, 120 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Легкая муссовая консистенция хорошо подходит для хрустящего багета или стандартного бутерброда. Произведен из коровьего молока, с добавлением натуральных компонентов. Жирность: 60 %. Масса: 120 гр. Средняя стоимость: 100 руб.

    Достоинства:

  • нежная консистенция;
  • легкий аромат;
  • натуральный состав.
  • Недостатки:

  • большое количество трав.
  • Бежин Луг творожный сливочный с чесноком укропом и петрушкой 66%

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Сыр имеет плотную консистенцию, идеален для создания легких закусок, канапе и других блюд. После вскрытия продукт можно хранить непосредственно в таре, за счет герметичной крышки обеспечивается правильная сохранность. Жирность: 66 %. Масса: 150 гр. Стоимость: 104 руб.

    Узнайте больше! Найдите нужные Вам статьи! Рубрика - Новости. Рейтинг товаров и услуг:  Рейтинг лучших тактических перчаток на 2021 год

    Достоинства:

  • удобная тара;
  • оптимальная цена;
  • высокая жирность.
  • Недостатки:

  • в составе есть ненатуральные компоненты.
  • Савушкин с зеленью 60%, Sveza, 150 г, Беларусь, бзмж

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Савушкин представляет разные названия творожных сыров и разные вкусовые добавки. Каждый найдет любимый незабываемый вкус легкого продукта. Приобрести товар можно в обычном супермаркете, или заказать через интернет. При получении заказа через сайт, сверяйте фото творожного сыра на ресурсе, с доставленным, иногда товары могут отличаться. Страна производства: Беларусь. Стоимость: 168 руб.

    Достоинства:

  • отличный вариант для закусок;
  • яркий дизайн;
  • легкая консистенция.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Тысяча Озёр Воздушный с маринованными огурчикам и зеленью 60%, 140 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Продукт произведен из свежего отборного творога с добавлением натуральных наполнителей (зелень, маринованные огурчики). Тара: пластиковая упаковка. Энергетическая ценность в 100 гр.: 230 ккал. Масса: 140 гр. Средняя стоимость: 160 руб.

    Достоинства:

  • воздушная текстура;
  • пикантные нотки маринованных огурчиков;
  • герметичная крышка.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • BONFESTO Воздушный Кремчиз Песто и базилик 65%, без змж, 125 г

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Популярные модели сыров от известного бренда имеют высокое качество сырья, нежный, легкий вкус, плотную консистенцию. Отлично подойдет для оформления сэндвичей и мини-бутербродов для легкого перекуса. За счет малой калорийности не наносит вреда фигуре, но при этом насыщает организм. Стоимость: 122 руб.

    Достоинства:

  • легкая текстура;
  • нежный вкус;
  • удобная упаковка.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Danville Creamy с помидорами и чили

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Оптимальный вариант для любителей острой пищи. Входящие в состав перец чили и томаты, создают неповоротливый в меру острый, солоноватый вкус. В общем массе присутствуют кусочки помидор. В составе отсутствуют вредные добавки, поэтому продукт абсолютно безвреден. Стоимость: 70 руб.

    Достоинства:

  • крышка с функцией герметичного хранения;
  • оптимальный вариант для легкой закуски;
  • безвредный состав.
  • Недостатки:

  • не выявлены.
  • Auchan для бутербродов с чесноком и травами

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Оптимальный вариант для небольшого перекуса в кругу семьи. Бутерброды с данным сыром позволят утолить чувство голода, при этом не вредят фигуре. При изготовлении берут жирные сливки, поэтому конечный продукт получается с плотной, но при этом легкой текстурой. На хлеб ложится ровным слоем. Средняя стоимость: 50 руб.

    Достоинства:

  • оптимальное сочетание цена-качество;
  • приятный запах;
  • натуральные компоненты.
  • Недостатки:

  • много соли.
  • Сыробогатов с инжиром

    Рейтинг лучших творожных сыров на 2022 год

    Сыробогатов представляет необычный вариант подачи творожного сыра, с кусочками инжира. Сладковатый вкус, мягкое послевкусие и приятный аромат выгодно выделяют сыр среди конкурентов. По консистенции больше напоминает плавленый сыр. Жирность: 55 %. Масса: 140 гр. Стоимость: 112 руб.

    Достоинства:

  • яркая упаковка;
  • кусочки инжира в текстуре;
  • мягкий вкус.
  • Недостатки:

  • содержит консерванты.
  • В статье рассмотрели, какие бывают виды творожных сыров, какой фирмы лучше приобретать продукцию в зависимости от вкусовых предпочтений, а также в каких блюдах сыры такого типа рекомендуется использовать.

    Источник: vyborok.com

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *