Когда мы приходим в кафе или ресторан и заказываем нарезку, рыбную или мясную, то нам приносят красиво оформленные блюда с идеально ровными ломтиками продуктов. Но посещаем такие места компанией довольно нечасто, а праздники и дни рождения, как привило, отмечаем дома в уютной семейной обстановке. И любой хозяйке хочется, чтобы накрытый стол выглядел не хуже ресторанного с тонкой оригинальной нарезкой.
Поэтому перед многими женщинами возникает рано или поздно проблема покупки ломтерезки. Как выбрать этот прибор, какой фирмы стоит приобрести слайсер, расскажем в нашем рейтинге лучших ломтерезок для дома.
Что представляет собой ломтерезка и какие они бывают
Для того чтобы понять, какую модель лучше купить для домашнего использования, надо разобраться какие ломтерезки бывают, и что у них за функционал.
Ломтерезка – мелкий бытовой прибор, предназначенный для нарезания различных продуктов пластинами одинаковой толщины. Иначе его называют слайсером, от английского слова slice – кусочек, ломтик. Применяется для нарезки колбасных изделий, сыра, грибов, овощей и фруктов. Не рекомендуется нарезать мясные продукты и овощи, имеющие косточки или очень твердые по своему составу (типа репы).
Различают следующие виды слайсеров:
Критерии выбора
При покупке слайсера следует учитывать следующие моменты:
- Определитесь с местом установки прибора. Если есть куда поставить устройство на постоянное место, то лучше приобрести ломтерезку цельной конструкции. Она обойдется несколько дешевле и будет служить намного дольше. В случае, когда места на кухне немного и придется прибор убирать, следует купить складывающуюся конструкцию. Это будет дороже, а прочность и долговечность уступает целиковой.
- Обратите внимание на мощность устройства. В продаже чаще всего встречаются приборы с мощностью от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования вполне хватает ломтерезки с показателем в 100 Вт. А более мощные используются на профессиональном уровне и большой разницы при использовании ее на своей кухне вы не почувствуете.
- Значимой характеристикой будет материал корпуса изделия. Они бывают из пластика и металла. Чаще всего в быту используются пластмассовые приборы, они более дешевые, а недостатки материала, такие как появление царапин и невысокая прочность, при использовании дома совсем не ощущаются. Металлические слайсеры более дорогие и производятся в основном для использования в пищевых предприятиях. Покупая пластиковый слайсер, убедитесь, что материал прочный и не прогибается. Иначе есть риск, что корпус прибора лопнет при сильном нажатии.
- Основной деталью в работе слайсера является нож. Поэтому лучшие производители популярных моделей устанавливают в свои приборы ножи фирмы «Solingen». Они могут быть стальными или керамическими. Также встречаются устройства, где ножи имеют покрытие из керамики. Следует покупать ломтерезку только с самозатачивающимися ножами.
Виды заточек:
- Прямая. Относительно недорогой вид заточки, предназначенный в основном для однородных продуктов, таких как колбаса или сыр. Плохо режет хлеб и овощи.
- Волнообразная. Более дорогостоящий вид, но легко разрезающий все виды продуктов благодаря небольшим зубцам на волнистом крае лезвия. Этот вариант остается острым более долгое время, чем прямые ножи.
- Зубчатая. Зубцы с резкими очертаниями легко справляются с неоднородными продуктами, но их стоимость достаточно высока.
Диаметр ножей:
Функции слайсеров
Различные модели ломтерезок имеют свой набор функций, в зависимости от которых они отличаются и по цене.
- Возможность регулировать скорость нарезки. От этой функции зависит качество получаемых ломтиков. На высокой скорости режут твердые продукты, такие, как овощи и сырокопченая колбаса, а низкая подходит для нарезки мягкого хлеба или помидоров. Все профессиональные приборы оснащены этой функцией.
- Импульсный режим. Смена нарезки на высокой скорости с небольшими паузами помогает лучше нарезать плотные неоднородные продукты, а также большой объем, требующий нарезки. Эта функция предотвращает поломку ножей.
- Блокировка. Защита от детей заключается в наличии двухкнопочной системы включения, которые надо нажимать одновременно. Нажатие с небольшим усилием сможет произвести только взрослый человек.
- Возможность регулировать наклона. Некоторые модели ломтерезок могут менять угол наклона от 10 до 15 градусов для более удобной работы с устройством. Эта функция встречается не у всех видов слайсеров.
Что может быть в комплекте у ломтерезок
Покупая устройство, можно обратить внимание на дополнительные «фишки», которые будут полезны при его использовании.
- Место для кабеля питания. В некоторых ломтерезках предусмотрен специальный отсек, в который наматывается шнур питания. Он получается ровным, без заломов, что обеспечит его долговечность.
- Лоток для нарезки. Очень удобное приспособление, собирающее всю получающуюся готовую нарезку. Оно бывает встроенным и съемным. Второй вид поддона более практичен в использовании.
- Защитный чехол. Необходим для защиты ножей от внешнего воздействия и от случайных травм пользователей ломтерезки.
- Ножи. Наличие разных ножей прямого и волнообразного. Это поможет сохранить более дорогостоящее лезвие, не используя его при простых нарезках. Некоторые модели оснащены специальными ножами для конкретных видов продуктов, например, для сыра, копченых мясных изделий и фруктов.
- Насадки. Для нарезки продуктов дольками или соломкой применяют различные насадки. Как правило, в ходу всегда используют 1-2 насадки.
- Ножки с резиновым основанием. Прорезиненые ножки делают устройство более устойчивым, защищают от опрокидывания и предотвращают скольжение, что снижает травмоопасность.
Важно! Посмотрите на каретку. Она должна просто скользить по поверхности, и обязательно иметь специальную опору для ладони с защитой большого пальца. Подталкиватель каретки должен быть с шипами, чтобы надежно зафиксировать нарезаемый продукт.
Какой слайсер лучше купить для дома в 2024 году по отзывам пользователей?
В этой статье мы рассмотрим различные овощерезки, доступные на рынке в 2024 году, чтобы помочь вам найти идеальный вариант для вашего дома. Мы понимаем, что у всех разные потребности и бюджеты, поэтому рассмотрели продукты в разных ценовых категориях — от бюджетных до премиальных моделей.
Наша цель — предоставить вам полный обзор рынка, выделив ключевые особенности и недостатки каждого продукта. Мы детально рассмотрели каждый слайсер, обсудили его функции, возможности и соотношение цены и качества. Мы также учли отзывы пользователей, поскольку они дают ценную информацию о реальной производительности и надёжности этих продуктов. Ведь кто лучше расскажет вам о товаре, чем тот, кто уже пользовался им дома?
К концу этой статьи вы будете иметь чёткое представление о том, на что следует обратить внимание при выборе слайсера, и сможете принять обоснованное решение о том, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям и бюджету. Являетесь ли вы кулинарным энтузиастом, ищущим высококачественную нарезку для улучшения процесса приготовления блюд, или экономным покупателем, желающим найти надёжный и доступный вариант — мы поможем вам.
ТОП самых недорогих слайсеров для дома
Gorenje R401W
Это универсальный прибор, который значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления пищи. С его помощью вы сможете нарезать продукты с точностью до 0–17 мм. Чтобы начать нарезку, нужно нажать кнопку предохранителя, а затем «Пуск», при этом кнопку предохранителя необходимо удерживать. Когда слайсер не используется, ручку регулировки толщины следует установить в безопасное положение «0».
Средняя цена: 3755 руб.
Достоинства:Kelli 4759327332
Это универсальный кухонный прибор, который значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления пищи. Он идеально подходит для нарезки различных продуктов: фруктов, овощей, колбас и сыров. Независимо от того, готовите ли вы блюда на каждый день или по особым случаям, например, на Новый год, дни рождения или юбилеи, этот слайсер справится со всеми задачами.
Средняя цена: 2360 руб.
Hosta Home 4581768852
Это компактная слайсерная машина для домашних кухонь. Она идеально подходит для нарезки различных продуктов, включая мясо, колбасу, полутвердый сыр и твердые овощи и фрукты. Слайсер оснащен ручкой регулировки толщины, которая позволяет точно контролировать толщину ломтиков в диапазоне от 0 до 15 мм. Это обеспечивает равномерность толщины ломтиков, что сложно достичь при нарезке вручную.
Средняя цена: 2320 руб.
Достоинства:Zelmer ZFS 0916 B
Это мощный и универсальный кухонный инструмент, который поможет вам с лёгкостью и эффективностью нарезать различные продукты. Благодаря 150-ваттному двигателю он обеспечивает постоянную скорость работы, что позволяет без труда нарезать продукты толщиной до 1,5 см. Одна из особенностей этого слайсера — возможность регулировки толщины ломтиков. Вы сможете настроить толщину в соответствии с вашими потребностями, будь то приготовление сэндвича, салата или изысканного блюда.
Средняя цена: 3500 руб.
Достоинства:STATUS 115010
Этот ручной слайсер подходит для нарезания овощей, фруктов, твердых сортов хлеба, различных видов сырных продуктов, а также колбасных изделий. Острый нож V-образной формы и приспособление, фиксирующее продукт, помогают делать нарезку быстро и тонко.
Средняя цена: 2115 руб.
Достоинства:Лучшие ломтерезки по соотношению цены и качества
Ritter Kitchen Ritter sigma1
Это качественная машина, созданная с учётом потребностей пользователей. Она обладает мощностью 65 Вт и предназначена для эффективного нарезания различных продуктов. Слайсер имеет элегантный серебристый цвет, который добавит изысканности вашей кухне. Он оснащён единственной настройкой скорости, достаточной для большинства задач по нарезке. Максимальная толщина ломтиков составляет 20 мм, что позволяет вам легко регулировать толщину в соответствии с вашими предпочтениями. Это делает слайсер универсальным и подходящим для приготовления разнообразных блюд.
Средняя цена: 10765 руб.
Достоинства:Clatronic MA 3585
Это высокопроизводительная ломтерезка, которая обеспечивает точность и долговечность. Она работает на одной скорости при номинальной мощности 150 Вт, что делает её надёжным и эффективным инструментом для вашей кухни. Слайсер имеет прочный металлический корпус с гладкой серебристой отделкой, который придаст нотку элегантности любому кухонному интерьеру.
Средняя цена: 7735 руб.
Достоинства:Gorenje R506E
Приятный серебристый цвет металлического корпуса с наклонной поверхностью создает впечатление, что вы пользуетесь профессиональным прибором. Удобная в использовании. Эта модель воплотит мечту оформить свой стол красиво в реальность.
Средняя цена: 7500 руб.
Достоинства:Bomann MA 451 CB
Принцип ничего лишнего лежит в основе этой ломтерезки. Невысокая цена, максимальная толщина кусочков 15 мм, мощность прибора 150Вт. Хорошо режет все виды продуктов, не обрывая концы.
Средняя цена: 8300 руб.
Достоинства:Philips HR 1388/50
Компактное устройство, позволяющее не только нарезать ломтики различной толщины, но и мелкие и крупные кусочки. Лоток для принятия готовой продукции отсутствует, слишком шумный прибор, оставляет после себя много загрязнений на поверхности.
Средняя цена: 10215 руб.
Видео-обзор прибора:
Достоинства:Рейтинг лучших слайсеров в премиум-сегменте по отзывам покупателей
Gastrorag HBS-220
Это незаменимый кухонный прибор, который поможет вам быстро и равномерно нарезать мясные деликатесы. Она идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, розничной торговли, супермаркетах, ресторанах, кафе, столовых, пиццериях и закусочных. Многие люди также приобретают эту овощерезку для домашнего использования. Эта машина упрощает нарезку продуктов, позволяя вам сэкономить время и силы. Всего за несколько минут она сделает красивые ломтики мяса, полутвёрдого сыра, твёрдых фруктов и овощей для сервировки к столу, салатов и сэндвичей.
Средняя цена: 20680 руб.
Достоинства:Graef SKS 110 grau TWIN
Это продукт бренда GRAEF. Он представляет собой чудо современной кухонной техники, которое поможет вам с лёгкостью нарезать овощи и другие продукты. Этот слайсер входит в серию YOUNG LINE. Он имеет металлический корпус, который сочетает в себе долговечность и изящный компактный дизайн. Размеры слайсера (34,5 x 25,5 x 23,7 см) делают его идеальным выбором даже для самых маленьких кухонь.
Средняя цена: 22315 руб.
Достоинства:Rock Kitchen RK-HBS-220BR
Это универсальный инструмент для нарезки продуктов на ломтики различной толщины. Он широко используется на предприятиях общепита, в супермаркетах и на производстве. Этот профессиональный слайсер предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания ровными ломтиками. Он оснащён съёмной кареткой, которая значительно упрощает процесс очистки. Также в комплекте есть металлический толкатель и резиновые ножки, предотвращающие скольжение.
Средняя цена: 17800 руб.
Достоинства:CENTEK CT-1380
Это высококачественное и удобное устройство для нарезки продуктов. Он относится к категории овощерезок и является незаменимым помощником на кухне. Мощность слайсера составляет 120 Вт. Это позволяет ему легко справляться с самыми твёрдыми продуктами, такими как колбаса, сыр или овощи. Острые лезвия из нержавеющей стали обеспечивают ровные и аккуратные ломтики.
Средняя цена: 17150 руб.
Достоинства:Ritter E16
Металлический корпус слайсера и наклонная рабочая поверхность сделали эту модель наиболее покупаемой. Самозатачивающийся волнообразный нож, максимальная толщина нарезки 20 мм, наличие поддона для ломтиков, два режима работы – все это придает привлекательность слайсеру.
Средняя цена: 14415 руб.
Достоинства:Несколько рекомендаций по уходу за слайсером
- Для удобства очистки сначала рекомендуется нарезать более жирные продукты, а последним — хлеб, который очистит лезвие. Мыть устройство следует после каждого использования.
- Чтобы предотвратить налипание сыра на лезвие, протрите нож мокрой салфеткой.
- Мясные изделия типа буженины следует класть жиром кверху, так будет легче их порезать.
- Никогда не пытайтесь нарезать продукты с костями или замороженные.
- Корпус прибора следует протирать влажной тряпкой, а сами ножи мыть в проточной воде.
Комментарии
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Email *
Сайт
Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения
Источник: vyborok.com
