Рейтинг лучших вакуумных контейнеров для продуктов на 2021 год

Многие хозяйки используют обычные пластиковые контейнеры для хранения продуктов, но в них еда портится за 3-4 дня. Для более длительного хранения необходимо применять вакуумные контейнеры для пищевых продуктов. В статье рассмотрим рекомендации, как выбрать подходящие модели по цене и основным характеристикам, какие ошибки при выборе можно совершить и какой фирмы лучше приобрести емкость при определенных условиях.

Описание и характеристики

Вакуумный контейнер — контейнер из пластика или из стекла, имеющий специальное отверстие в крышке, из которого насосом выкачивают воздух, создавая тем самым вакуум и сохраняя свежесть еды. Некоторые наборы идут в комплекте с насосом, а к некоторым их необходимо приобрести отдельно. Подойдут как для твердых, так и для жидких ингредиентов.

Виды в зависимости от материала:

Стеклянные. Выполнены из высококачественного, жаропрочного стекла.

Пластиковые. Изготовлены из пищевого пластика, не впитывающего запахи и не окрашивающего от красителей.

Виды в зависимости от способа откачки воздуха:

Ручная откачка воздуха. Сверху расположена специальная кнопка, нажав на которую нужно выкачать воздух. Имеет наименьшую вакуумную способность из всех видов. Увеличивают срок хранения в 2 раза, по сравнению с обычными. Имеют наименьшую стоимость, пользуются большой популярностью у хозяек.

Механический встроенный насос. Крышка имеет сложную конструкцию, при помощи которой откачивается воздух. Увеличивает срок годности до 4 раз, однако имеют высокую стоимость, их нельзя мыть в посудомойке и не рекомендую разогревать в СВЧ.

Модели с отдельным насосом, работающим от сети. Чаще всего изготавливаются из стекла, насос идет либо в комплекте, либо приобретается отдельно. Имеют максимальную откачку воздуха по сравнению с остальными. Срок хранения увеличивается до 7 раз.

Плюсы:

экономия места;

долгая сохранность свежести пищи;

замедления окисления еды и размножения бактерий;

экономия бюджета, позволяет готовить гораздо реже;

аккуратность хранения;

не деформируются от перепада температур;

простота и удобство применения.

Минусы:

модели с насосом достаточно громоздкие;

некоторые варианты стоят достаточно дорого.

Принцип использования

Пользоваться таким устройством достаточно просто. Главное, чтобы емкость была чистая и сухая. Ингредиенты также должны быть свежими, не испорченными. Блюдо (или сырые ингредиенты) необходимо поместить внутрь таким образом, чтобы они не выпирали через край. Крышка должна свободно закрываться. Далее нужно выкачать воздух вручную или при помощи насоса (это будет зависеть от вида емкости). После этого необходимо убрать контейнер в холодильник, морозильную камеру, или на полку.

Такой способ сохранности пищи не позволяет размножаться бактериям внутри корпуса, за счет этого пища остается свежей на протяжении достаточно длительного времени. Крышку открывать не рекомендуется, это нарушит герметизацию и воздух попадет внутрь. Но, даже при открытии крышки, сохранность будет дольше, чем при обычном хранении.

Если вы ранее не использовали такой прибор, однозначно стоит попробовать. Начать можно с недорогих моделей имеющих ручной способ герметизации. Если пользование прибором вас устроит, можно будет приобрести более дорогостоящие варианты, с автоматическим электрическим насосом.

Вакуумизация занимает мало времени, и требует минимальных усилий. С такой работой справится любой человек, даже если ранее он не использовал такие устройства. Модели с электрическими насосами содержат подробную инструкцию по применению.

Критерии выбора

Советы, на что обратить внимание при покупке:

1. Цель применения. Для обычного хранения продуктов в холодильнике, морозилке или на полке в кухне, то можно приобрести недорогие стеклянные. Для дальних поездок или отдыха на природе рекомендуют использовать пластиковые, они легкие и не такие хрупкие. Если выбираете детские вариант, то можно рассмотреть различные расцветки. Некоторые производители создают отдельные детские линейки с мультипликационными героями на корпусе.
2. Размер и объем. Не стоит перегружать контейнер, если в нем будет большее количество еды чем указано у производителя, то степень откачки и герметичности может нарушиться и не дать должного результата. Заранее планируйте количество и размер еды, которую собираетесь вакуумировать.
3. Тип откачки. Этот показатель напрямую влияет на срок хранения продуктов внутри емкости. Самыми долговечными и надежными являются модели с электрическим съемным насос, однако, они достаточно дорогие, если не планируете длительного хранения, не стоит их приобретать. Такие изделия неудобно брать с собой. Большой популярностью пользуются модели с встроенным насосом.
4. Качество герметизации. Приобретая в магазине, обязательно проверяйте на месте степень герметизации и откачки. Откачайте воздух и попробуйте открыть крышку, при хорошей герметизации она не откроется. Степень герметизации получится проверить только дома, если положите продукты и откачаете воздух, и по истечении 3-4 дней крышка не разгерметизируется, значит, качество высокое.
5. Лучшие производители. Известные бренды хорошо зарекомендовали себя на рынке. Они используют в производстве качественное сырье и новейшие технологии. Однако, стоимость на такой товар будет выше, чем у менее известных производителей. Приобретая качественный товар, вы получаете долговечность использования и безопасность для здоровья. При покупке ориентируйтесь нас свои потребности и возможности.
6. Где купить. Приобрести можно в обычном магазине бытовых товаров или заказать онлайн в интернет-магазине. На популярные модели и новинки на разных ресурсах часто бывают акции и скидки. Просмотрите несколько вариантов, и выберите для себя оптимальный.

Рейтинг качественных вакуумных контейнеров для продуктов

В рейтинг вошли самые хорошие вакуумные контейнеры, по мнению покупателей. За основу были взяты тип товара, популярность моделей, обзор и отзывы потребителей.

Лучшие вакуумные контейнеры для продуктов из стекла

Caso Square 370 мл

Емкость для хранения и переноски пищевых продуктов. Сохраняет свежесть и привлекательный вид продуктов длительное время. Крышка изготовлена из тритана, прочного прозрачного полиэстера. На поверхности есть отверстие для вакууматора, в комплекте нет адаптера для соединения крышки и шланга. Объем: 370 мл. Средняя цена: 790 руб.

Достоинства:

можно мыть в посудомоечной машине;

можно использовать в СВЧ;

классический дизайн.

Недостатки:

не выявлены.

Eley, ELV5802R, прозрачный/красный

Емкость можно использовать в духовом шкафу, выдерживает температуру до +400 градусов, отлично подходит для заморозки. Контейнер экологичный, не впитывает посторонние запахи и не окрашивается от красящих продуктов. В нем продукты надолго сохраняют свою свежесть. Объем: 850 мл. Гарантийный срок — 2 года. Цена: 390 руб.

Достоинства:

можно использовать в холодильнике и морозильной камере;

удобная, герметичная;

экологичный материал.

Недостатки:

нет бортиков по краям.

STATUS, VAC-Glass-Set, green

Набор из 3 емкостей различного объема, подойдет для большого количества продуктов. Боросиликатное стекло можно использовать в духовке и СВЧ, если не оставлять сверху крышку. Температурные показатели: -20 — + 400 градусов по Цельсию. Срок службы составляет 1 год. Цена: 3376 руб.

Достоинства:

качественный пластик;

привлекательный внешний вид;

изолирует от запахов.

Недостатки:

тяжелые.

AXON, VC-208, 12.5×19.5 см, прозрачный/белый

Контейнер герметично закрывается крышкой (в комплекте), на которой есть специальное устройство. Емкость легко отмыть от остатков пищи, она не впитывает запахи и не окрашивается. Форма: прямоугольник. Длина: 19,5 см, глубина: 12,5 см, высота: 8 см. Цена: 360 руб.

Достоинства:

оптимальная цена;

подходит для сыпучих продуктов;

надежный производитель.

Недостатки:

не выявлены.

Vetta, 845-112

Контейнер из жаропрочного стекла с крышкой из пищевого пластика. Для максимальной герметизации предусмотрены 4 защелки по бокам. Дополнительно под крышкой предусмотрен уплотнитель, для жидких продуктов. Объем: 1 литр. Цена: 675 руб.

Достоинства:

большой объем;

подходит для жидких продуктов;

оптимальные размеры.

Недостатки:

не выявлены.

Tefal GLASS CLIP&CLOSE 1.3 л, 17.5×23.5 см, белый/красный

Пищевой контейнер с вакуумной крышкой вмещает в себя продукты объемом до 1,3 литра. Силиконовый уплотнитель не вставляется в крышку, а заливается, обеспечивая тем самым 100 % герметичность, не деформируется, не попадает на продукты, находящиеся внутри. Цена: 1529 руб.

Достоинства:

известный бренд;

100 % герметичности;

классический цвет.

Недостатки:

стоимость.

Fackelmann, 1500 мл

FACKELMANN Fresh HIT выполнен из стекла высокого качества, выдерживает температуру до +400 градусов. Привлекательный внешний вид позволяет подавать продукты в контейнере на стол и кушать из него. Можно использовать для заморозки продуктов, только не в жидкой форме. Вес: 891 гр, вместимость: 1,5 литра. Цена: 740 руб.

Достоинства:

большая вместимость;

привлекательный внешний вид;

можно заказать с Али экспресс.

Недостатки:

нельзя замораживать жидкие продукты.

Luminarc Keep’N’Box 1.22 л, 14.5×20 см

Закаленное стекло позволяет применять контейнер в СВЧ, хранить в нем любые продукты. Механизм крышки герметично фиксирует ее на чаше. Не выцветает от частого использования и мытья. Прозрачная чаша позволяет хорошо просматривать содержимое. Цена: 372 руб.

Достоинства:

известный производитель;

большая вместимость;

практичный.

Недостатки:

не выявлены.

Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715ml

Емкость не выделяет токсины, является полностью безопасной и экологичной. Выдерживает перепады температуры в пределах -20 -+120 градусов. Выгнутые бока не дадут ему повредиться при падении. 100 % герметичность позволяет носить контейнер с собой длительное время, не боясь пролить содержимое. Цена: 1350 руб.

Достоинства:

стойкость к высоким температурам;

100 % герметичности;

высокая стойкость к механическим повреждениям.

Недостатки:

стоимость.

Лучшие вакуумные контейнеры для продуктов из пластика

STATUS Контейнер вакуумный VAC-REC-45, 18.5×29.5 см, green

Емкость прямоугольной формы, есть возможность написания даты (число, месяц). В нем можно хранить различные продукты (сухие, сыпучие, жидкие). Контейнер можно устанавливать на такой же, объемом 3,0 литра. Размеры: 18.5×29.5 см. Вместимость: 4,5 литра. Средняя стоимость: 1790 руб.

Достоинства:

долговечный;

удобный;

практичный.

Недостатки:

не выявлены.

Stahlberg, 1,25 л, 14×14 см, прозрачный/желтый

Удобная система обеспечивает надежную герметизацию и вакуум внутри емкости долгое время. Механизм запускается легким нажатием на кнопку, установленную на крышке. Декомпрессионная ручка позволяет легко открыть крышку. Стоимость: 495 руб.

Достоинства:

немецкое качество;

не хрупкое;

классический цвет.

Недостатки:

не выявлены.

Bekker BK-5106 0.33 л, синий/прозрачный

Пластиковый контейнер вместимостью 330 мл. в наборе 2 шт. Удобные ручки по бокам позволяют удобно перемещать его. Подходит для СВЧ и морозильной камеры. Материал: ABS пластик. Размеры 142x142x55 мм. Стоимость: 290 руб.

Достоинства:

удобная конструкция;

подойдет для ребенка;

можно заказать из Китая.

Недостатки:

без насоса.

GEMLUX GL-VC-CAN075

Вакуум увеличивает срок хранения продуктов в 2 раза. Контейнеры можно ставить друг на друга, это значительно экономит место. Разогревать можно в СВЧ печи, не более 5 минут. Мыть можно обычными средствами для мытья посуды или в посудомойке. Стоимость: 790 руб.

Достоинства:

удобное использование;

можно мыть в посудомойке;

подходит для детей.

Недостатки:

нельзя использовать активные химические вещества для мытья.

Attribute Berry ATC305, бесцветный/красный

Attribute Berry подходит для хранения, разогрева и заморозки различного типа ингредиентов, включая жидкие. Пищевой пластик не выделяет вредных веществ, не впитывает запахи. Габариты: 7х15х8 см. Вес: 0,25 гр. Средняя стоимость: 353 руб.

Достоинства:

практичный;

удобно брать с собой;

экологически безопасен.

Недостатки:

не выявлены.

Caso Набор для вакуумной упаковки VC BOX SET, прозрачный/белый

В наборе 3 контейнера различного размера (0.75, 1.4 и 2.0 литра) и вакуумная трубка. Модель отличается простотой использования и ухода. Материал: пищевой полимер. Срок службы составляет 2 года. Все контейнера данной фирмы совместимы с насосами такого же бренда. Стоимость: 3090 руб.

Достоинства:

прочный пластик;

широкий функционал;

отлично держит вакуум.

Недостатки:

стоимость.

Исток Вакс КВХ-96-70, прозрачный/белый

Вакуум создается путем выкачивания воздуха из емкости через специальный клапан в крышке. Это значительно увеличивает срок хранения пищи, защити ее от вредителей и воздействия внешней среды. Удобно мыть обычной водой. Средняя стоимость: 251 руб.

Достоинства:

отечественного производства;

легкий;

занимает мало места.

Недостатки:

не выявлены.

Restola Кристалл 5 л, 19×33 см, прозрачный

Большая вместимость (до 5 литров) дает возможность сохранить свежесть пищи в больших количествах. Гарантийный срок службы составляет 10 лет. Материал: полипропилен. Габариты: 33х19х12 см. Стоимость: 308 руб.

Достоинства:

длительный срок службы;

не содержит бисфенола А;

стандартный размер.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

IDEA (М-Пластика) для продуктов М 1455 4 л, 19×25 см, фисташковый

Помимо пищи в контейнере можно хранить непищевые товары. Рассчитан на вместимость до 4 литров. Крышка выполнена из полиэтилена, остается подвижной даже при сильной заморозке. Перед разогревом в микроволновке крышку необходимо снять (или приоткрыть). Габариты: 19х25 см. Стоимость: 197 руб.

Достоинства:

экономит пространство на кухне;

отечественного производства;

с функцией разогрева в микроволновой печи.

Недостатки:

без насоса в комплекте.

В статье рассмотрели, какие бывают вакуумные контейнеры для хранения еды, сколько стоит каждая модель, а также могут ли недорогие (бюджетные) модели обеспечить максимальную откачку воздуха и безопасность здоровью.

Представленный рейтинг содержит описание популярных моделей и новинок на рынке. Рекомендуется просмотреть несколько подходящих вариантов, и после сравнения цены и основных характеристик, выбирать, какой лучше купить именно вам.

Источник: vyborok.com