Кофе является одним из самых популярных во всем мире напитком. И это совсем не удивительно: каждый второй человек не может утром полноценно проснуться без чашки этого бодрящего напитка. Некоторые люди предпочитают крепкий кофе, другие добавляют большое количества сахара или сиропы с различными вкусами.
Данную статью посвятим любителям сладкого или крепкого кофе с добавлением ароматных сиропов, расскажем о существующих разновидностях, лучших производителях и проведем рейтинг самых востребованных концентрированных сиропов для кофе.
Какие виды бывают
Главное разделение между видами происходит по вкусовым категориям. Рассмотрим существующие разновидности и их особенности более развернуто.
Одна из самых популярных групп – десертная. В эту категорию входят ароматизированные составы со вкусами шоколадного Брауни, карамели, тирамису, пломбира и крем-брюле. При использовании десертных добавок, кофе или коктейль обретают сладкие, но не терпкие нотки. А приятный аромат увеличит желание попробовать новый продукт. Прекрасно сочетается с кофе, в которое добавляют молоко, или же просто молочный коктейль.
Ягодные продукции бывают с ароматом и вкусом клубники, вишни, арбуза, смородины и других популярных ягод. Использование такого сиропа внесет немного летнего настроения в обычное утреннее чаепитие, а также добавит чуточку кисловатого послевкусия.
Фруктовые напитки также соответствуют наиболее популярным и экзотическим фруктам. Можно найти кофейную добавку с привычным яблоком, грушей, бананом или дыней, или подобрать сироп с манго, маракуйей или гранатом. Они не только придадут оригинальные послевкусия, но и обогатят организм витаминами.
Следующая группа – ореховые. Как видно из самого названия, они имеют вкусы различных видов орехов: грецкого, миндаля, лесного или фисташки. Эти продукты смогут максимально подчеркнуть и улучшить послевкусие после глотка кофе. В случае, если кофе из некачественного помола, ореховые добавки помогут скрыть неприятный вкус или горечь.
Пряные добавки изготавливаются из ванили, корицы, аниса или имбиря. Имеют специфический вкус, поэтому следует начинать использование с небольших доз.
Также в продаже есть варианты со вкусом алкогольной продукции. Наиболее популярные из них – мохито, Блю Кюроссао, амаретто или джин. Хоть эти продуктовые изделия не содержат в себе алкоголя, но добавят некоторой пикантности. Кроме кофе также сочетаются с коктейлями.
Еще одна категория – травяные. Имеют привкус мяты, мелиссы или тархуна. Действует освежающее, успокаивающе и расслабляюще на организм.
Мы рассмотрели самые основные ингредиенты, которые используются для производства популярных добавок для кофе, а также топпингов.
Как выбрать
Чтобы купить качественный продукт, не нужно изучать множество информации о товаре. Достаточно обратить внимание на несколько главных критериев – это состав и производитель. А вот какой вкус должен быть у кофейного сиропа – личное предпочтение каждого. Рассмотрим эти критерии немного подробнее.
Изучая состав продукта нужно обратить внимание на основные компоненты. Главными ингредиентами должны быть только натуральные продукты и ароматизаторы. Чаще всего ими выступают пюре из фруктов, концентрированные соки или экстракты растений. Количество консервантов и дополнительных красителей должны быть в минимальном количестве или вовсе отсутствовать.
Часто сиропы или топпинги используются не только для кофе, напитков для взрослых, но и добавляются в мороженое, выпечку, кондитерские изделия. Все эти продукты питания очень популярны среди детей. Поэтому выбрав товар с большим количеством не полезных для организма элементов, можно навредить здоровью.
Многие торговые марки занимаются производством и продажей кофейных сиропов. Некоторые из них поставляют продукцию высокого качества, а другие с не очень полезным составом. Поэтому лучше ознакомиться с лучшими производителями и делать выбор в их пользу.
Среди популярных брендов есть продукция зарубежного и отечественного производства. Одной из самой известной компанией является французская Monin. Изготавливаются только из натуральных продуктов, имеют разнообразные экзотические и классические вкусы, выпускаются в удобных бутылочках разного объема. Компания основана в 1912 году, выпускает сиропы и ликеры, и не перестает радовать своих покупателей отменным качеством своей продукции и вполне доступной на нее ценой.
Компания Mathieu Teisseire, которая также создана во Франции, начала свою деятельность в 1720 году по производству алкогольной продукции. Но в 1750 году основатели полностью меняют свое направление и занимаются производством только сиропов. Продукты питания имеют отменное качество и соответствующую высокую стоимость.
Российские бренды Richeza и Royal Cane не уступают зарубежным производителям в качестве и натуральности своей продукции. Они изготавливают сиропы и топпинги не только для улучшения вкуса кофейного напитка, их можно использовать в кулинарии, молочных и алкогольных напитках. Универсальные по применению продукты имеют разные привкусы, бюджетную и высокую стоимость, различный объем. Товары этих фирм подходят для домашнего использования и в барных заведениях.
Не стоит упускать из вида компанию SPOOM. Изготавливает добавки в кофе сравнительно недавно (с 2010 года), но их продукция соответствует всем необходимым европейским нормам стандарта, поэтому вполне может конкурировать со знаменитыми зарубежными производителями. Компания предлагает более 70 вкусов сиропов.
Еще один популярный российский бренд – Barinoff. Производит детские соки, газированные напитки, топпинги, и конечно же, кофейные сиропы. Имеет все необходимые сертификаты качества. Продукция находится в доступной для пользователей ценовой категории.
При выборе вкусовых добавок в любимый бодрящий напиток лучше выбирать из перечисленных выше производителей. Некоторые работают более 200 лет, другие немного больше 10 лет, но все эти компании заслужили внимание своих покупателей.
Еще один важный момент – срок годности товара после вскрытия. Так как изготавливаются сиропы только из натуральных продуктов, то и срок годности у них не большой. В барах и кофейнях идет большой расход таких товаров, но для домашнего использования лучше взять стеклянную бутылку небольшого объема. Ведь этого продукта добавлять в напиток нужно совсем немного. Опытные бармены и бариста рекомендуют использовать всего 5 мл на маленькую чашку эспрессо или 20 мл на латте большого объема. На коктейли объемом более 350 мл уже потребуется около 30 мл ароматизированного напитка. При ежедневном употреблении кофе пару раз в день, расход сиропа составит всего лишь 10-15 мл, то есть маленькой бутылочки объемом 250 мл хватит практически на месяц.
А если в большой семье много любителей с разными вкусовыми предпочтениями, рекомендуем приобрести наборы концентрированных соков, которые состоят из трех или четырех разными по привкусу добавками.
Какое именно послевкусие для пользователя будет лучшим, может решить только сам покупатель. Выбор больше зависит от того, какой тип кофе более предпочтителен. Но есть некоторые рекомендации профессионалов, к которым лучше прислушаться. Любителям арабики стоит обратить внимание на ореховые и шоколадные добавки: они сделают кофе более насыщенным и придадут некоторую кислинку с фруктовым послевкусием. Сорт робуста славится определенной горечью, поэтому для ее нейтрализации можно добавить сироп с лимоном, корицей или амаретто. Также можно попробовать добавку с корицей.
Любителям не самого крепкого кофе можно использовать фруктовые, ягодные концентрированные составы. А поклонники крепкого бодрящего напитка, типа эспрессо, создадут свой идеальный кофе с помощью шоколада, миндаля или карамели. Но часто свой любимый продукт и аромат можно найти в процессе дегустации нескольких вариантов.
Где купить
Самый широкий ассортимент предоставляют интернет-магазины. Здесь покупатель найдет свой любимый вкус в нужном объеме и от качественного производителя. Пользователю предоставляется возможность ознакомиться с новинками, популярными предложениями, самыми дешевыми и дорогими. Одной покупкой можно выбрать несколько любимых для себя напитков или же выбрать что-то совершенно новое и интересное для себя. Кроме сиропа, покупатель может найти и купить любимый сорт кофе.
Перед покупкой лучше ознакомиться с отзывами других людей, которые подтвердят информацию о характеристиках товара – действительно ли они так соответствуют описанию? И уже после изучения этой информации можно делать окончательный выбор.
Определившись с сиропами и другой продукцией, пользователь просто отправляет все товары в корзину, оформляет свои данные и указывает адрес доставки. Все покупки можно осуществить быстро, не отходя от домашних дел и не бегая по магазинам в поисках нужного товара.
Рейтинг самых качественных и популярных сиропов для кофе
ТОП-5 лучших недорогих сиропов
Рассмотренные ниже предложения известных производителей имеют стоимость не более 1000 рублей.
SPOOM Шоколадный батончик, 250 мл
Концентрированный напиток с ароматизаторами шоколада, ореха и карамели предназначен не только для усовершенствования вкуса кофе, его также можно добавлять в молочные коктейли и сладкие десерты.
Добавка имеет густую консистенцию и приятный шоколадный аромат. Привкус карамели и шоколада является одним из самых популярных выборов многих любителей кофе. Даже один выпитый напиток в течение дня улучшит настроение покупателя и оставит приятные воспоминания.
Срок годности продукта составляет два с половиной года, но после вскрытия использовать товар необходимо на протяжении 4-х месяцев, соблюдая определенную температуру и предотвращая попадание солнечных лучей.
Приобрести бутылку концентрированного напитка от российского бренда можно по цене 269 рублей. Выпускается в таре объемом 250 мл.
Достоинства:Richeza Лесной орех 330 мл
Данный напиток можно также использовать для украшения и придания особого вкуса коктейлю, десерту, а также эспрессо. Стоит попробовать сироп со вкусом лесного ореха и любителям латте – наверняка в дальнейшем это станет их самой любимой добавкой.
Товар содержит в себе только натуральные ароматизаторы и никаких искусственных добавок. Энергетическая ценность 100 грамм продукта составляет 280 ккал. Срок годности напитка составляет 1.5 года. Бутылка объемом 330 мл стоит почти 300 рублей. Для кофейни с большим количеством покупателей производитель выпускает аналогичный вкус объемом 1 литр.
Достоинства:Barline Баббл Гам 1 литр
Добавка с удивительным нестандартным привкусом, можно использовать не только в кофейный напиток, но и для создания алкогольных и безалкогольных коктейлей. Также можно добавить немного продукта при создании сдобных и кондитерских изделий.
Бутылка с современным дизайном удобна в использовании, оснащена герметичной крышкой. Срок хранения после открытия составляет 4 месяца и два года со дня производства. Товар имеет совершенно натуральный состав.
Цена стеклянной бутылки объемом 1 литр – от 560 рублей.
Достоинства:Royal Cane «Киви» 1 л для кофе, чая и напитков
Российская торговая марка производит огромное количество аналогичных по объему сиропов с разными экзотическими вкусами. Добавка со вкусом киви отлично подойдет для кофе, чая, коктейлей и обычных газированных напитков. Приятный вкус с кислинкой изменит привычное чаепитие и добавит нотку разнообразия.
Товар имеет сертификаты ГОСТ, в своем составе содержит только натуральные ингредиенты. Главными компонентами в составе являются натуральный сок фрукта и растительные экстракты. Энергетическая ценность 100 грамм продукта составляет 326 ккал.
Выпускается в стеклянной бутылке, ее объем – 1 литр. Цена за единицу товара – 300 рублей.
Достоинства:Топпинг Barinoff Городские легенды Манго, для кофе, мороженного и десертов
Десертный соус выпускается в пластиковой бутылке с дозатором, которая имеет объем 1 литр. Внутри тары находится манговое пюре достаточно густой консистенции, поэтому продукт можно использования для каких-либо кондитерских шедевров.
Экзотический сироп состоит из натуральных компонентов. Но в состав сходят молочные белки и лактоза, поэтому людям, имеющих лактозную недостаточность лучше отказаться от употребления данного продукта.
Энергетическая ценность 100 грамм продукта – 256 ккал. Срок годности составляет 1 год, но после вскрытия необходимо использовать продукт на протяжении одного месяца при температуре хранения от 2 до 8 градусов.
Стоимость бутылки – от 330 рублей.
Достоинства:Самые дорогостоящие вкусовые добавки в кофе
Данный раздел посвящен той продукции, стоимость которых более 1500 рублей.
1883 Maison Routin Черника, 1 л
Вкусовая добавка от известнейшего французского бренда выпускается в бутылке, которая имеет объем 1 литр. Кроме черничного привкуса, пользователю предоставляется возможность выбрать из более чем 70 вкусовых вариантов. Можно найти достаточно популярные и обыденные напитки, или же насладится вкусами арбуза, мохито, органическая агава, маракуйи и многих других экзотических вариантов.
Главным составляющим компонентом является тростниковый сахар и вода, а также натуральные ароматизаторы выбранного вкуса.
Энергетическая ценность 100 грамм продукта составляет 325 ккал. Можно использовать в коктейлях, десертах, алкогольных напитках и даже добавлять в мороженое.
Стоимость за бутылку около 3000 рублей.
Достоинства:Nutrinut кокосовый, 250 мл
Продукт не содержит в себе сахар. Сладость придают собранные с пальмы нектары цветов, которые обрабатываются по специальному рецепту. В результате получается карамельная смесь достаточно густой консистенции. По вкусу напоминает карамель.
Благодаря составу сироп содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Кроме кофе, продуктом можно усовершенствовать вкус чая, мороженного, блинов и других видов выпечки.
100 грамм добавки содержит в себе 285 ккал. Выпускается в стеклянной баночке объемом 250 мл. Срок годности при соблюдении условий хранения – 2 года.
Приобрести товар можно за 2000 рублей.
Достоинства:«Агава» «Монин» (Monin)
Сироп с уникальным вкусом агавы французского производства выпускается в стеклянной бутылке объемом 700 мл. товар достаточно популярен среди профессиональных бариста. Напиток служит прекрасным дополнением к чаю, кофе, а также в десертах и коктейлях. Кондитеры могут использовать этот продукт для своих кулинарных шедевров.
Добавка имеет натуральный состав, для ее производства используют экстракт данного растения. Поэтому сироп не только вкусный, но и очень полезный.
Срок годности концентрированного сока составляет почти три года, условия хранения описаны на упаковке. Кроме агавы, знаменитая марка Monin выпускает сиропы со вкусами жасмина, арахисового печенья, французской ванили, имбиря, амаретто и др.
Стоимость одной бутылки от 1700 рублей.
Достоинства:День пройдет значительно лучше, если утренний кофе разнообразить вкусными, кисловатыми или сладкими сиропами. Часто универсальный продукт не только улучшает аромат и вкус напитков, но и применяются в кулинарии, кондитерстве и создании алкогольных коктейлей.
Выбору пользователей предоставляется огромный перечень различных вкусовых добавок, начиная от самых популярных до редких и экзотических привкусов. Они достаточно насыщенны, имеют приятный аромат и нужную консистенцию. Продукция имеет небольшой расход, поэтому одной бутылочки сиропа хватит на длительное время. А натуральный состав позволит не переживать, что концентрированный напиток сможет негативно отразиться на здоровье.
Данный рейтинг показывает, какие сиропы являются самыми популярными и востребованными среди покупателей в 2022 году. Они обладают множеством достоинств, и даже незначительные недостатки не влияют на потребительский спрос на них.
Источник: vyborok.com
