Рейтинг лучших производителей финиковых сиропов на 2023 год

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора. Все позиции рейтинга подобраны, исходя из разработанных критериев отбора. Перед совершением покупки необходима консультация специалиста.

Качественный финиковый сироп является полноценным заменителем сахара, содержит в себе много полезных микроэлементов и аминокислот. Практически не имеет противопоказаний, разрешен беременным женщинам и маленьким детям. В статье рассмотрим основные достоинства и недостатки продукта, как выбрать оптимальный вариант, а также на что обращать внимание при покупке.

Описание

Финики содержат в себе большое количество витаминов и минералов, достаточно сладкие, вкусные, ароматные. Среди противопоказаний к употреблению — только сахарный диабет и индивидуальная непереносимость.

Качественный сироп может использоваться не только для десертов и напитков, часто его добавляют в мясо, различные соусы и маринады. Основным условием для качественного продукта является его органический состав, не должно быть химических добавок и консервантов, в этом случае польза будет минимальной.

Как приготовить сироп в домашних условиях

Существует 2 основных способа приготовления финикового сиропа дома: холодный (без термической обработки) и горячий (с термической обработкой).

При холодном способе сначала готовят настой. Промытые фрукты без косточек заливают теплой кипяченой водой в пропорции 0,5 кг плодов на 2 стакана воды. Необходимо убрать емкость в прохладное место, закрыть крышкой и оставить на пару дней. Затем все тщательно перемешивается, и перемалывается блендером. Чтобы получить классический вариант, можно несколько раз процедить через марлю. Продукт, приготовленный таким способом рекомендуется хранить в холодильнике, и употребить в течение 2-х недель.

При горячем способе промытые фрукты заливают водой в пропорциях на 1 кг фиников, 2 л. воды, и ставят на огонь. Варить необходимо на медленном огне пару часов. Далее продукт необходимо остудить и процедить через марлю. Получившийся сироп провариваем примерно 15-20 минут и разливаем по бутылочкам. При таком способе изготовления, он может храниться до полугода.

Как выбрать финики для приготовления домашнего сиропа:

цвет должен быть светло и темно коричневый, слишком светлые оттенки брать не стоит;

качественные финики поставляется с косточкой и плодоножкой, их отсутствие говорит о возможно некачественном продукте;

кожица не должна блестеть;

не должно быть видно внешних деформаций и повреждений;

финики должны быть плотными и упругими на ощупь;

запах должен быть карамельным, присутствие посторонних ароматов должно насторожить.

Критерии выбора

1. Состав продукта. Идеально, если среди ингредиентов будут только финики и вода. Наличие консервантов, сахара, других добавок должно насторожить. Консерванты могут вызывать аллергические реакции, польза от такого продукта снижается. Натуральный состав гарантирует безопасность использования даже у маленьких детей и беременных женщин.
2. Упаковка. Сиропы могут разливаться в пластиковые или стеклянные тары разного объема. Следует помнить, что после вскрытия, продукт необходимо употребить как можно быстрее. Поэтому, если не планируете использовать в большом объеме, выбирайте упаковки с минимальной массой. Наличие крышки дозатора значительно упрощает процесс розлива, способствует экономному расходу.
3. Лучшие производители. На Российском рынке представлено большое количество производителей, как отечественных, так и зарубежных, поставляющих качественный товар. Обязательно проверяйте сертификаты качества, особенно если покупаете не напрямую у компании-производителя. Среди известных брендов, положительно себя зарекомендовавших стоит отметить: Bionova, GOOD STORE, Collection du Monde, Fruits Boutique, Al Barakah Dates, Eco Logica. Приобретая продукцию данных фирм, гарантированно получаете высококачественный товар по оптимальной стоимости.
4. Где купить. Приобрести сироп можно в любом супермаркете, заказать на маркетплейсе или напрямую у производителя. Обязательно читайте сроки годности, и состав на упаковке. Если тара прозрачная, можно оценить внешний вид товара, он должен быть коричневым, не мутным, тягучим. При заказе через сайты проверяйте целостность упаковки при доставке. Наличие сколов, потертостей, вмятин, должно насторожить, от такой покупки лучше отказаться.
5. Способы употребления. Финиковый сироп является универсальным продуктом, который добавляют как в первые, так и во вторые блюда, десерты напитки, соусы и маринады. Если на упаковке не указано иное, то состав подходит для любых применений. Если присутствуют специальные добавки, то употреблять его необходимо согласно прилагаемой инструкции.
6. Стоимость продукта. Цена будет зависеть от компании-производителя, качества сырья, условий изготовления, и других факторов. В среднем, бутылка финикового сиропа обойдется в 400-700 рублей. Если приобретаете через интернет, то стоит просмотреть несколько ресурсов, выбрать подходящий товар по цене и условиям доставки, и оформить покупку. Часто бывает, что один и тот же продукт в разных интернет-магазинах стоит по-разному.

Рейтинг лучших производителей финиковых сиропов на 2023 год

Представлены лучшие производители финиковых сиропов на Российском рынке.

Лучшие отечественные производители

Финиковый сироп, органический Bionova, 230 гр

Продукт изготовлен без добавления сахара, по методу ферментации, без применения высоких температур и химических добавок. Обладает приятным вкусом и ароматом, с легкой сладостью. Может использоваться в качестве альтернативы сахару. Срок годности: 12 месяцев. Вес: 230 гр. Средняя цена: 350 руб.

Достоинства:

изготовлен при помощи ферментации;

удобный дозатор;

не содержит искусственных добавок.

Недостатки:

маленький срок годности.

Vegan food/350 мл

Густой концентрированный сироп изготавливается по современным рецептурам, которые исключают добавление химикатов и консервантов. Подходит для диетического и спортивного питания, может полностью заменить употребление сахара. Способствует повышению общего уровня иммунитета. Масса: 350 мл. Срок годности: 1 год. Средняя цена: 492 руб.

Достоинства:

экологичная упаковка;

густой;

натуральный.

Недостатки:

не выявлены.

GOOD STORE Сироп из фиников без сахара и глютена, натуральный состав 1 шт х 250 гр

Продукт полностью готов к употреблению, можно добавлять в кондитерские изделия и и десерты. Используется как полноценный заменитель сахара. Является вегетарианским продуктом. Придает блюду особый яркий вкус и аромат. Масса: 250 гр. Средняя цена: 580 руб.

Достоинства:

удобный флакон;

вегетарианский продукт;

насыщенный вкус.

Недостатки:

не выявлены.

Зеленая линия/240 гр

Пластиковая непрозрачная упаковка сохраняет все полезные вещества до окончания срока годности. Герметичный флакон не дает растекаться сиропу, позволяет максимально точно отмерять дозировку, экономит расход продукта. Масса: 240 гр. Срок годности: 1 год. Цена: 657 руб.

Достоинства:

доступность;

экономичность расхода;

натуральный состав.

Недостатки:

цена.

FitPARAD / ФитПарад натуральный Финиковый, бутылка 280 г

ФитПарад представляет полностью безопасный, натуральный сироп из фиников, без добавления сахара. Технология производства позволяет сохранить все полезные вещества в удобно усвояемой форме, позволяя насытить организм витаминами. После вскрытия необходимо употребить в течение 7 дней. Вес: 280 гр. Цена: 381 руб.

Достоинства:

не содержит сахара и консервантов;

диетический, натуральный продукт;

узнаваемый бренд.

Недостатки:

не выявлены.

Royal Nut, без сахара, 1000 г

Сироп подходит для добавления в первые, вторые блюда, десерты, выпечку, напитки, позволяя полностью избавиться от употребления сахара. Можно употреблять людям с повышенной физической активностью. Быстро восстанавливает силы, улучшает общее самочувствие. Масса: 1 кг. Упаковка: пластиковое ведро. Цена: 555 руб.

Достоинства:

полностью готов к употреблению;

большой объем;

густая консистенция.

Недостатки:

неудобная тара.

Barinoff, натуральный (сахарозаменитель), без сахара 1350 г

Barinoff предлагает безопасный натуральный продукт, подходящий для диетического питания, для употребления маленьким детям и беременным женщинам, в качестве заменителя сахара. Позволяет насытить организм минералами и незаменимыми аминокислотами, повысить общий уровень иммунитета. Объем: 1,350 кг. Срок годности: 3 года. Средняя цена: 574 руб.

Достоинства:

цена;

большое количество витаминов и минералов в составе;

стеклянная прозрачная тара.

Недостатки:

не выявлены.

Collection du Monde Финиковый пекмез /из фиников, 100 мл

При производстве используются только качественные проверенные плоды, современные технологии и уникальные рецептуры. Это позволяет получить безопасный и полезный продукт, который подойдет даже маленьким детям. Подходит для диетического питания. Масса: 0,1 л. Средняя цена: 981 руб.

Достоинства:

уникальный вкус;

полезный состав;

можно давать маленьким детям.

Недостатки:

стоимость.

Лучшие иностранные производители

Al Barakah Dates (Дибс) 250 г (ОАЭ)

Товар упакован в герметичный пластиковый флакон с удобным дозатором, исключающим перерасход сиропа. Подходит для добавления в кулинарные блюда, различные напитки и десерты. Страна производства: ОАЭ. Вес: 250 гр. Срок годности: 18 месяцев. Стоимость: 250 руб.

Достоинства:

гипоаллергенный состав;

без добавления сахара;

удобный флакон.

Недостатки:

не выявлены.

Foodex

Сироп достаточно густой и сладкий. Даже небольшого количества хватит для придания особого вкуса и аромата блюда. Расход минимальный, поэтому флакона хватит на долгое время. Срок годности: 2 года. Страна производства: Иран. Объем: 0,5 л. Хранить необходимо при температуре от 0 до +25 градусов, избегая попадания прямых солнечных лучей. Стоимость: 359 руб.

Достоинства:

большой спектр витаминов;

без консервантов;

насыщенный сладкий вкус.

Недостатки:

сложности в поставках.

Fruits Boutique Финиковый 1300 гр

Продукт изготовлен из 4-х видов фиников, придающий ему необыкновенный насыщенный вкус (Халас, Буман, Саер, Нагаль). Поставляется в пластиковой бутылке с широким горлышком, не всегда удобно использовать для добавления в блюда, можно перелить и пересластить результат. Страна производства: ОАЭ. Объем: 1 л. Средняя стоимость: 480 руб.

Достоинства:

большой объем;

оптимальное сочетание цена-качество;

узнаваемый бренд.

Недостатки:

не выявлены.

BeFresh, Vegan, для десертов и выпечки, 240 мл, ОАЭ

В производстве используются отборные финики, прошедшие все этапы проверки качества. Подходит для употребления веганам и вегетарианцем. Удобный флакон минимизирует расход, отмеряя необходимое количество при помощи тонкого дозатора. Масса: 240 мл. Страна производства: ОАЭ. Средняя стоимость: 238 руб.

Достоинства:

яркий дизайн упаковки;

герметичная крышка;

насыщенный вкус.

Недостатки:

большой расход.

Сироп 1883 Maison Routin Финик 1 л

Компания поставляет на рынок качественный, безопасный продукт, отвечающий всем международным стандартам. После вскрытия необходимо употребить в течение 3-х месяцев. Оптимально подходит для горячих и холодных напитков, десертов, а также основных блюд. Объем: 1 л. Страна производства: Франция. Средняя стоимость: 893 руб.

Достоинства:

стеклянная бутылка;

стильный дизайн;

большой объем.

Недостатки:

в составе тростниковый сахар.

TIJARA_COSM Финиковый без сахара 900 гр

Высококачественный продукт от известного производителя изготавливается из спелых фиников, позволяющих получить густую консистенцию, в меру сладкую, натуральную. Поставляется в пластиковой банке с широким горлышком. Страна бренда: Иран. Объем: 0,9 кг. Срок годности: 2 года. Средняя стоимость: 696 руб.

Достоинства:

густая текстура;

оптимальная цена;

премиальное качество сырья.

Недостатки:

не выявлены.

Galil Flavors KliyatGat 360 гр

Сироп обладает насыщенным карамельным вкусом, придает десерту неповторимый и оригинальный привкус. Благодаря современным технологиям, есть возможность создавать качественный продукт, сохраняющий необходимые минералы и витамины. Страна бренда: Израиль. Масса: 360 гр. После вскрытия хранить в холодильнике. Средняя стоимость: 1 076 руб.

Достоинства:

повышает иммунитет;

насыщает организм витаминами;

универсальный тип.

Недостатки:

цена.

CacaoClub финиковый ОАЭ 1350 г

Густой натуральный сироп из фиников содержит в себе 23 незаменимых аминокислоты, поддерживающий нормальное функционирование многих систем организма. Легкий карамельный аромат и сладкий вкус позволяет полностью заменить сахар. Хранить рекомендуется при температуре от +15 до +25 градусов. Объем: 1,0 л. Средняя стоимость: 1 086 руб.

Достоинства:

тара хорошо держит форму, не деформируется;

подходит для веганов;

густой.

Недостатки:

неудобная крышка.

Trader Joe’s Органический финиковый сироп 180 мл

Сироп придаст сладости и неповторимости вкуса любому блюду. Поставляется в твердой пластиковой бутылке с удобной закрывающейся крышкой. Изготавливается из органических тунисских фиников Deglet Noor. Габариты: 20х11х13 см. Объем: 180 мл. Страна производства: Бельгия. Стоимость: 1 857 руб.

Достоинства:

органический состав;

премиальное качество;

экологичный и безопасный.

Недостатки:

цена.

ШЕНО Финиковый натуральный без сахара 700 гр

Товар сертифицирован, является полноценным заменителем сахара. Поставляется напрямую от производителя, исключая вероятность получения подделок. Восполняет энергетический баланс организма, улучшает работу сердца и внутренних органов. Снижает уровень стресса, повышает устойчивость к вирусам. Стоимость: 273 руб.

Достоинства:

оптимальное соотношение цена-качество;

без ГМО;

диетическое питание.

Недостатки:

не выявлены.

Eco Logica Финиковый без сахара натуральный 900 мл

Производитель гарантирует высокое качество готового продукта, использует только спелые финики, не применяет ГМО, усилители вкуса и подсластители. Разрешен беременным женщинам, детям и спортсменам. Подходит для добавления в различные блюда и напитки. Объем: 2 флакона по 450 гр. Средняя стоимость: 415 руб.

Достоинства:

в наборе 2 флакона;

подходит для диетического питания;

органический товар.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

В статье рассмотрели, чем полезен финиковый сироп, кому можно употреблять, а кому противопоказан, а также где купить натуральный безопасный продукт.

Источник: vyborok.com