Рейтинг лучших конвективных электросушилок для овощей, фруктов и грибов на 2025 год

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.

Конвективные электросушилки применяются для высушивания овощей, трав, фруктов и грибов за счет равномерного прогрева и циркуляции воздуха. Они помогут высушить и сохранить витамины в продуктах, чтобы употреблять их круглый год. Рассмотрим лучшие варианты конвективных электросушилок на 2025 год.

Описание

Конвективные электросушилки представляют собой бытовое оборудование, предназначенное для удаления жидкости из провизии с целью хранения долгое время. Принцип действия базируется на конвекции теплого воздуха, позволяющего прогревать и высушивать продукты. Внутри находится система вентиляторов, которые помогают циркуляции и распределения горячего воздуха. В конвективных сушилках можно регулировать температуру исходя из особенностей конкретного продукта, чтобы избежать потери вкусовых и питательных качеств. Высушенные припасы долго хранятся, не теряют вкусные и ароматные свойства. Сушка снижает вес и уменьшает размеры, позволяя хранить дома. Многие модели оснащены дополнительными функциями, такими как таймеры, автоматические термостаты и предустановленные программы. Это делает сушилки универсальным инструментом для домашних кулинаров, позволяя создавать запас полезных закусок на длительный срок.

Принцип действия основан на процессе удаления влаги из продуктов путем воздействия горячего воздуха, который циркулирует внутри устройства. Процесс включает несколько этапов, благодаря которым достигается усушка:

1. Продукты помещаются на решетки или подносы в сушилке. Устройство включает электрический нагреватель, нагревающий внутри камерный воздух. Температуру можно регулировать, адаптировать под определенные продукты. Так, ягоды сушат при меньшей температуре, тогда как овощи и грибы нуждаются в более высоких для удаления влаги.
2. Нагреваясь, воздух заставляет вентиляторы включаться, формируя направленный воздушный поток, который движется по всем уровням. Поток воздуха равномерно обтекает продукты, распределяя тепло и способствуя равномерному высушиванию. Круговорот потока предотвращает образование холодных зон, где влага может оставаться.
3. В процессе жидкость испаряется и выводится за пределы камеры. Возможно использование нескольких уровней одновременно, воздушный круговорот обеспечивает каждому слою одинаковое тепло, уменьшая продолжительность высушивания.
4. Конвективные электросушилки могут быть оснащены таймерами, автоматическими термостатами и предустановленными программами. Эти функции позволяют настраивать параметры исходя из конкретных продуктов. Аппарат автоматически подберёт необходимое время и температуру для сохранения полезных свойств и аромата.

Особенности применения

Применение электросушилок имеет особенности:

1. Сохранение полезных веществ, витаминно-минерально-питательных компонентов благодаря щадящему воздействию теплого воздуха. К примеру, сушка яблок способствует сохранению витамина C, бета-каротина и антиоксидантов.
2. Повышение срока годности. Растительные продукты, прошедшие процесс обезвоживания, становятся устойчивыми к развитию микроорганизмов и плесени, увеличивается время хранения. Такие продукты хранятся несколько месяцев без порчи.
3. Экономия места. Сухие продукты требуют меньшего пространства для хранения.
4. Универсальность использования. Электросушилки подходят для любых растительных и не только, продуктов, для изготовления сушёных фруктов, хрустящих овощных ломтиков, травяных смесей, специй, снеков.
5. Простота эксплуатации. Современные сушки снабжены терморегуляторами и таймерами, контролирующие уровень температуры и продолжительность работы. Многоуровневая конструкция позволяет разместить большое количество пищи сразу.
6. Минимизация потерь энергии. Использование электроэнергии экономично. Нагревательные элементы минимизируют энергозатраты.

Применение таких устройств сохраняет урожай и производит натуральные продукты, способствующие правильному питанию и ЗОЖ.

Рейтинг лучших конвективных электросушилок для овощей, фруктов и грибов на 2025 год

Недорогой ценовой сегмент

Анализ частых запросов пользователей на онлайн-площадках, таких, как Яндекс.Маркет, позволил определить популярные модели конвективных электросушилок, актуальных в текущем году.

CENTEK, модель CT-1650

Инновационное оборудование для домашней сушки овощей, трав, фруктов, грибов. Конвективный нагревательный элемент регулирует тепловое состояние от 35 °С до 70 °С, подбирая необходимое определенным продуктам. Комплектуется п5-ю съемными, пластиковыми, нетоксичными, прозрачными поддонами. Регулируемая высота поддонов предоставляет возможность разместить различные объемы продуктов, конструкция их ножек, расположенных на неодинаковом расстоянии, дает стабильность. Электронное сенсорное управление делает использование понятным. Предельно допустимая наполняемость составляет 10 кг., мощность — 270 Вт. Размеры: 26 см. в длину, 26 см. в ширину и 24 см. в высоту. Есть таймер на 72 часа и система автоотключения, сетевой шнур длиной 0,8 м. Стоимость от 4110 руб.

Достоинства:

возможность выбора температуры от 35°C до 70°C;

прозрачные поддоны позволяют визуально следить за состоянием продуктов;

электронное управление;

небольшие габариты для размещения на кухне или в кладовке;

функция автоматического отключения;

длительный период непрерывной работы;

допустимая нагрузка в 10 кг.;

поддоны легко снимаются и моются вручную или в посудомоечной машине;

энергоэффективность;

стоимость.

Недостатки:

маленькая длина кабеля;

гудение во время работы;

необходимость регулярной чистки;

требует постоянного подключения к сети.

Kitfort, модель КТ-1902

Крупногабаритный аппарат, способный обеспечить запасами сушеных деликатесов на зимний период. С механическим управлением и конвективным методом сушки, модель сушит помидоры, кабачки, баклажаны, клубнику, абрикосы, персики, тыкву, грибы и мясо. Оснащен встроенным вентилятором, который способствует циркуляции воздуха, и имеет нагреватель с возможностью точного контроля над температурой от 35 до 70 °С с шагом в 5 градусов. Позволяет устанавливать счетчик времени на продолжительность до 72 часов для длительных процессов сушки. Лотки и крышка из прозрачного материала позволяют легко мониторить процесс без открытия. Имеет дисплей и индикацию включения, регулировку высоты поддона. Подойдет для приготовления меренг и цукатов. Стоимость от 4680 руб.

Достоинства:

продолжительная работа;

нагреватель регулирует температуру;

вентилятор улучшает равномерность просушки всех слоев;

индикация включения;

прозрачность пластика подставок и крышки;

регулировка высоты поддонов;

доступная стоимость;

универсальное назначение.

Недостатки:

нет цифрового экрана;

настройка осуществляется механическим способом;

нет специализированных режимов для конкретных рецептов;

наличие вентилятора вызывает фоновый звук;

ограниченная вместительность;

невозможность контроля степени готовности продуктов автоматически.

Чудесница, модель СШ-008

Устройство с механическим управлением и мощностью 520 Вт. Конвективная сушилка оснащена пятью съемными поддонами из непрозрачного пластика. Регулировка температуры варьируется от 35 до 70 градусов. Размеры — 39 см. в ширину, высоту и длину. Дополнительные функции, такие как расстойка теста и приготовление пастилы, расширяют функционал. Оборудована защитой от перегрева. Подойдет для тех, кто хочет иметь сушеные овощи и фрукты в любое время года, с сохранением полезных свойств. Примерная стоимость от 4690 рублей.

Достоинства:

мощность в 520 Вт;

оптимальная температура нагрева;

5 съемных подставок из качественного пластика;

автоматическая система защиты от перегрева;

механический регулятор не нуждается в сложных настройках;

высококачественный пластик устойчив к деформациям;

оснащено функциями расстойки теста и приготовления пастилы;

долгий срок службы;

не дорого.

Недостатки:

механические ручки не отображают точную температуру и время;

поддоны из непрозрачного материала;

масса около 6 кг.;

отсутствуют опции автоматического выключения;

после продолжительной работы корпус может сильно нагреваться;

максимальная загруженность снижает эффективность при обработке большого количества сырья;

повышенный расход электроэнергии.

Ветерок, модель 2 Люкс

Представляет собой устройство, оснащенное 6-ю прозрачными паллетами, позволяет контролировать процесс сушки. В комплектацию входят 2 поддона для приготовления пастилы и специальный нож для удаления сердцевины яблок. Имеет мощность 600 Вт. Нагрев на нижнем поддоне варьируется от 52 до 70 °С. Объем сушильной камеры составляет 30 литров, высота поддонов — 6 см. Имеет компактные размеры: 475 мм. в ширину, 405 мм. в глубину и 390 мм. в высоту, вес не превышает 6 кг. Длина кабеля составляет 1,5 метра. Срок службы составляет не менее 10-и лет. Стоимость от 8736 руб.

Достоинства:

включает дополнительные паллеты для приготовления пастилы и нож для нарезки яблок;

6 поддонов для обработки большого количества заготовок;

регулируемый температурный режим;

большой объем сушильной камеры;

благодаря классу защиты II, защищено от поражения электрическим током;

срок эксплуатации 10 лет.

Недостатки:

относительно высокая стоимость;

продукты требуют регулярного переворачивания и проверки состояния;

вентилятор создает определенный уровень шума;

из-за габаритов и массы, перемещение устройства затруднено;

зависимость от сети питания.

BBK, модель BDH203D

Устройство для высушивания припасов. Оснащено сенсорным управлением, настройки просты и понятны. Модель снабжена таймером, позволяющим контролировать время сушки. Дает возможность сушить овощи и фрукты, готовить мясо, рыбу и морепродукты. Мощный встроенный вентилятор обеспечивает движение теплого воздуха по всем решеткам, гарантирует однородную сушку. В состав комплектации входят: силиконовый коврик для пастилы, мелкая сетка для сушки ягод, трав и специй, подложка для сбора крошек и сока. Небольшие габариты дают возможность разместить на кухонной поверхности, не занимая много места. Дополнительные функции — система предотвращения от перегрева, световая индикация рабочего состояния и возможность установки счетчика от 30 минут до 99 часов. Стоимость от 8819 руб.

Достоинства:

сенсорное управление с дисплеем облегчает настройку градусов и продолжительности процесса;

широкий спектр возможностей;

равномерная сушка;

комплектация аксессуарами;

индивидуализация режима;

компактный;

автоматическое отключение;

экономичность потребления электроэнергии;

дополнительная возможность изготовления фруктовых или овощных паст;

демократичная цена.

Недостатки:

сенсорное управление чувствительно к попаданию жидкости;

во время работы слышен тихий гул вентилятора;

необходимо следить за степенью высыхания и вовремя менять расположение поддонов;

процесс полной дегидрации может занимать длительное время.

Средний ценовой сегмент

MARTA, модель МT-FD1888D

Сушилка-конвективный дегидратор предназначен для быстрого высушивания овощей, фруктов, трав, ягод, грибов, орехов, мяса, птицы, рыбы, а также для приготовления пасты, йогуртов и расстойки теста. Модель управляется электронным образом и характеризуется высокой мощностью 1000 Вт, обеспечивая ускоренную сушку за счёт вертикальной подачи горячего воздуха. Имеет 16 поддонов, среди которых 10 для основной сушки, 3 для ягод и 3 для пастилы. Электронный контроль нагрева от 32 до 74°C и таймер до 48 часов для соблюдения режима. Световая и звуковая сигнализация начала и окончания процесса. Бесшумная работа до 30 дБ, индикаторы включенного состояния и автоматического отключения. Диаметр подставок — 32 см., общий объем —40 литров. Материал паллет — пищевой термостойкий пластик, безопасный при высоких температурах. Позволяет сохранять полезные свойства пищи круглый год. Примерная стоимость от 1390 рублей.

Достоинства:

16 поддонов разного назначения;

электронное управление, дисплей, таймер до 48 часов;

мощность 1000 Вт обеспечивает быструю сушку;

бесшумная работа;

большой внутренний объем (до 40 литров);

индикация работы и автоматическое отключение.

Недостатки:

высокая потребляемая мощность;

требуется дополнительное место для хранения большого числа решеток;

уровень энергопотребления при длительном использовании;

относительно высокая стоимость.

KEEP HOT, сушилка-дегидратор

Современный электрический дегидратор оборудован шестью уровнями поддонов с сетчатыми металлическими листами, на которых можно разместить фрукты, овощи, зелень, грибы, мясо и рыбу. Благодаря технологии горизонтального обдува, подача теплого воздуха происходит равномерно. Дополнительные подставки для пастилы позволяют готовить сладости без добавления сахара. Настройка температурного режима предназначена для приготовления йогурта. Модель оснащена электронным управлением, таймером и функцией регулировки температуры. Металлический корпус. В комплект входит книга рецептов на русском языке. Ориентировочная стоимость от 14500 рублей.

Достоинства:

металлический корпус и подложки;

7 паллет с металлическими сетчатыми листами;

горизонтальный обдув;

электронное управление, таймер и настройка нагрева;

специальные панели для пастилы и йогурта;

книга рецептов в комплекте.

Недостатки:

высокая первоначальная стоимость;

большие габариты;

шумнее аналогов из-за мощного вентилятора;

энергопотребление выше среднего.

TAKARA, модель DF-08B

Конструкция выполнена в двухслойном корпусе из нержавеющей стали. Электронное управление позволяет устанавливать температуру от 35 до 85 °C, не только сушит, но и готовит йогурты и тесто для выпечки. Присутствует таймер, который работает 24 часа. Преимущество модели — горизонтальный обдув, обеспечивающий равномерную сушку ингредиентов на шести металлических сетках. Это исключает смешивание запахов и гарантирует высыхание одновременно. В комплекте предусмотрены лоток для сбора крошек и жидкости, 2 мелкие сетки для обработки ягод. Гарантия от производителя 3 года. Ориентировочная стоимость от 16990 рублей.

Достоинства:

корпус выполнен из двух слоев нержавеющей стали;

цифровой контроль температуры (35-85°C) и таймер;

горизонтальная циркуляция воздуха препятствует перемешиванию ароматов;

помимо классической сушки, поддерживает приготовление йогуртов, расстойку теста, создание мясных деликатесов и хрустящих снеков;

полный набор аксессуаров (6 металлических сеток, мелкие сетки для ягод, лоток для слива жидкости и крошек);

срок гарантии.

Недостатки:

высокая цена;

вес и габариты;

мощность влияет на увеличение расходов на электроэнергию;

хрупкость сеток.

Pioneer, модель FD106

Современный бытовой прибор с конвективной системой обогрева и электронным управлением. Укомплектован 6-ю поддонами из нержавеющей стали, шестью противнями для пастилы и смоквы, 6-ю мелкоячеистыми сетками для мелких продуктов, трав и орехов. Обеспечивает круговорот воздуха вокруг продуктов благодаря технологии AirFlowMax, сохраняющей максимальное количество витаминов. Электронное управление с настройкой нагревания от 35 до 75°C и таймером на 24 часа. Низкое потребление энергии –550-650 Вт. Корпус из нержавейки не содержит вредных примесей. Габаритные размеры: 313х342х450 мм. Используется для обезвоживания овощей, фруктов, ягод, грибов, мясных и рыбных продуктов, орехов, лекарственных растений и цветов. С ее помощью готовятся натуральные снэки, джерки, фруто-мармелад, пастила, йогурты и другие здоровые блюда. Приблизительная стоимость от 17285 руб.

Достоинства:

уникальная система циркуляции воздуха;

возможность сушения широкого ассортимента заготовок;

продуманная комплектация;

автоматизированное цифровое управление;

заявленное снижение времени приготовления на 50 % благодаря мощности 550-650 Вт;

компоненты изготовлены из безопасного, экологически чистого материала, не содержащего бисфенола-А (BPA-free);

кроме сушки, предусмотрено приготовление пастилы, смоквы, хлеба, йогуртов, выпечки;

гладкие поверхности упрощают чистку и уход;

световой индикатор уведомляет о включении и завершении работы;

продукция сохраняет до 95 % витаминов и микроэлементов.

Недостатки:

высокое энергопотребление;

крупные габариты (313х342х450 мм.) требуют свободного пространства на кухне;

значительная масса;

медленный процесс при большом объеме загрузки;

звук работающего вентилятора;

вероятность конденсата на внутренней стороне дверей;

стоимость.

Kitfort, модель КТ-1916, с УФ-лампой

Сушилка для конвективной сушки овощных, фруктовых заготовок, а также большого разнообразия других продуктов. Наличие ультрафиолетовой лампы позволяет в то же время подвергать дезинфекции посуду. Оснащена нагревателем и вентиляционным устройством, распределяющим горячий поток по всему внутреннему пространству. Линейный обдув минимизирует перемешивание ароматов от разных продуктов. Регулировка от 35 до 75 °C, хронометр на сутки с интервалом в пол часа. Комплектация включает металлические сетки (6шт.), пластиковые сетки для мелких заготовок (6шт.), сплошные панели для пастилы (6шт.). Приблизительная стоимость от 18990 рублей.

Достоинства:

металлический корпус и стеклянная дверь;

ультрафиолетовая лампа для обеззараживания посуды и еды;

3 вида поддонов;

регулировка нагрева и таймер;

включение UV-функции позволяет одновременно дезинфицировать столовые приборы и емкости;

строгий внешний вид и эргономика;

прозрачная стеклянная дверца позволяет следить за ходом сушки без открывания камеры;

разборная конструкция облегчают очистку.

Недостатки:

высокая цена;

внушительные габариты и значительный вес;

громоздкость комплектации;

спустя время лампу потребуется заменить;

возможна вибрация и шум при постоянной работе.

Дорогие модели

TAKARA, модель DF-10

Универсальный дегидратор с температурным диапазоном от 30°C до 90°C, позволяющий высушивать травы, фрукты, грибы, овощи, мясо и рыбу. Оснащен 10-ю съемными металлическими сетками размером 30×28 см., 2-я мелкими сеточками для деликатных ингредиентов и специальной подложкой для сбора жидкости и крошек. Компактные размеры (395×345×430 мм.), конструкция с двойными стенками предотвращает перегрев поверхности. Благодаря подсветке процесс становится контролируемым, позволяя извлекать готовые изделия, не затрагивая соседние слои. Заготовки получаются сухими и сохраняются длительное время. Энергопотребление 800 Вт. За один цикл длительностью до 24 часов устройство способно обработать продукции на 30 л. В комплектации книга рецептов, инструкция по эксплуатации и гарантия производителя. Ориентировочная стоимость от 21116 рублей.

Достоинства:

широкий диапазон температур;

универсальность — сушит травы, ягоды, грибы, мясо, рыбу, делает чипсы, йогурт, лакомства для питомцев и др.;

сушка без перемешивания ароматов;

все сетки съемные и легко моются;

наличие паллеты для сбора капель и крошек;

подсветка внутри;

нержавеющая сталь и пластик высокого качества;

минимальное потребление энергии при высокой производительности;

защита от перегрева;

простое управление с таймером;

объем загрузки (до 30 литров);

в комплекте поставляется книга рецептов;

расширенная гарантия.

Недостатки:

цена выше среднего уровня;

габариты требуют пространства на кухне;

требует ручного контроля над степенью готовности некоторых продуктов.

Kitfort, модель КТ-1976

Обладает конвективным способом сушки, имеет мощность 1200Вт. С помощью электроники задаётся нагревание от 35 до 80°C с амплитудой 1°C и время работы до суток с интервалом в полчаса. Информация о ходе процесса выводится на дисплей, отражая актуальные значения температуры и оставшееся время. Нагрев и вентилятор обеспечивают распространение теплого воздуха равномерно по камере. Горизонтальное движение воздуха сводит к минимуму смешивание ароматов различных заготовок. В комплектацию включены 16 паллет из металла, 16 мелкоячеистых решеток и 16 пластиковых паллет. Возможно использование специальной панели на нижнем уровне для сбора сока и остатков. При активации устройства зажигается индикатор, сигнализируя о начале работы. Приблизительная цена от 23990 рублей.

Достоинства:

высокая мощность нагрева — 1200 Вт;

электронное управление с дисплеем;

возможность установки точной температуры от 35 до 80°С;

таймер на срок до 24 часов с точностью настройки каждые полчаса;

сохраняет полезные вещества и витамины;

в набор входят по 16 различных типов поддонов;

предназначена для обработки большого количества сырья за раз;

не смешивает вкусы и запахи;

можно использовать нижнюю подставку для сбора сока и остатков пищи;

индикатор включения помогает контролировать работу.

Недостатки:

высокий уровень потребления электроэнергии ввиду большой мощности;

большие габариты;

отсутствие дополнительных функций вроде автоматического отключения по окончании;

шнур питания фиксированной длины;

стоимость.

Viatto, модель VA-DG10SS

Электрическая сушилка-дегидратор отличается эргономичным дизайном и изготовлена из высокопрочных материалов: корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, рабочая камера защищена слоем цинка для защиты от повреждений и увеличения срока службы. Возможность регулировки от 35°С до 75°С с интервалом в 5 градусов. Можно сушить все, начиная от нежных ягод и заканчивая мясными деликатесами. Электронный таймер на 24 часа. Вентилятор способствует распределению теплого воздуха внутри камеры, удаляет влагу без изменения цвета, запаха. Предусмотрены 10 съемных металлических решеток и специальная сетка с мелким диаметром ячеек. Технические характеристики: мощность 1 кВт, напряжение сети 220 В, масса агрегата составляет 17 кг. Примерная стоимость от 25453 руб.

Достоинства:

эффективная система вентиляции и распределения тепла;

корпус долговечный и устойчивый к внешним воздействиям;

электроника с регулировкой нагрева;

наличие 10-и съемных металлических решеток разного назначения;

пластиковая подставка для пасты и мелкие сетки для маленьких плодов и ягод;

подходит как для домашних нужд, так и профессионального использования;

сохранение цвета, аромата и полезности исходных продуктов;

защита камеры от окисления и механических воздействий;

установка точных настроек.

Недостатки:

высокая стоимость;

увеличенный вес и габаритные размеры;

энергозатраты;

нет режима автоматического отключения после завершения цикла.

Profi Cook, модель PC-DR 1218 inox

Высокотехнологичный сушилка-дегидратор из нержавеющей стали, предназначенный для сушки широкого спектра фруктов, овощей, мяса, рыбы, грибов и специй. Имеет круговую циркуляцию воздушных потоков и цифровой термостат, поддерживающий нагревание от 35 до 75°C с шагом 5°C. Оснащенный 6-ю большими антипригарными решетками размерами 33х30,5 см., изготовленными из нержавеющей стали. Решетки подходят для мойки в посудомоечных машинах. Модульный корпус оборудован теплоизоляцией, предотвращающей нагрев внешней поверхности, дверцей с стеклом и ручками для открывания и закрывания. Управление осуществляется светодиодным экраном с сенсорными кнопками, позволяющими настраивать градусы и продолжительность. Электроника включает цифровой термостат, регулируемый таймер с функцией отсчета времени, звуковой сигнал окончания работы и автоматическое отключение, исключающее риск перегрева. Стоимость от 25700 руб.

Достоинства:

материал корпуса устойчив к коррозии;

круговая циркуляция воздушных потоков и цифровой термостат;

возможность сушки больших объемов;

оптимизированная температура;

таймер с настройкой времени;

автоматическое отключение со звуковым сигналом;

сенсорное управление и светодиодный дисплей;

стеклянная дверца с большим окошком;

теплоизоляционный корпус предотвращает перегрев внешних стенок;

решетки допускают мытье в посудомоечной машине;

функция защиты от перегрева.

Недостатки:

большой размер и значительный вес;

процесс охлаждения после остановки долгий;

невысокая скорость реакции датчиков температуры.

REDMOND, модель FD1104

Многофункциональная сушилка-дегидратор, созданная для бережного обезвоживания продуктов. Инновационная технология двойного горизонтального обдува обеспечивает равномерное высушивание различных заготовок, от зелени и ягод до мяса и рыбы. Снабжено сенсорным интерфейсом с цветным дисплеем. Регулируется от 35 до 70°C с шагом в 1°C. Компоновка предусматривает размещение 12-и поддонов. Отдельно предусмотрены подставки для изготовления пастилы и сетчатые уровни для сушки специй и трав. Особенностью модели является способность изготавливать йогурт благодаря специальной программе и входящим в комплект баночкам. Максимальная длительность работы 72 часа. Мощность 1100 Вт ускоряет процесс. Примерная цена от 29039 рублей.

Достоинства:

современный дизайн с ярким сенсорным экраном и понятным меню;

нержавеющая сталь решеток и каркаса;

поддержка гибкого подбора условий сушки;

возможность размещения 12 поддонов одновременно;

горизонтальный двойной обдув;

программа для йогурта;

отслеживание времени и состояния заготовок на экране.

Недостатки:

высокая стоимость, несмотря на скидку;

расход электричества;

немаленькие габариты;

сложность чистки труднодоступных углов.

В летний и осенний период овощные сушки становятся помощниками на кухне, помогают сохранить полезные свойства продуктов надолго. Выбор модели зависит от объемов заготовок, видов заготовок, желания хозяйки.

Как выбрать

Чтобы правильно выбрать конвективную электросушилку, следует обратить внимание на следующие моменты:

1. Тип конструкции. Вертикальные компактнее, горизонтальные удобнее для крупных партий.
2. Количество поддонов и сеток. Чем больше паллет и решеток, тем быстрее получится высушить большое количество заготовок, однако увеличатся размеры устройства.
3. Температурные режимы. Лучше, если поддерживает широкий температурный диапазон, чтобы обрабатывать мягкие ягоды и плотные корнеплоды.
4. Обдув. Конвективные работают эффективнее, если оснащены системой вентиляции и воздуховодами для равномерного прогрева.
5. Материал поддонов. Предпочтительны металлические решетки из нержавейки или пищевого алюминия, устойчивые к деформации.
6. Управление. Современные модели имеют электронные панели с таймером и регуляторами температуры, облегчающими выбор режима.
7. Дополнительные функции. Некоторые предлагают режимы автоотключения, звуковой сигнализации, различные формы подставок для пастилы или овощей.
8. Производительность и шум. Обратить внимание на заявленную производителем мощность, соотношение площади и объема, а также уровень шума.

Конвективная электросушилка должна стать инструментом для долгого хранения продуктов, а правильный выбор обеспечит эффективность ее использования.

Комментарии

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий

Имя *

Email *

Сайт

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения

Источник: vyborok.com