Для нарезки большого количества яблок или для подачи к праздничному столу рекомендуется использовать яблокорезки. Они помогут без усилий нарезать на ровные ломтики различные продукты. В статье даны советы, как выбрать подходящий вариант по цене, рассказано, какие бывают виды яблокорезок, какой фирмы лучше приобрести, а также, какие ошибки при выборе можно совершить.
Описание и характеристики
Яблокорезка представляет собой устройство, способное быстро и без особых усилий переработать большое количество сырья, нарезать кружочками, слайсами, брусочками (в зависимости от вида насадок). Кусочки получаются ровными, одинаковыми. Такой аппарат позволяет своими руками создавать красивые нарезки или получать необычные украшения из фруктов.
Тонкие ломтики яблок и других овощей и фруктов можно сушить, делать из них полезные чипсы, можно нарезать фигурными спиральками и украшать праздничный стол. Есть несколько вариантов использования нарезанных продуктов.
Плюсы:
Минусы:
Виды в зависимости от типа работы:
Виды электрических яблокорезок:
Виды в зависимости от функционала:
Лучшие производители
Рассмотрим, самых популярных производителей:
- Zelmer. Польский бренд по производству кухонной техники высшего класса. Изготавливают недорогие, но при этом качественные, долговечные аппараты.
- Gemlux. Отечественный производитель, хорошо зарекомендовавший себя на рынке. Их продукция имеет небольшую себестоимость, при этом высокий функционал. Стильный дизайн аппаратов будет хорошо смотреться на кухне с любым интерьером.
- Доляна. Молодая компания, изготавливает множество кухонных приборов, в том числе и механические яблокорезки.
- Viatto. Компания производит профессиональные производственные аппараты. Их продукция имеет высокую стоимость, но достаточно большой функционал. Производитель дает большую гарантию на свой товар.
Рекомендации по уходу
Рекомендации по уходу подойдут как для механических, так и для электрических моделей:
- Мыть необходимо после каждого использования. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Чистые детали необходимо высушить и хранить в сухом месте. Хорошо, если к прибору идет специальный чехол для хранения.
- Перед применением проверяйте правильность установки ножей, отсутствие зазубрин на режущей кромке.
- Для крупных плодов необходимо использовать большой диаметр, подходящий по размеру. Если режущая кромка будет меньше, чем плод, то нарезка будет неровной, или прибор может повредиться.
Критерии выбора
Рекомендации, на что обратить внимание при покупке:
- Тип устройства. Для небольших объемов в домашних условиях лучше приобретать механическую яблокорезку, она компактнее и дешевле. Для большого объема для производственных нужд потребуется электрическая.
- Материал изготовления. Прибор напрямую контактирует с пищевыми продуктами, поэтому необходимо выбирать прочный материал, который при соприкосновении с продуктами не будет их окисляться и менять химического состава. Чаще всего корпус изготавливают из пищевого пластика, а лезвие из нержавеющей стали. Обязательно проверяйте сертификат качества у продавца перед покупкой.
- Толщина нарезки. Возможность контролировать и изменять толщину позволит самостоятельно готовить различные десерты, слайсы и другие блюда.
- Дополнительные комплектующие. Наличие контейнера (лотка) для приема продуктов, упростит процесс нарезки. Съемный лоток более удобный. Защитный чехол удобно использовать при длительном хранении и переноске аппарата. Такие комплектующие удорожают модель, но облегчают ее использование. В большинстве моделей прилагается пошаговая инструкция по работе с прибором, а также рецепты, как сделать некоторые блюда в домашних условиях.
- Диаметр ножа. Чем больше диаметр лезвия, тем большего диаметра фрукты он сможет обработать. Это стоит учитывать, если планируете использовать для большого объема работы, с разными продуктами.
- Габариты. Для домашнего использования, можно приобрести малогабаритную механическую модель, если планируете использовать часто или приобретаете для производственных нужд, можно купить габаритную электрическую модель. Такой вариант устанавливается на ножки на пол или на стол.
- Стоимость. Недорогие (бюджетные) варианты будут выполнены из материала низкого качества, если речь идет об электрической модели, то она будет маломощная. Вариант с функцией мультирезки (с набором из нескольких ножей) будет стоить немного дороже, но функционал будет намного выше.
- Где купить. Приобрести товар можно в любом магазине бытовой техники и домашнего инвентаря, или заказать онлайн в интернет-магазине. При выборе варианта заказа из интернет-магазина проверяйте соответствие доставленного товара заявленному, и обязательно обращайте внимание на качество изготовления. Просмотрите, сколько стоит одинаковый товар на разных площадках, выберите подходящий вариант.
- Лучшие производители. Известные бренды чаще всего завышают стоимость своей продукции, однако они при производстве используют высококачественные материалы. Это обеспечивает безопасность и долговечность использования. Отечественные производители представляют продукцию высокого качества, но при этом с низкой себестоимостью. Выбор основывайтесь на своих потребностей и возможностей.
Рейтинг качественных яблокорезок на 2021 год
В рейтинг вошли самые хорошие, по мнению покупателей, модели яблокорезок. За основу были взяты популярность моделей, обзор и отзывы потребителей.
Лучшие ручные яблокорезки
Apple Peeler яблокорезка на присоске
Прибор позволяет быстро и легко очистить нарезать яблоки на идеально ровные кружочки. Яблокорезка безопасна, при использовании риск порезаться снижается к минимуму. Разрезает овощи и фрукты даже с кожурой. Надежно стоит на любой прямой поверхности, не скользит при использовании. Ручка выполнена из бакелита, лезвие из стали. Габариты: 26х10 см. вес: 500 гр. Средняя цена: 944 руб.
Достоинства:Apple Peeler с присоской Ezidri
Нарезает яблоки ровными дольками. Нескользящее основание позволяет быстро обработать большое количество сырья. Форма нарезки: спираль. Режущая часть выполнена из нержавеющей стали. Длина: 28 см, ширина: 24 см, высота: 10,5 см. После использования прибор легко мыть и хранить. Цена: 3000 руб.
Достоинства:Классика 148187 Доляна
Механическая яблокорезка, нарезать яблоки на ровные дольки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки широкие, надежно держатся в руке. Одновременно режет и удаляет сердцевину. Модель не подойдет для крупных сортов. Размер: 15х11х1 см. Средняя цена: 172 руб.
Достоинства:ProLine 03157 Leifheit
Оригинальный дизайн будет смотреться на кухне любого интерьера. Делит фрукт на 12 равных частей. Дольки получаются небольшими, их удобно использовать для сушки. За счет удобного расположения лезвия и ручек не нужно прилагать много силы для работы. Изделие легко мыть и хранить, не требует особого ухода. Габариты: 16х10х5 см. Цена: 1242 руб.
Fruits&Desserts 42015 Fackelmann
Корпус выполнен из пищевого пластика, в форме яблока. Режущая часть из нержавейки. Нарезка дольками, на 8 равных частей. Длина: 16 см, ширина: 14 см. Продукцию бренда можно приобрести на сайте IKEA (ИКЕА). Рекомендуется мыть руками с использованием неабразивных чистящих средств. Средняя цена: 241 руб.
Достоинства:Pomo 13590 Gefu
Инструмент для ровной нарезки яблок дольками. Изготовлен из нержавейки и пищевого пластика. Подходит для различных продуктов: груш, томатов, а также для экзотических фруктов. Удобный, широкие ручки плотно лежат в руке при работе. Гарантия от производителя составляет 1 год. Цена: 5710 руб.
Достоинства:APOLLO «Mela»
Удобный инструмент желто-зеленого цвета, из нержавейки и пищевого пластика. Размеры: 18,2х5,1х11 см. Широкие ручки позволяют без особых усилий обработать большое количество сырья. Разрезает плод на 8 равных частей, одновременно удаляя сердцевину. Кожура на данной модели не удаляется. Цена: 319 руб.
Достоинства:Мультирезка 5 в 1, яблокорезка
Мультирезка заменяет 5 приборов. Она с легкостью справится с нарезкой слайсов, фигурной нарезкой, резкой яблок палочками и брусками. Режущая часть имеет 6 граней. В наборе идет 5 съемных насадок для работы. Ручки сквозные, их легко держать даже подростку. Цена: 850 руб.
Достоинства:Лучшие электрические яблокорезки
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube светло-черный/серебристый
Многофункциональная мультирезка с 5 насадками (ломтики, соломка, 2 разных терки). Лезвия очень острые, но при этом достаточно безопасные, они легко справятся с большим объемом разнообразной работы. Мощность 280 вт. Размеры: 26х36,8х39 см. Вес: 2,7 кг. Гарантия от производителя составляет 2 года. Средняя стоимость: 14 589 руб.
Достоинства:Magio МG-381 100 Ватт белый
Электрическая ломтерезка с постоянным режимом работы. В комплекте 1 универсальный нож. Максимальная толщина нарезки 15 мм. Это позволяет применять изготовленные ломтики для сушки в сушильных машинах. Есть держатель для продуктов, а также поднос для нарезки. Есть возможность регулировать толщину нарезки в процессе. Мощность 100 Вт. Срок службы составляет 7 лет. Стоимость: 3039 руб.
Достоинства:Молния, Овощерезка с насадками
Универсальный аппарат заменит несколько приспособлений на кухне. Его можно использовать вместо блендера, шейкера, кофемолки и ломтерезки. Режет кубиками различного размера. Объем чаши: 1,8 литра. Мощность — 300 вт. В комплект входит 1 универсальный нож. Средняя стоимость: 1090 руб.
Gorenje R607A 110 Ватт серебристый
Профессиональный аппарат для переработки овощей и фруктов на тонкие ломтики. Нож съемный, толщина 1,7 см, есть возможность контролировать толщину нарезки. Защита от случайного запуска, от перегрузок выгодно выделяют данную модель среди конкурентов. Известный бренд дает повышенную гарантию на свои комплектующие. Средняя стоимость: 5123 руб.
Достоинства:Овощерезка-слайсер / многофункциональный измельчитель / мультирезка
Инновационный пружинный механизм обеспечивает быструю и безопасную обработку продуктов. Удобный тумблер регулировки толщины нарезки от 0,5 до 8 мм. Форма нарезки: ломтики. Размеры: 16х34х15 см. Достаточно компактна, можно хранить в ящике стола. Цвет: синий. Материал: нержавеющая сталь. Средняя стоимость: 1304 руб.
Достоинства:Clatronic MA 3585 150 Ватт серебристый
Диаметр резака — 19 см. Корпус из литого алюминия, направляющие металлические. Ножки прорезинены, не скользят, прочно стоит на любой ровной поверхности. Корпус легко складывается, его удобно хранить. Толщину нарезки можно регулировать при помощи специального рычага, во время работы. Мощность прибора — 150 вт. Длина шнура составляет 1 метр. Масса: 4,85 кг. Стоимость: 7590 руб.
Достоинства:Kocateq HLC 500
Овощерезка производственного типа с производительностью до 600 кг/час. Диск вращается с одной скоростью 480 об/мин. Если нож неправильно установлен, то сработает защита. Крышка отсека нарезанных продуктов съемная. В комплекте идут 8 насадок. Аппарат имеет 6 скоростей работы, это удобно при длительном использовании. Ножки устойчивы, имеют возможность регулировки по высоте. Средняя стоимость: 57724 руб.
Достоинства:Gemlux GL-SR-1003 (электрическая)
Производительный аппарат со спиральной нарезкой продуктов. В комплект входят 3 насадки, которые позволяют делать спирали различной длины: 3, 5, 9 мм. Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Яблоки любого размера можно использовать для дальнейшей сушки, приготовления чипсов или употреблять в сыром виде. Красивые спирали из овощей и фруктов используют для декорирования праздничных блюд. Средняя стоимость: 5594 руб.
Достоинства:В статье рассмотрели какие новинки и популярные модели машинок для нарезки яблок есть на рынке, какой лучше купить вариант яблокорезки для того, чтобы в домашних условиях готовить красивые нарезки. Товар, который соприкасается с пищевыми продуктами должен обладать высоким качеством, иначе можно серьезно навредить здоровью.
Источник: vyborok.com