Нож для кухни — это не тот аксессуар, который покупают часто, потому регулярная правка — для него в порядке вещей. Упростить процесс заточки помогает точилка электрическая, которую сегодня легко найти в большинстве масс-маркетов и на интернет-распродажах. Об особенности таких моделей, у какой фирмы лучше, а так же о том, как выбрать установку, подходящую по цене и качеству, разберем в этом небольшом обзоре.
Какие бывают аппараты
Это или громоздкий неподвижный станок, или компактный прибор со специальными пазами для заточки или правки инструментов. По описанию гаджет походит на механический прототип, но отличается присутствием электродвигателя, который значительно облегчает процедуру. Также имеет пару точильных дисков для начальной, основной и итоговой обработки, которые крепятся по бокам самого моторчика. А размещается все на широкой опоре, которая закрепляется на столе при помощи особых приспособлений. К 2021 году преобладают следующие виды.
- Профессиональные – для бытовых условий используются реже, позволяют обрабатывать сразу несколько элементов.
- Для дома – отличаются компактностью. Мини-станки, как правило, рассчитаны на выполнение менее трудных задач, не требующих много времени. Например, для поддержания предметов обихода в порядке. Среди них встречаются модели:
Используемый материал
Абразив, отвечающий за качество заточки, может быть разный — актуальны компоненты природного происхождения. В основном этот факт влияет на то, сколько будет стоить гаджет.
- Из монокорунда. Указанный тип абразива имеет достаточно хорошую твердость при отменных эксплуатационных характеристиках. Аппараты с таким точильным камнем искусственного происхождения прекрасно справятся с легированной сталью и с лезвиями из коррозионных соединений, какие применяют для создания качественных и дорогих изделий.
- Простой корунд. Такие электроточилки считаются бюджетными, поскольку могут хорошо взаимодействовать только с ножами из недорогих составов.
- Кремниевая основа. Станет актуальным решением для любой стали. Камень устойчив к негативным внешним факторам и обладает довольно большой твердостью. Такой абразив поможет вернуть былую остроту даже очень тупым полотнам и восстановить изношенную кромку.
- С алмазом. Этот материал по праву считается самым твердым и прочным. Ножеточки с таким абразивом признаны универсальными и прекрасно справятся с обработкой как стального, так и керамического инструмента. Как правило, именно этот элемент встречается в дорогостоящих изделиях от лучших производителей.
Дополнительные задачи, а также достоинства, недостатки
- Выправка. Часто традиционная процедура становится причиной образования неровностей на лезвии. Для исправления такой ситуации и применяется правка с ненавязчивой шлифовкой.
- Переточка. Функция позволяет изменять угол при возникновении очевидных дефектов, как сколы или обломки. Процедура напоминает классическое затачивание.
- Доводка. Это качество установки дает возможность шлифовать полотно, исключая вероятность появления небольших дефектов. Вместе с тем осуществляется и сам процесс обработки края, что придает инструменту эстетический вид. Кроме того, момент доводки обеспечивает возможность клинку еще долго не тупиться, оставаясь при этом совершенно безопасным в работе.
В итоге можно выделить следующие плюсы:
Однако при всех этих достоинствах электроточилкам присущи и следующие минусы:
Советы, как избежать ошибки при выборе
- Приобретать ножеточку надо с учетом состава режущего полотна, которое предстоит обрабатывать.
- Следующий не менее важный критерий выбора – эргономичность аппарата. Инструмент должен быть предельно устойчивым и удобным в работе.
- Сила самого электромотора. Данные параметры влияют только на скорость заточки, но не на качество. Для бытового прибора хорошим показателем будет величина в 20 Вт, предпочтительнее же аппараты с мощностью от 40 до 50 Вт.
- Покупая гаджет, не стоит ориентироваться только на фото в каталоге и обещания продавца. Желательно самому посетить масс-маркет и потрогать вещь своими руками. Наиболее качественные модели весят больше. Или ознакомиться с комментариями владельцев, если речь идет о покупке в интернет-магазине.
- Решая дилемму, что предпочесть — подпитку от розетки или аппарат, работающий от аккумулятора. Лучше обратить внимание на тот вариант, что функционирует от сети, так как съемные блоки могут утратить заряд в самый неподходящий момент.
- Производитель. Поскольку подобных устройств в 2021 году насчитывается довольно много. Стоит остановить выбор на предложениях известных производителей с большим числом положительных отзывов и длительной гарантией на устройство.
- Стоимость товара. Часто этот аспект зависит от эргономики и степени остроты предмета. Незатейливые электроточилки без каких-либо дополнений встречаются по цене от 500 до 700 рублей. А вот их многофункциональные подвиды уже отличаются более высокой стоимостью.
Рейтинг качественных моделей для простых решений
GALAXY LINE GL 2442
Аппарат создан специально для придания остроты полотнам самых разных составов.
- Для кухни: керамических или металлических ножей.
- Спортивных.
- Складных.
Инструмент имеет профессионально выверенный градус заточки, что дает возможность получить идеальный результат даже в домашних условиях. Вся деятельность осуществляется за пару этапов. Для чего прибор имеет разнонаправленные прорези.
| Абразив | С алмазным покрытием |
|---|---|
| Мощность | 18 Вт |
| Вес | 0,95 кг |
| Возможности | Стандартные |
| Габариты | 236×185×91 мм |
| Средняя цена | 1780 руб |
Taidea
Изделие популярного производителя из Китая. Система рассчитана на работу с прямым полотном, выполненным из металла или керамики. Действие осуществляется в 2 этапа, открывая возможность не просто содержать в надлежащем состоянии кухонную утварь, но и вернуть «к жизни» старые, казалось бы, отслужившие инструменты. Электроточилка T1031D – прекрасное решение для обработки кухонных ножей.
| Абразив | Алмазное покрытие + керамика |
|---|---|
| Мощность | 18 Вт |
| Вес | 1 кг |
| Возможности | доводка |
| Габариты | 220x81x78 мм |
| Средняя цена | 5894 руб |
SITITEK
Модель — Хозяйка 31М отличается быстрой работой вкупе с высоким результатом. Достоинством этого аппарата считаются его почти вечные абразивы, а также универсальность и простота в обиходе. Сами пользователи отмечают хорошую мощность, и возможность придать остроты даже старому и сильно затупившемуся лезвию. Процедура проходит в 2 этапа, тем самым исключая возможность появления выбоин или сколов.
| Абразив | Корунд |
|---|---|
| Мощность | 40 Вт |
| Вес | 1,2 кг |
| Возможности | Правка, доводка |
| Габариты | 180x250x125 |
| Средняя цена | 4290 руб |
Hatamoto EDS-H198
Решить проблему с самостоятельной обработкой кухонных приборов поможет эта компактная и красивая электроточилка. Аппарат сделан в классическом варианте, который более удобен, по мнению покупателей. Прибор прост в эксплуатации и имеет 2 различных диска с большим и мелким зерном. Такой вариант позволяет затачивать инструменты в два подхода, гарантируя более качественную заточку.
| Абразив | Сталь |
|---|---|
| Мощность | 60 Вт |
| Вес | 1530 грамм |
| Возможности | Полировка, шлифовка |
| Габариты | 14,5×24×13 см |
| Средняя цена | 7900 руб |
Топ приборов с регулируемым углом
Sakura SA-6604
Разноцветные новинки от китайского производителя, порадуют не только позитивной окраской. Гаджеты отличаются высокой прочностью при хорошем показателе работы с разными видами режущих поверхностей, в том числе углеродистыми сплавами, а также нержавейкой.
| Абразив | Синтетический камень |
|---|---|
| Мощность | 120 Вт |
| Вес | 700 грамм |
| Возможности | Полировка, шлифовка |
| Габариты | 24 × 9 × 10 см |
| Средняя цена | 1549 руб |
Kitchen IQ
Небольшая действенная модель 50387 станет отличным вариантом для кухонных приборов с европейским ровным лезвием и двухсторонней заточкой. Х образные керамические стержни позволяют отполировать режущее полотно под нужным градусом без наличия особых умений.
| Абразив | Керамический с алмазным напылением |
|---|---|
| Мощность | 28 Вт |
| Вес | 1 350 грамм |
| Возможности | Правка, доводка, полировка и шлифовка |
| Габариты | 19×10 см |
| Средняя цена | 9764 руб |
Samura SEC-2000
Аппарат для бытовых инструментов позволяет быстро и хорошо наточить большое количество режущих полотен как сделанных из стали, так и керамических аналогов. Девайс имеет сразу 4 канала предназначенных для двустороннего действия. Они же позволяют создавать необходимый уклон.
| Абразив | Алмазная крошка |
|---|---|
| Мощность | 18 Вт |
| Вес | 537 грамм |
| Возможности | Полировка, шлифовка |
| Габариты | 7.5×14.5×8 см |
| Средняя цена | 5539 руб |
Рейтинг аппаратов с дополнительными функциями
Swifty Sharp
Данная машинка подходит для простых работ и поможет в содержании инструментов на должном уровне. Это небольшая, практичная и недорогая модель подпитывается из стандартных пальчиковых батареек. Портативное устройство актуально не только для заточки стальных ножей, но и ножниц или отверток в домашних условиях.
| Абразив | Керамика |
|---|---|
| Мощность | Аккумулятор типа АА |
| Вес | 100 граммов |
| Возможности | стандарт |
| Габариты | 20×10 см |
| Средняя цена | 399 руб |
SharpProfi ZKS-911
Эту модель представляет популярная на рынке немецкая компания Zigmund & Shtain. Конструкция имеет следующие характеристики:
- 3 самозатачивающихся корундовых диска;
- с крупной зернистостью – отвечает за формирование правильного угла;
- со средним показателем – используется для основной деятельности;
- мелкозернистый — для итоговой обработки.
Доступ к дискам обеспечивает пара прорезей, имеющих отличный угол наклона, кожух состоит из серебристого пластика. Машинка справляется со стальными инструментами разного состава — из легированного, углеродистого и нержавеющего сплава.
| Абразив | Корунд |
|---|---|
| Мощность | 60 Вт |
| Вес | 2000 грамм |
| Возможности | Правка, полировка, шлифовка |
| Габариты | 9,2×38,4×14,6 см |
| Средняя цена | 3990 руб |
Chef’s Choice 320
Агрегат рассчитан на двухуровневую работу. Вначале полотно испытывает на себе воздействие конических дисков, со 100% алмазным напылением, таки абразивы будут чуть крупнее, чем на финальном этапе. Таким образом, устройство позволяет не только наточить инструмент, но сделать его доводу, правку и полировку. Подобная многоуровневая работа гарантирует самые хорошие результаты и длительность остроты полотна.
| Абразив | Алмазное покрытие |
| Мощность | 75 Вт |
| Вес | 2200 грамм |
| Возможности | Выравнивание, доводка, полирование, шлифование |
| Габариты | 20,3×10,2×10,2 см |
| Средняя цена | 16990 руб |
Ken Onion Edition
Популярные модели бренда WorkSharp известны своим сочетанием хорошего качества и безопасности при работе. В этом случае аппарат WSKTS-KO-I станет оптимальным выбором, он относится к профессиональным инструментам и позволяет осуществить работу под уклоном в 15 — 30 градусов. Данный гаджет без труда справится с любым материалом, в том числе ножниц и даже топориков. А также отлично подойдет для заточки ножей любого типа — стандартного прямого до танто, крючковатого или прогнутого.
| Абразив | Имеет варианты |
|---|---|
| Мощность | Заряжается от стандартной сети |
| Вес | 1790 грамм |
| Возможности | Полирует и шлифует |
| Габариты | 280 х 140 х 140 мм |
| Средняя цена | 18577 руб |
А что в итоге
Как следует из приведенной выше статьи, рынок 21 века пестрит большим разнообразием точильных аппаратов, которые отличаются по предназначению, что провоцирует пользователей предъявлять к ним жесткие требования. Однако, в ряде случаев популярность моделей зависит от стоимости устройства. В этой ситуации выгоднее будет заказать онлайн, в том числе и с сайта Али Экспресс, предварительно ознакомившись с отзывами счастливых, или не слишком, обладателей. Большой выбор представлен на различных, в том числе и фирменных платформах, где вероятно купить как простые электрические гаджеты, так и с рядом дополнений. Данное решение делает системы подходящими к любому ножу. А приведенный выше рейтинг и рекомендации, помогут решить, какой лучше купить.
Источник: vyborok.com
