Одним из ключевых критериев при выборе духового шкафа является наличие телескопических направляющих, которые обеспечивают удобство и безопасность при использовании техники. В этом рейтинге представлены лучшие подобные модели, сочетающие в себе высокое качество, надежность и функциональность. Каждый из рассмотренных вариантов отличается уникальными характеристиками, соответствующими современным требованиям к кухонным приборам. Подробное описание моделей и их преимуществ поможет сделать правильный выбор и насладиться процессом приготовления любимых блюд. Также рассмотрены основные параметры, которые помогут лучше разобраться в данном вопросе.
Что это
Телескопические направляющие представляют собой систему, которая позволяет плавно выдвигать и задвигать противни в духовом шкафу. Это значительно упрощает процесс готовки, обеспечивая легкий доступ к блюдам без риска обжечься.
Достоинства:Этот выбор будет полезен для тех, кто часто готовит и ценит комфорт и безопасность на кухне. Они особенно подходят для семей с детьми, где важна безопасность. Также будут полезны людям старшего возраста или с ограниченными физическими возможностями, так как они снижают нагрузку на руки и спину при манипуляциях с противнями.
Форм-фактор:
- Зависимые духовые шкафы — устанавливаются вместе с варочной панелью и управляются с общего блока. Это решение подходит для тех, кто предпочитает единое управление и гармоничный внешний вид. Требуют меньше места, что может быть важно для небольших кухонь.
- Независимые – то есть отдельно от варочной панели и имеют собственное управление. Предоставляют большую гибкость в планировке, позволяют установить прибор на удобной высоте, что делает его использование более комфортным. Также удобны для тех, кто предпочитает экспериментировать с разными комбинациями техники.
Основные параметры
- Внешний вид. Эти критерии помогут выбрать то, что будет не только функциональным и практичным, но и гармонично в интерьер кухни. Цвета – зачастую нейтральные и универсальные, такие как черный, белый и нержавеющая сталь, чтобы легко вписываться в любой интерьер, создавая современный и аккуратный вид. Темный подходит для создания элегантной атмосферы, тогда как белый придает ощущение чистоты и простора. Нержавейка, помимо эстетической привлекательности, устойчива к пятнам и легко чистится. Формы: стандартные прямоугольные наиболее практичны, так как подходят для большинства кухонных помещений и установок. Встраиваемые модели позволяют экономить пространство и интегрируются в кухонные гарнитуры. Компактные решения, которые обычно имеют меньшие размеры, идеальны для «хрущевок» или квартир-студий.
- Производительность. При выборе важно учесть несколько ключевых параметров, определяющих потенциал устройства. Оптимальная мощность подключения варьируется от 2 до 3,5 кВт. Чем выше, тем можно рассчитывать на быстрое разогревание и равномерное распределение тепла, что важно для качественного приготовления. В этом случае можно порекомендовать на 4 кВт, чтобы быстрее достигать нужной температуры. Литраж: для маленьких семей — 40-50 литров, больших — 60-70. Профессиональные модели, обычно от 70 л и более, предназначены для интенсивного использования. Оптимальная максимальная температура составляет 250-300 градусов Цельсия. Это оптимально большинства кулинарных задач, включая выпечку, жарку и гриль. Это обеспечит более широкий диапазон возможностей для приготовления сложных блюд.
- Тип гриля. У обоих типов свои особенностей, которые важно учитывать при покупке. Электрический гриль – нагревается с помощью элементов, распределяя тепло по поверхности. Он подходит для использования в помещении, прост в эксплуатации и обслуживании. Температуру легко регулировать, что позволяет готовить разнообразные блюда. Однако, в сравнении со следующим вариантом мощность может быть ограниченной. Инфракрасный — использует лучи для нагрева, быстрее достигает высокой температуры и обеспечивает равномерное пропекание пищи, сохраняя её сочность. Эффективен для быстрого приготовления мяса, рыбы и овощей. Но дороже и требователен в уходе. Электрический будет идеален для помещений и тех, кто ценит простоту, инфракрасный подойдёт тем, кто ищет мощное и быстрое решение на открытом воздухе или в специально оборудованной зоне.
- Остекление. Этот элемент играет ключевую роль в обеспечении безопасности, и также влияет на теплоизоляцию. Одно стекло обеспечивает базовый уровень изоляции, но может нагреваться до высоких температур, что не всегда безопасно. Два — создают воздушный зазор, улучшая изоляцию и уменьшая нагрев внешней поверхности. Это повышает безопасность при использовании духовки и снижает вероятность ожогов. Три — обеспечивают еще большую теплоизоляцию, что позволяет уменьшить энергопотребление. Внешняя поверхность дверцы остается прохладной, что особенно важно для семей с детьми. Четыре — встречаются реже, но предлагают максимальную изоляцию и отличную энергоэффективность.
- Системы очистки. Каждая хороша по-своему. Пиролитическая — работает при высоких температурах (около 500°C), превращая остатки пищи и жира в золу. После завершения процесса остается только вытереть пепел влажной тканью. Требует больше энергии, но обеспечивает наибольшую эффективность и минимальные усилия пользователя. Гидролизная — использует пар для размягчения загрязнений. Вода заливается в специальный резервуар, а духовка разогревается до определенной температуры, превращая воду в пар. Затем размягченные загрязнения легко удаляются с поверхности. Такая система менее энергоемкая, но может потребовать ручной доочистки. Каталитическая: внутренние стенки духовки покрыты специальными панелями, которые поглощают и разрушают жиры при средней температуре (около 200°C). Каталитические панели не требуют больших усилий, но со временем могут потребовать замены. Такая конструкция обеспечивает автоматическую очистку во время готовки. Пользователи чаще предпочитают пиролитическую очистку за ее высокую эффективность и минимальные усилия. Однако, и остальные решения также имеют своих сторонников благодаря своей экономичности и простоте использования.
- Экономичность. Выбор духовки с классом энергопотребления А (или выше, например, А+, А+++) имеет несколько значимых преимуществ. Эти устройства потребляют меньше электроэнергии, что приводит к снижению счетов за коммунальные услуги. Энергоэффективные модели меньше нагружают электросеть, что важно для стабильной работы бытовой техники в доме. Классы А и выше означают, что духовка использует самые актуальные технологии для минимизации энергозатрат при сохранении высокой производительности. Такие устройства часто оснащены дополнительными функциями, способствующими экономии энергии, как, например, улучшенная теплоизоляция и интеллектуальные режимы работы.
Особенности конструкции
Помимо телескопических направляющих, не помешает наличие следующих элементов:
- Наличие вертела позволяет равномерно обжаривать крупные куски мяса или птицы, создавая хрустящую корочку и сочное мясо внутри. Это полезная возможность для любителей готовить на гриле.
- Модели с дисплеем обеспечивают удобство в управлении и настройке различных режимов работы. Табло позволяет контролировать температуру, время и другие параметры готовки, делая процесс более интуитивным.
- Подсветка внутри камеры позволяет следить за процессом приготовления, не открывая дверцу духового шкафа. Это помогает поддерживать стабильную температуру внутри и улучшает качество готовки.
- Тангенциальная вентиляция обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры, улучшая теплоизоляцию и предотвращая перегрев корпуса. Это также способствует быстрому и эффективному приготовлению.
- Устройства с термощупом позволяют контролировать внутреннюю температуру блюд, что особенно важно при приготовлении мяса. Термощуп помогает достичь идеальной степени готовности и избежать пересушивания.
- Встроенные часы позволяют точно контролировать время готовки, обеспечивая удобство и точность. Это полезная функция для многозадачных процессов, т.е. одновременного запекания нескольких блюд.
- Покрытие из эмали легкой очистки значительно упрощает уход за духовым шкафом. Такой материал устойчив к загрязнениям и легко чистится, что экономит время и усилия.
Дополнительные возможности
Эти способности делают шкаф более универсальным:
- Функция быстрого нагрева является одной из самых востребованных, так как позволяет значительно сократить время, необходимое для разогрева до нужного количества градусов. Это особенно полезно для занятых людей или тех, кто купил такую духовку вместо микроволновки.
- Поддержание тепла – для тех, кто готовит заранее и хочет, чтобы вкусняшки оставались теплыми до подачи на стол. Она сохраняет готовую еду, не пересушивая ее.
- Использование пара помогает сохранить влагу в блюдах, делая их более сочными и нежными. Это особенно полезно при выпекании хлеба, приготовлении рыбы и овощей.
- Функция разморозки позволяет безопасно и быстро размораживать продукты, сохраняя их структуру и питательные вещества. Это удобно для тех, кто часто имеет дело с полуфабрикатами.
- Ферментация — актуальна для любителей здорового питания, так как позволяет готовить йогурты, закваски и тесто. Она поддерживает оптимальную температуру для данного процесса.
- Наличие таймера облегчает контроль над временем приготовления, т.к. позволяет установить точное время и предотвращает пережаривание.
- Эко — помогает снизить энергопотребление, что важно для тех, кто стремится экономить на коммунальных услугах без ущерба для качества приготовления.
- Современные духовые шкафы оснащены автоматическими программами, которые облегчают приготовление различных блюд. Достаточно выбрать нужную, и прибор самостоятельно установит оптимальные параметры.
- Конвекция обеспечивает равномерное распределение тепла, улучшая качество выпечки и жарки.
Покупка данного изделия и самостоятельное приготовление пищи предлагают множество преимуществ по сравнению с заказом готовых блюд:
- Готовка дома позволяет выбирать качественные продукты и избегать нежелательных добавок, что способствует здоровому питанию.
- Приготовление пищи самостоятельно обойдется дешевле, чем регулярные расходы на ресторанные блюда или готовую пищу из магазинов. Закупка ингредиентов оптом и их использование по мере необходимости экономят деньги.
- Домашняя кухня позволяет экспериментировать с рецептами, создавая разнообразные и оригинальные блюда. Это удовлетворяет индивидуальные вкусовые предпочтения и позволяет развивать кулинарные навыки.
- Блюда, приготовленные дома, всегда свежие и вкуснее по сравнению с готовыми продуктами. Больше уверенности, что они лишены консервантов и искусственных добавок, что делает их качественными.
- Приготовление пищи может быть приятным и творческим занятием, приносящим удовлетворение. Это также отличная возможность провести время с близкими, поделиться рецептами и создать традиции.
- Готовка способствует здоровому образу жизни, так как позволяет контролировать калорийность и питательную ценность блюд. Это особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.
Правила эксплуатации
Эти шаги помогут эффективно настроить и использовать оборудование:
- Сначала необходимо правильно подключить духовой шкаф к электросети, следуя инструкциям производителя. Далее устанавливают телескопические направляющие на соответствующие уровни внутри камеры.
- Включают и задают нужную температуру для предварительного разогрева. Это обеспечивает равномерное распределение тепла.
- Противни размещают на направляющих, чтобы обеспечить удобное и безопасное извлечение. Важно их правильно распределять по уровням для достижения лучших результатов.
- Современная духовка наделена различными режимами приготовления, такими как конвекция и гриль. Выбор нужного режима зависит от типа блюда и желаемого результата.
- Своевременно или так, как описано в рецепте, проверяют готовность и при необходимости корректируют температуру и время приготовления. Встроенные таймеры и термощупы помогают избежать недоготовки или выгорания.
- После использования необходимо очистить телескопические направляющие и внутреннюю камеру. Использование функций самоочистки, таких, как пиролитическая или гидролизная очистка, значительно упростит уход.
Рейтинг лучших электрических духовых шкафов с телескопическими направляющими на 2025 год
Начальный уровень
Подборка качественной кухонной бытовой техники для большинства семей.
Beraum OE-45D5009101B
Надежное решение с компактными размерами и 50-литрвовой вместимостью, а энергопотребление отвечает требованиям А. Эти требования обеспечивают совместимость с небольшой кухней, а три стекла необходимы для безопасного использования. Сенсорный дисплей дает возможность быстро менять настройки, переставлять нагрев (нижний и верхний), активировать заморозку и контролировать процесс. Есть будильник и таймер, защита от детей и подсветка камеры. Цена: 29000 ₽. Достоинства:
Tuvio NF84CTBGB1
Встраиваемая модель на 70 л. для повседневного использования – для птицы, мяса и деликатесов. То, что нужно для семейных праздников, учитывая 11 режимов приготовления вместе с размораживанием, быстрым нагревом и специальными настройками для пиццы. Либо можно просто разогреть готовую пищу. В комплектацию входит противень AirFry для любителей особо хрустящей корочки, а также пекарский камень для неаполитанской пиццы. Еще при желании можно воспользоваться режимом, который обеспечит куриным ножкам идеальную степень поджаристости. Есть турбо-нагрев до необходимых значений. Цена: 32000 ₽. Достоинства:
Hansa BOEI68401
Ширина этой модели составляет 60 см., а корпус выполнен под нержавеющую сталь и сочетается с домом или дачей в стиле модерн. Яркий дисплей показывает режимы и температуру, чтобы был строгий контроль над приготовлением. В 65-литровую камеру вместится большая порция для всей семьи, включая пиццу и пирог. С помощью гриля не составит труда приготовить румяное мясо. На внутренней стороне дверцы есть рецепты, а двойной стеклопакет обеспечивает герметичность и безопасность. Цена: 38000 ₽. Достоинства:
Bosch HBF534EB0Q
Турецкая модель для достижения идеальных результатов при готовке жареных и печеных блюд. На LED-дисплее отображаются рабочие режимы. Элементы управления выдвижного типа практичны в уходе и придают элегантности, а специальное покрытие Eco Clean Direct упрощает очистку от загрязнений. Телескопические направляющие необходимы для удобного монтажа и извлечения противней. Предусмотрено 8 методов нагрева, в т.ч. стандартный, hotair, нижний, деликатный Hotair. Камера рассчитана на 66 литров. Конструкция предусматривает открывающиеся вниз дверца, цифровые часы, красную подсветку дисплея, экспресс-нагрев и активную систему охлаждения. Цена: 41000 ₽. Достоинства:
Средний класс
В данной категории рассмотрены продвинутые изделия от ведущих производителей.
Korting OKB 1321 GSCW
Это оборудование выполнено в стиле хай-тек и оснащается каталитической самоочисткой, т.е. задняя стенка покрыта одноименным веществом, которое способствует расщеплению загрязнений, оседающих на поверхности. Для запуска процесса необходимо прогреть камеру до 200 гр. и дождаться полного растворения излишков жира. Есть 9 режимов нагрева, полностью выдвигаемые направляющие и возможность автоотключения при длительном бездействии. Тангенциальная вертушка – фишка продуктов Korting, обеспечивающая эффективное охлаждение боковых стенок. Пицца быстро становится румяной и хрустящей под воздействием высоких температур. Цена: 58000 ₽. Достоинства:
Gorenje BPS6747A06BG
Данное изделие оснащается пиролитической системой очистки духовки объемом 77 литров. Комбинированная панель управления с сенсорами и поворотными переключателями адаптирована под запросы молодых, так и пожилых пользователей, привыкших к проверенным решениям. На цифровом дисплее отображаются все необходимые параметры, включая, 12 режимов, температуру и таймер. Цена: 65000 ₽.
Kuppersberg KSO 610 SG 2024
Стильная духовка для высокотехнологичных интерьеров. Имеет ненавязчивую и практичную в уходе черно-серую цветовую гамму, что делает ее идеальным дополнением для любого интерьера. Аппарат рассчитан на широкий спектр задач под различные блюда. При мощности подключения 2450 Вт устройство соответствует энергопотреблению класса А, причем даже при заполненной камере, которая рассчитана на 80 литров. Цена: 73000 ₽. Достоинства:
Bosch HBG634BW1
Учитывая 70-литровую камеру и систему EcoClean, данная модель обладает широкими возможностями, в чем заслуга и мощности подключения 3600 Вт. Предусмотрено 13 нагревающих режимов с температурным диапазоном до 300 градусов. Можно активировать функцию бережного тушения, программу для пиццы, поддержание тепла и другие режимы, которые отображаются на сенсорном TFT-дисплее 2,5 дюйма. В поставку входит комбинированная решетка и универсальный противень. Цена: 88000 ₽. Достоинства:
Премиум-класс
ТОП-3 шкафов с инфракрасным грилем.
Haier HOQ-P16AS5GB
Прибор со специальными воздуховодами вверху и сзади, PID-алгоритмом для равномерного подержания температуры. Продукт сохраняет нежную поверхность за счет возвращения части водяных паров, что позволяет избежать пересушки при длительной готовке. Устройство имеет программу для выпечки хлеба и буханок, которая начинается с расстойки теста вплоть до выпекания. При температуре 63-90 гр. можно готовить под вакуумом, достигая желаемой мягкости и сочности, с сохранением всех питательных веществ. Стоимость: 68000 ₽. Достоинства:
Gorenje BOP 799S51 X
Духовой шкаф на 70 л. со сводчатым потолком HomeMade Plus и цветным TFT-экраном. Также есть сенсорный модуль HomeChef для интуитивно понятного управления. Направляющие на трех уровнях упрощают загрузку и выгрузку тяжелых блюд. Система потребляет в соответствии с классом А+ при температурах до 300 гр., а также независимо от выбранной автоматической программы (их 16 шт.). Гриль рассчитан на 2700 Вт. Стоимость: 107000 ₽. Достоинства:
Kaiser EH 6355 EM
Ретро-духовка на 66 литров с каталитической очисткой и 8 режимами приготовления с поддержкой температур до 250 градусов. Мощность подключения составляет 3300 Вт, а гриля – 1200 Вт. Заявлена конвекция и механические переключатели. Есть таймер и система разморозки, аналоговое время и мощный вентилятор. Стоимость: 130000 ₽. Достоинства:
Можно обобщить ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе. Представленные модели демонстрируют высокий уровень качества, функциональность и удобство использования. Наличие телескопических направляющих делает процесс приготовления более эффективным и безопасным, что является одним из аргументов в пользу данного выбора. Таким образом, можно организовать идеальные условия для кулинарных экспериментов и насладиться готовкой.
Комментарии
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Email *
Сайт
Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения
Источник: vyborok.com