Рейтинг лучших тележек для попкорна на 2022 год

Попкорн (от англ. popped corn) － малокалорийный зерновой продукт не только с притягательным вкусом, но и с полезным набором клетчатки и сложных углеводов. Сытное лакомство не несёт противопоказаний, поэтому употребление в разумных дозах повышает настроение и не портит фигуру.

Размещение стационарной или передвижной точки продаж в кафе, барах, кинотеатрах или на территории заведения способно привлечь посетителей и увеличить выгоду. Движение за распространение попкорна в качестве быстрого перекуса в странах Европы набирает обороты, например, французский концептуальный ресторан заточен на продажу единственного продукта меню － попкорна с разными вкусами. Идея владельцев ресторана Кристеля Лефлева и Натали Нгуен призывает заменить фаст-фуд на более полезное лакомство. Ведь кулинарное разнообразие может похвастать следующими вкусами:

Сладким;

Солёным;

Вкусом базилика;

Томата;

Сыра;

Трюфель и ещё девять других вкусов.

Рабочие характеристики аппаратов и тележек

В состав аппарата для приготовления попкорна входят:

Аппарат для приготовления;

Витрина;

Карамелизатор;

Коутер (не обязательный элемент);

Тележка для попкорна.

Последняя из которых способствует мобильности точек продаж, помогая выйти за пределы одного помещения.

Для полноценной работоспособности аппарата он должен отвечать минимальным требованиям, предъявляемым к конструкциям, чтобы обеспечить безопасное использование и качественный результат:

Металлический корпус;

Прозрачные стенки;

Стенки из термоплекса;

Стенки из закалённого стекла;

Пластиковый купол;

Загрузочный патрубок;

Выгрузочный патрубок;

Вентилятор;

Воздуховод;

Приёмники готового продукта;

Контейнеры для хранения;

Металлический котелок;

Электрические нагревательные элементы;

Термостат;

Перемешиватель хлопьев попкорна;

Способность выдерживать температуры 200-240 ℃.

Классификация аппаратов

Аппараты для приготовления попкорна делятся по нескольким критериям:

По времени работы: постоянного (непрерывного) действия и периодического действия;

По объёму загрузки котла: от 4 до 48 унций. При этом 1 унция равняется 28 граммам, то есть минимальная загрузка котла 112 грамм, максимальная — 1350 грамм;

По производительности готового продукта: от 1 до 20 килограмм в час;

По назначению применения: промышленные и местного применения;

По способу приготовления: влажный и сухой;

Влажное приготовление использует в качестве среды приготовления раскалённое масло.

Сухое приготовление в качестве среды для готовки использует горячий воздух.

По способу установки: настольные и установка на тележку.

Классификация тележек для попкорна

Тележки для приготовления попкорна делятся по нескольким критериям:

По механизму передвижения: с двумя колёсами и двумя опорами, с четырьмя колёсами;

По наличию дополнительного функционала: без дополнительных функций, с ручкой для передвижения, с отсеками для хранения продукции, с отсеками для хранения сырья, с полками для хранения упаковочного материала, с охлаждающим объёмом, с дополнительными полками для бутылок.

По степени защиты от атмосферных осадков: не защищённые, с козырьком.

По предполагаемому сценарию использования: для внутренних торговых пространств, для использования на улице;

По перевозной способности: выдерживают только аппарат, аппарат для попкорна и кассовый аппарат, аппарат для попкорна с кассой и дополнительными полками.

Преимущества стационарных (настольных установок):

Возможность установки больших объёмов котлов;

Достижение максимальной производительности;

Непрерывная и периодическая работа.

Преимущества аппаратов на тележках:

Мобильность установки;

Компактность и возможность перевезти в неудобное пространство;

Аппараты для попкорна

Среди наиболее популярных моделей выделяют:

HURAKAN HKN-PCORN

Алюминиевый корпус аппарата выполнен в красных и серебристых цветах для привлечения внимания покупателей, поэтому его лучше размещать в торговых залах кинотеатров, торгово-развлекательных центров. Благодаря панорамному остеклению процесс приготовления облегчается, на стекле есть изображения. Оптимальная одноразовая загрузка котла 150 г зерна, при этом аппарат специализируется на изготовлении сладкого попкорна. Производительность HURAKAN HKN-PCORN одна чаша за две минуты или 4,5 кг/ч. Размеры оборудования － 510×380×680 мм и вес － 17,5 кг.

Достоинства:

Яркий дизайн;

Хорошая производительность.

Недостатки:

Не выявлено.

Pro WPM25 от бренда Waring

Хороший дизайн и компактность оборудования способно вписать аппарат в современный интерьер как настольной установкой, так и на тележке. Оборудование оснащено дном с подогревом, при этом кукурузные хлопья не пригорают. Уход за оборудованием упрощает его полная разборность. Производительность Pro WPM25 составляет 1,4 кг/час при габаритных размерах 279×292×431,8 мм и массе 5,8967 кг. Аппарат работает от электрической сети 230 Вт.

Достоинства:

Дизайн и компактность;

Дно с подогревом;

Возможность полного разбора оборудования.

Недостатки:

Не выявлено.

Gold Medal EuroPop 08oz

Аппарат специализируется на приготовлении солёного попкорна в стильном оформлении корпуса. Размеры Gold Metal EuroPop － 457×457×737 мм и масса － 31 кг. Разовая загрузка котла из нержавеющей стали вмещает 8 унций, то есть около 230 грамм.  Производительность оборудования высокая порядка 160 порций по 28 грамм за час, в среднем это 4,5 кг готового продукта. Питание от электрической сети 220 В, при мощности 1050 Вт.

Достоинства:

Хорошая производительность;

Небольшие размеры;

Стильное оформление корпуса.

Недостатки:

Не выявлено.

Cretos Profiteer 140z

Ретро дизайн корпуса в стиле антик с рукописной текстом на стёклах смотровых окон сочетаются с красным устойчивым к царапинам покрытием. Система имеет раму из нержавеющей стали и никелированный котёл. Внутренняя подсветка обеспечивает хороший обзор на процесс, а автоматический насос подаёт масло для приготовления попкорна, что уменьшает трудозатраты. Приготовленный попкорн обдувается горячим воздухом для поддержания оптимальной температуры. Разовая загрузка котла до 392 г, производительность － до 7,8 кг/ч. Размеры корпуса － 724×559×876 мм и вес － 48 кг.

Достоинства:

Ретро дизайн;

Рукописная надпись;

Покрытие устойчивое к царапинам;

Автоматический насос;

Поддержание оптимальной температуры.

Недостатки:

Не выявлено.

Cretos Mach5 32oz

Аппарат рассчитан на большой поток покупателей применительно к заведениям общественного питания. Стационарная установка с размерами  914×711×1969 мм. Элементы рамы и базы выполнены из нержавеющей стали, установка оснащена насосом для подачи масла, соли и сахара, излишняя влага продувается кондиционером, конструкция отделяет готовую продукцию в отдельные ёмкости. Для хранения сырого зерна предусмотрен ящик в базе конструкции. Внутри установлены 2 галогеновые и 2 лампы для подогрева. Производительность Cretos Profiteer － до 18 кг/ч при разовой загрузке в 920 г. Питание от электросети с напряжением 380 В и мощностью 6185 Вт.

Достоинства:

Насосы для подачи масла, соли и сахара;

Кондиционирование;

Отделение готовой продукции в ёмкость;

Отсек для хранения сырого зерна.

Недостатки:

Не выявлено.

Производители тележек для попкорна

Среди отечественных производителей дополнительного оборудования для попкорн аппаратов выделяют:

ТТМ (Россия).

Среди зарубежных производителей дополнительного оборудования для попкорн аппаратов выделяют:

Foodatlas(Китай);

Starfood(США);

Hurakan (Китай);

Gold Metal(США);

Airhot(Китай)

Cretors(США);

Liuben (Китай);

EKSI(Китай);

MSP store (Китай).

Лидерами на рынке продаж на 2022 год являются бренды ТТМ и Foodatlas, Gold Metal, Cretors, Airhot. Среди оборудования TTM можно встретить как функциональные устройства без дизайнерских излишеств, так и современное яркое оформление. Некоторые модели совмещают в сете место для аппарата и витрину, где можно расположить кассовый аппарат.

Gold Metal создают утончённые дизайны корпусов, приближённые к ретро стилю. Колеса с тонкими ободками и спицами, тёмно-зелёный, красный, белый и золотистый цвет корпуса и изящные руки усиливают впечатление.

Бренды Cretors и Starfood делают акцент на конструктив и функциональное использование, дизайн корпуса самих тележек остаётся неброским, без излишней деталировки или надписей.

Рейтинг лучших тележек для попкорна

Тележка для попкорн аппарата Starfood 1633005

Четырёхколёсная тележка красного цвета для привлечения внимания. Мобильность торговой точки достигается за счёт двух больших колес и двух маленьких, оснащённых тормозами. Корпус из цветного прочного металла, размеры тележки － 940×500×825 мм, а вес без аппарата － 38 кг. Starfood 1633005 может быть расположена у кинотеатра, в парках развлечений, у торговых центров. Стоимость －13081 рублей.

Достоинства:

Надёжная конструкция;

Бюджетный вариант;

Четыре колеса;

Яркий, привлекательный цвет;

Тормоза на передних колёсах.

Недостатки:

Отсутствие интересного дизайна на корпусе.

Тележка для попкорн аппарата HURAKAN HKN-PCORN-T

Яркий и современный дизайн корпуса тележки и аппарата сочетаются и способны привлечь внимание покупателей. Дополнительное оборудование оснащено двумя большими колёсами в золотистой оправе с тонкими спицами, что вписывается в стилевую концепцию. Передние ножки выполняют роль опоры во время установки на месте. На корпусе тележки из алюминиевого сплава присутствует надпись «POPCORN» в стиле антик, что делает дизайн более изящным и привлекательным. HURAKAN HKN-PCORN-T может размещаться на территории театров, ресторанов или для уличной торговли. Габариты конструкции － 940×450×1540 мм и вес － 34,5 кг. Стоимость － 15022－23234 рублей.

Достоинства:

Яркий и современный дизайн;

Удобная высота тележки;

Отсеки для хранения упаковки;

Ёмкости для хранения продукции.

Недостатки:

Не выявлено.

FOODATLAS VC-600 Тележка к аппарату для приготовления попкорна

Тележка VC-600 оснащена четырьмя колёсами для удобства размещения на месте притока покупателей. Корпус окрашен в красный цвет с наклейками, символизирующим специфику продаваемого продукта. В тележке продуманы ёмкости для хранения упаковочного материала и сырья. Передние колёса способствуют более плавному движению, а габаритные размеры 750×600×770 мм － вписаться даже в тесное место. Стоимость тележки VC-600 от бренда Foodatlas － 17600 рублей.

Достоинства:

Четыре колеса;

Яркое оформление;

Отсек для хранения упаковки;

Отсек для хранения сырья.

Недостатки:

Не выявлено.

AirHot Pop-6WC

Манёвренная тележка выполнена из алюминия, на тележке установлен аппарат для приготовления попкорна. У тележки два колеса и две ножки в качестве упора. Корпус выполнен в ярком красном цвете, на колёсах акцент в виде розовых спиц. Оборудование оснащено поддоном для сбора сырых зёрен и ручкой, также есть полость для хранения. Габаритные размеры установки － 1500×920×1565 мм и вес － 30 кг вместе с аппаратом. Стоимость комплекта － 35723 рубля.

Достоинства:

Яркий цвет;

Поддон для сырых зёрен;

Легковесность конструкций;

В комплекте с аппаратом.

Недостатки:

Не выявлено

Тележка для попкорн-витрины ТТМ Last Minute

Яркая и удобная в использовании тележка от бренда ТТМ делает торговую точку не только мобильной, но и придаёт дополнительные функции за счёт охлаждаемого отсека в корпусе тележки. Четыре надёжных колеса выдерживают нагрузку от тележки, витрины, аппарата и охлаждаемого объёма, рассчитанного на 60 бутылок. Дно тележки запроектировано под уклоном, чтобы бутылки не перекатывались по поверхности, а были зафиксированы у одного края, при этом охлаждаемый отсек имеет обзорное окно из оргстекла. С боку тележки расположены полки для бутылок в количестве двух штук, которые в сумме вмещают 10 штук. Верх оборудован тремя диспенсерами для стаканов. Дизайн тележки яркий и призывной, основные цвета красный и жёлтый, стенки тележки оклеены тематическими изображениями. Габариты тележки ТТМ Last Minute － 1500×750×2030 мм, вес － 89 кг. Стоимость － 166 899 руб.

Достоинства:

Стильный дизайн;

Четыре колеса;

Охлаждающая ёмкость большой вместительности;

Полки для бутылок вместимостью 10 штук;

3 диспенсера для стаканов.

Недостатки:

Не выявлено.

Тележка Gold Medal 2659CWP

Элегантная тележка от бренда Gold Metal выполнена в небольших габаритных размерах 460×410×790 мм. Компактность повышает удобство для использования во внутренних пространствах торговых или развлекательных заведений, ресторанов и кафе. Конструкция оснащена большими колёсами в серебряной оправе с тонкими спицами. Золотистый цвет креплений ручки является акцентом. Корпус оборудования белого цвета, не содержит надписей, выполнен в лаконичном и минималистичном варианте, но соответствует дизайну в стиле ретро. Передние ножки белого цвета играют роль опоры при установке на местности. Вес Gold Medal 2659HG － 15 кг, что делает тележку лёгкой в маневрировании. Стоимость － 40 787 рублей.

Достоинства:

Лаконичный дизайн;

Ручка для перемещения»

Легковесные конструкции.

Недостатки:

Стоимость за ограниченный функциональный диапазон.

Тележка Gold Medal 2659HG

Стильная тележка от бренда Gold Metal обладает небольшими размерами 460×410×790 см, что делает её компактной и удобной для использования во внутренних пространствах кинотеатров, торговых центров, ресторанов и кафе. Тележка оснащена большими колёсами в золотисто-серебряном обрамлении с тонкими спицами, которые сочетаются с золотистым цветом креплений ручки. Корпус тележки зелёного цвета, содержит надпись «Popcorn» также в золотистом обрамлении, начертание надписи соответствует дизайну в стиле ретро. Передние ножки зелёного цвета играют роль опоры при установке на местности. Вес Gold Medal 2659HG － 15 кг, что делает тележку лёгкой в маневрировании. Стоимость － 44 911 рублей.

Достоинства:

Стильный и изящный дизайн корпуса;

Ручка для перемещения;

Легковесные конструкции.

Недостатки:

Стоимость за малые функциональные возможности.

FOODATLAS VC-608 Тележка к аппарату для приготовления попкорна

Мобильная тележка идёт как дополнение к аппарату для приготовления попкорна 1633013. Оборудование оснащено ручкой, двумя большими колёсами и двумя маленькими, они выполнены в черно-белой цветовой гамме. Корпус тележки выдержан в ярком привлекающем оформлении с изображениями. При этом тележка оборудована навесом, что позволяет сохранить продукцию. В тележке устроены большие ёмкости для хранения сырья и места для вспомогательного оборудования. Тележка FOODATLAS VC-608 габаритными размерами 1560×527×794 мм и стоимостью － 75999 рублей.

Достоинства:

Ручка для перемещения;

Четыре колеса;

Большие отсеки для хранения;

Яркий дизайн;

Навес для защиты от непогоды.

Недостатки:

Не выявлено.

Приготовление и продажа попкорна — не плохая бизнес-идея. А специальные тележки для попкорна помогут в ее реализации.

Источник: vyborok.com