Только говоря о домашнем вине или пиве собственного производства, тут же на языке можно ощутить терпкий привкус. Но приготовить хороший напиток — это только начало, важно и сохранит его правильно. Справится с этой задачей, поможет герметичная закупорка, позволяющая сберечь весь букет собственноручно приготовленного продукта, а также избежать образования излишков кислоты или попадания микробов. Как выбирать системы, в чем преимущества ручных укупорщиков, и где их можно купить, подробно расскажем в этом обзоре.
Какие бывают агрегаты
К 2021 году такая машинка является единственным видом упаковочного оборудования, обеспечивающего прочное и сиюминутное закупоривание крышкой или пробкой для надежной герметизации тары. Строение такого механизма определяет форма и геометрические параметры горлышка бутылки, качество материала пробки, как и метод укупорки.
Сами механизмы отличаются:
Само же действие осуществляется сразу несколькими способами, на основании чего выделяют следующие виды укупорочных аппаратов.
- Автоматический – имеет большую производительность и отличается присутствием поворотных столов с углублениями для емкостей. Они обладают рядом дополнений и могут быть изготовлены по индивидуальному заказу.
- Полуавтомат – чрезвычайно популярен среди частных предпринимателей из-за оптимального соотношения своей продуктивности с невысокой стоимостью и низкими расходам, а также неполной автоматизацией процесса. Существуют модели, с возможностью настойки по своему усмотрению.
- Ручной аппарат – считается бюджетным аналогом укупорочных агрегатов. Он отличается небольшими размерами , удобством эксплуатации и бывает;
Описание разновидностей и особенностей
К 2021 году такие аппараты могут осуществлять свои функции с емкостями из различного материала:
Разделяют их и по ряду сопутствующих аспектов.
- Многопозиционные или нет.
- С активным или пассивным укупорочным патроном.
- С кольцом по внутренней или внешней стороне горловины или вовсе с совмещенным уплотнением.
Также по принципу работы они могут быть:
Однако вне зависимости от своих качеств любой из них обязан гарантировать предельную водо и воздухонепроницаемость посуды, что является главным аспектом при хранении готового напитка и во время его транспортировки. В связи с чем от них ожидается соответствие следующим характеристикам:
Разнообразие средств запечатывания бутылок зависит от их технологических характеристик, практических и дизайнерских соображений.
Достоинства:
Критерии выбора и актуальные советы перед покупкой
Требования к укупорочным установкам у каждого глубоко индивидуальны.
- Для кого-то важнее внешний вид и цвет устройства, в то время как на функционал это не влияет.
- Кто-то ставит в приоритет только надежность сборки, основываясь на отзывах потребителей и рекомендациях профессионалов.
- Иные отдают предпочтение устройствам с возможностью быстрой регулировки высоты.
- А кто-то останавливает свой выбор только на электрических аппаратах, независимо от того, сколько они будут стоить.
Однако существует ряд непременных фактов, на что всегда нужно обращать внимание, чтобы избежать ошибки при выборе.
- Сфера использования. Укупорщики просто необходимы во время производства алкогольных напитков, лекарственной или косметической продукции. В последнем случае более актуальны будут полуавтоматические конструкции. Но для небольших виноделен, как и для домашнего использования, следует обратить внимание на недорогие аналоги ручного типа. В этом случае наиболее качественными и долговечными признаны варианты с металлическим прессом.
- Функционал и производительность. Так как параметры укупорочных материалов бывают разными, то для предприятий с несколькими направлениями предпочтительнее иметь технику позволяющую обрабатывать тару различной конфигурации. Как правило, стоят такие агрегаты недешево, но довольно быстро окупаются.
- Выпускающая компания. Какой из фирм лучше доверится – решение не из легких и требует обдуманного действия. С большой осторожностью стоит относиться к изделиям от ноунеймов или плохо известных компаний с сомнительным реноме. Это грозит неоправданными расходами.
Рейтинг качественных предложений по низкой цене
Ferrari Group
Механизм Emily — снабжен двумя мощными рукоятями, что позволяет осуществлять укупорку типовых бутылок для вина пробкой от 19 до 25 мм. Благодаря своей основе, конструкция отличается высокой надежностью и долговечностью. Представленная система дает возможность бережно и качественно осуществить укупорку.
| принцип действия | механика |
|---|---|
| тип устройства | пневматический |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 22x28x51 см |
| рабочая часть | сталь |
| материал заглушки | для пластиковых и корковых пробок |
| производитель | Италия |
| стоимость | 1 300 ₽ |
130 Eterna
Еще одно интересное предложение от копании OMAC — приоритетом которой стало создание укупорочных агрегатов. Модель этого ручного аппарата отличается своей полуавтоматической системой позволяющей определить степень запечатывания и самостоятельно отсоединится от тары.
| принцип действия | полуавтоматический |
|---|---|
| тип устройства | вертикальный |
| вес | 2, 25 кг |
| общие параметры | 15.5 x 5 x 20.5 см |
| рабочая часть | нержавейка |
| материал заглушки | кронепробка |
| производитель | Италия |
| стоимость | 1 400 ₽ |
Аппарат для винных пробок Ferari
Крепкое основание данной конструкции позволяет без применения большой силы ввернуть корковую закупорку.
Совет: перед использованием последней рекомендуется замочить ее в горячей воде. В случае если это агломерированный аналог, то достаточно будет его просто слегка намочить.
Этот двурычажный аппарат приводится в действие с меньшей затратой сил, чем пневматический аналог.
Достоинства:| принцип действия | механика |
|---|---|
| тип устройства | двуручный аппарат |
| вес | 0,95 кг |
| общие параметры | 25 x 4 x 40 см |
| рабочая часть | нержавейка |
| материал заглушки | корковый вариант |
| производитель | Италия |
| стоимость | 1 990 ₽ |
Укупориватель двуручный Агро 63
Удобное и многофункциональное приспособление, которое позволяет надежно запечатать винную тару из стекла при помощи корковых пробок. Сам по себе аппарат довольно компактен, не создает проблем при хранении и транспортировке.
| принцип действия | механика |
|---|---|
| тип устройства | укупориватель двуручный |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 22x28x51 см |
| рабочая часть | сталь |
| материал заглушки | корковые аналоги |
| производитель | отечественной конструкции |
| стоимость | 1 990 ₽ |
Популярные модели средней цены
110 Ornella
Небольшой агрегат ручного типа отличается своей оперативной настройкой по высоте бутылки. Это позволяет с легкостью подойти к данному процессу и осуществить запланированное действие весьма быстро. Аппарат оптимален для небольшого предприятия и станет лучшим презентом для любого винодела. А многочисленные отзывы доказывают, что свои первоначальные качества он сохраняет даже после длительной и регулярной эксплуатации.
Достоинства:| принцип действия | ручная установка |
|---|---|
| тип устройства | портативный укупориватель |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 22x28x51 см |
| рабочая часть | из нержавейки |
| материал заглушки | металлическая пробка |
| производитель | Италия |
| стоимость | 2500 ₽ |
EASY
Возможности данного аппарата позволяют осуществлять аккуратную работу с корковым материалом для винных пробок. При активности машинка достигает максимальной герметичности, а незатейливая система и простота в эксплуатации позволяет этой модели быть востребованной для любого человека.
| принцип действия | ручной |
|---|---|
| тип устройства | двухрычажный |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 3,3 x 2,4 x 3,8 см |
| рабочая часть | металлическое соединение |
| материал заглушки | корковая пробка 26 мм |
| производитель | Италия |
| стоимость | 2 750 ₽ |
OMAC
Модель «250 Handy» имеет большую популярность, чем китайские аналоги. Этот вариант оптимален для домашнего производства, он отличается малой толщиной стенок.
| принцип действия | механика |
|---|---|
| тип устройства | портативный |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 3,3 x 2,4 x 3,8 см |
| рабочая часть | металл |
| материал заглушки | кронепробка |
| производитель | Италия |
| стоимость | 3 300 ₽ |
Самые хорошие дорогостоящие механизмы
Электрический укупориватель SG-1550 с
Популярность данной модели основана на ее компактности вкупе с высокой производительностью. Она легко справляется с укупоркой колпачков самого разного размера. В то же время устройство имеет регулируемую муфту, благодаря чему способно своевременно остановится, не допустив повреждение крышки и снизить износ в вилке.
Достоинства:| принцип действия | электрический привод |
|---|---|
| тип устройства | переносное |
| вес | 1,5 кг |
| общие параметры | 250 x 50 |
| рабочая часть | пластик |
| материал заглушки | для винтовых бутылок |
| производитель | Китай |
| стоимость | 3 478,73 ₽ |
OMAC «220 Regina»
Эта конструкция предназначена сделать работу по укупорке более легкой и приятной. Ее можно встретить как на небольшом частном предприятии, так и в бытовых условиях. Идеальное решение для людей, посвятивших себя виноделию.
| принцип действия | механический агрегат |
|---|---|
| тип устройства | для пивных и винных бутылок |
| вес | 3,25 кг |
| общие параметры | 22x28x51 см |
| рабочая часть | железо |
| материал заглушки | кронепробка |
| производитель | Италия |
| стоимость | 4 000 ₽ |
Универсальный вакуумный укупорщик Медведева
Эта новинка, совсем недавно появившаяся на рынке, но уже успевшая завоевать одобрение со стороны пользователей. Данный аппарат осуществляет работу с тарой самой разной формы и состава. По мнению покупателей, такой агрегат наиболее актуален для:
где возникает необходимость сиюминутной закупорки тары, при условии сохранения аппетитного внешнего вида продуктов.
Достоинства:| принцип действия | механика |
|---|---|
| тип устройства | универсальный |
| вес | менее килограмма |
| общие параметры | вакуумный насос 2 ступени 100л/мин, шланг 5‑м |
| рабочая часть | стекло/ метал/ пластик |
| материал заглушки | от металла до пластмассы |
| производитель | РФ |
| стоимость | 45 300 ₽ |
Заключительное слово
Человек, имеющий отношение к выпуску косметической продукции, лекарств, бытовой химии, просто консервации или виноделию, понимает степень важности хорошего укупорочного механизма. Это не только гарантия воздухонепроницаемости тары, но и целостность первоначального качества хранимой субстанции, независимо от того будут ли это пищевые продукты, кремы или иные компоненты. Лучшие производители готовы предложить свои варианты ручных укупорщиков, в связи, с чем к 2021 году заметно расширился спрос на данные механизмы. Однако в соответствии с приведенным рейтингом становится очевидным и то, что популярными остаются устройства итальянского производства, приятно радуя своих владельцев соотношением цены и качества. Своеобразную популярность возымели и недорогие аналоги из Китая, несмотря на имеющиеся недостатки. Купить эти аппараты можно в любой торговой точке, где есть специализированный отдел. Или поступить проще, зайдя в интернет — магазин и заказав понравившуюся вещь онлайн с доставкой прямо домой. И все же главное решение, какой из этих механизмов лучше купить, остается за вами.
Источник: vyborok.com
