Рейтинг лучших наборов специй для глинтвейна на 2021

Наступающая зима — это не только холод, но и пушистый снег, череда праздников и чашечка горячего вина с крицей у теплого камина. Однако в полной мере получить удовольствие от глинтвейна позволит только правильное сочетание используемых приправ. С этой целью были созданы специальные наборы, которые легко отыскать на рынке или заказать онлайн. А определиться среди изобилия предложений, как выбрать и где купить оптимальный набор специй для глинтвейна, поможет данный рейтинг.

От классики до импровизаций

Смесь для глинтвейна представляет собой небольшой пакетик специй, рассчитанный на определенное количество порций. К 2021 году существует масса различных рецептов горячего напитка, но все же абсолютного набора приправ для него не определено. Ряд специалистов в винной сфере рекомендуют обратить внимание на наличие следующих элементов.

Палочки корицы	Самые популярные ингредиенты, вкусного и ароматного глинтвейна.
Сушеная гвоздика	Ее часто можно встретить в составе напитка, она отвечает за терпкий запоминающийся запах.
Имбирь	Наиправейший помощник при первых признаках простуды.
Разные виды перца.	Разгоняют кровь и оказывают согревающее действие. Однако решая непременно использовать данную приправу, главное — не переборщить.
Звездочки бадьяна или аниса	Дарят ощущение особого лакричного аромата, придавая напитку восточный оттенок.
Кардамон	Обладает легким имбирным благоуханием, имеет полезные свойства.
Мускат	Позволяет усилить качества остальных ингредиентов.
Цветы шафрана	Отвечают за придание пряного вкуса с мягким золотистым оттенком.
Ягоды барбариса	Добавляют ненавязчивую кислинку.
Сушеные травы	Большинство любителей кладут его в напиток всевозможные пряные или целебные растения, для усиления полезного эффекта.

Эти компоненты, как правило, встречаются в разных сочетаниях, отчего собственно и зависит, на сколько порций хватит напитка. Но если до 2021 года готовые составы не могли удивить большим ассортиментом, то сейчас наблюдается тенденция не только повышения качества ингредиентов, но и самой упаковки.

Плюсы и минусы готовых наборов

1. Скомпонованные в момент производства специи упрощают дилемму с определением нужных пропорций всех ингредиентов. Такой нюанс хорош для тех, кто еще не стал специалистом в приготовлении глинтвейна, позволяя им избежать ошибки при выборе.
2. Собранные производителем приправы, как правило, не требуют больших финансовых вложений их можно приобрести за неплохую стоимость от 20 рублей.
3. Удобная упаковка. Это может быть простой вакуумный или перфорированный пакетик. Последний считается более актуальным, поскольку не требуется дополнительно процеживать напиток.
4. Такие составы проще хранить, так как они довольно компактны, а поскольку 1 пакетик рассчитан на разовое применение, пряности никогда не залежатся. Набор для винного напитка легко отыщется в любой торговой точке. И даже если вы решите дополнить его своим особым ингредиентом, его всегда можно отыскать в специальном отделе. Или как это сейчас принято, заказать в интернете с доставкой на дом.

Но и тут есть свои недостатки.

1. Приобретая целостный комплекс, приходится доверять добросовестности производителя.
2. Большинство составляющих пакетиков сильно измельчены или перемолоты. Что не желательно.
3. Трудно оценить состояние входящих в набор компонентов, особенно если фильтр-пакетик не прозрачен.
4. Помещенные в плотные пакетики продукты неспособны до конца раскрыться, что сказывается на вкусовых свойствах напитка.

Особенности выбора или советы начинающим

1. Совсем не принципиально, чтобы взвар был с вином — существует масса рецептов для тех, кто не приемлет спиртное. Для них подойдет безалкогольный вариант глинтвейна с базой из любых видов сока или с каркаде.
2. Чтобы избежать перенасыщения горячительного напитка разными вкусовыми качествами, не стоит использовать более 5 приправ. Если не учитывать эти критерии, можно получить нечто совершенно безвкусное.
3. Лучше не применять молотые ингредиенты. Мелкие частицы создадут неприятный осадок, как следует отфильтровать напиток в этом случае будет намного труднее, а на зубах будет неприятно похрустывать.
4. В сбор также может входить шкурка — кружок лимона или апельсина цельные сушеные фрукты и ягоды.
5. Для человека, страдающего аллергией или нервными заболеваниями, стоит отдать предпочтение комплексам, не содержащим бадьян, а людям с проблемой желудка или гастритом нужно избегать кардамона.
6. Хранить приправы лучше в герметичных тарах, так как иначе они могут впитать запахи окружающих продуктов. Если довольно долго не использовать наборы, компоненты утрачивают ароматические и теряют свои вкусовые качества, в связи с чем лучшие производители создают комплексы только для однократного использования.
7. При наличии времени и желания можно изготовить сет из приправ для создания напитка своими руками.

   

8. Определяясь с тем, что должно входить в набор, сначала стоит решить, что именно вы хотите получить в итоге. В том случае если глинтвейн нужен для борьбы с сезонным недугом, актуальны будут:

корица;

имбирь;

кориандр;

черный перец.

Для обычных застолий с друзьями и близкими будут актуальны такие приправы как:

мускатный орех;

рыльца шафрана;

гвоздика;

бадьян;

кориандр и даже мелиса.

Классические составы

Айдиго

Сбор отличается необычным терпким вкусом с ярко выраженным ароматом цитрусов и корицы. Отвар на основе этой смеси прекрасно воздействует на нервную систему и особенно рекомендуется в сезон простуд. Комплекс подходит для применения в безалкогольном глинтвейне с нектаром из вишни или винограда.

Достоинства:

Фильтрационный пакетик состоит из пищевого волокна, способного выдерживать температуру до 200°;

быстро готовится;

некрупная нарезка;

без ГМО;

упаковка флоу-пак из плотной фольги;

не содержит усилители вкуса;

качественные компоненты;

рецепт, как готовить;

вариант для подарка;

красивая упаковка.

Недостатки:

Небольшой срок годности;

простой состав.

Вес	7 г
Средняя цена	30 руб.

KAMIS набор «минутка»

Продукция данной марки уже давно известна на российском рынке, предлагая приправы для разных блюд. Не стал исключением и своеобразный сет из специй для согревающего напитка. В основу сбора вошли:

корица;

апельсиновая цедра;

гвоздика;

кардамон.

Которые добавят новые нотки к вкусу красного вина, давая возможность для создания бодрящего напитка непосредственно перед приходом гостей.

Достоинства:

Натуральные компоненты;

полезное действие;

быстро готовится;

вкусовые качества;

аромат;

отличная стоимость.

Недостатки:

Продается в порошковой форме;

много сахара.

Вес	40 г
Средняя цена	52 руб

ГлинтМейстер «Скандинавский Глегг»

Продукция этого бренда одна из лучших в своем сегменте. Набор упакован в компактные привлекательные коробки удобные для хранения. Смесь отличается изысканными нотками бадьяна с ненавязчивым оттенком миндаля.

Достоинства:

Рецепт о том, как использовать сбор, указан на упаковке;

имеет приятное согревающее действие;

собирается вручную;

прост в применении;

бодрит;

насыщенный аромат;

сами приправы хорошо различимы;

отсутствуют неприятные крошки;

оптимально сбалансированные пропорции;

компоненты сочетаются друг с другом;

подходит для безалкогольного глинтвейна на основе каркаде;

удобная картонная упаковка.

Недостатки:

Только для 1 раза;

недостаточно специй.

Вес	44 г
Средняя цена	86 руб.

Альпийский микс

Серия от ГлинтМейстер имеет существенное преимущество перед своим аналогами, поскольку все компоненты представлены в цельном виде. Букет из имбиря и бадьяна сделают конечный продукт глубоким, а померанцевая корка, что входит в состав оной, придаст более насыщенный аромат цитруса.

Достоинства:

Набор упакован в удобное саше;

не содержит сахара;

рецепт классического глинтвейна написан на упаковке;

легок в приготовлении;

приятный насыщенный вкус;

содержит померанцевую корку;

без ГМО;

удачное сочетание специй;

цена соответствует качеству;

подходит для белого вина;

можно купить набором;

нет химического привкуса;

стоит недорого.

Недостатки:

Не выявлено.

Вес	40 г
Средняя цена	90 руб.

Kotanyi моментальная приправа

Собрание специй для глинтвейна от этого производителя не только поможет согреться после прогулки, а также придаст бодрости духа и поднимет настроение. Благодаря замечательному составу, в который вошли:

корица;

ваниль;

гвоздика;

имбирь.

он подойдет также и для приготовления чая или грога. Эта приправа — идеальное сочетание для настоящего глинтвейна.

Достоинства:

Симпатичный глянцевый пакетик;

хороший состав;

насыщенный вкус;

быстро готовится;

удобно пользоваться;

на упаковке имеется рецепт приготовления;

стоимость.

Недостатки:

Сильно перемолот.

Вес	35 г
Средняя цена	70 руб.

Составы с фруктами или особыми ингредиентами

Santa Maria

Классический букет специй, дополненный апельсиновой корочкой, сделают этот алкогольный напиток настоящим украшением семейного или праздничного стола. Насыщенность вкуса и великолепный аромат ему придают изюм, а также частички имбиря и корицы. Готовый состав поможет значительно сэкономить время на приготовление. Рекомендуется хранить в сухом и темном шкафчике.

Достоинства:

Имеется зип застежкой;

вкусный;

известный производитель;

качественный микс;

портал на упаковке позволяет оценить содержимое;

не одержит сахара;

приятный аромат;

некрупные кусочки.

Недостатки:

Пакетик рассчитан на 1 бутылку;

много изюма.

Вес	37 г
Средняя цена	64 руб.

Приправыч

Компания с большой ответственностью подходит к подбору компонентов для своих составов, стремясь дать потребителям максимально прочувствовать все тонкости бодрящего глинтвейна. А сочетание изысканных ароматов корицы, ванили, имбиря и померанцевой корочки успокоит и окутает вас приятным теплом в холодный вечер.

Достоинства:

Подходит также для приготовления безалкогольных напитков;

помогает справиться с простудой;

полностью натуральный состав;

удобная упаковка;

рекомендации по использованию с тыльной стороны пакетика;

ингредиенты в наборе приятно сочетаются.

Недостатки:

Сезонный товар не всегда можно найти.

Вес	40 г
Средняя цена	129 руб.

Global Spice

Производитель собрал специи для горячего вина почти в целом виде, что избавит вас от тщательного процеживания, что порой бывает утомительно. Полученный в результате глинтвейн покорит окружающих своими вкусовыми и ароматными качествами. Среди основных компонентов сбора можно встретить черный перец, бадьян и даже лавровый лист, которые придадут настою некую пикантность и более насыщенный аромат.

Достоинства:

Смесь помещена в удобные саше;

вкус;

приятный запах;

специи среднего помола;

пакет рассчитан на 2 порции;

не содержит ГМО;

рецепт указан на упаковке;

хорошо подобранный состав;

простота в использовании;

можно приобрести 3 пакетика за 1 стоимость;

удобны пакетик.

Недостатки:

Не выявлено.

Вес	20 г
Средняя цена	89 руб.

Для вкусного глинтвейна с целебным ингредиентами

Состав «Красная жара»

Еще один качественный продукт от ГлинтМейстер с добавлением душистого ямайского перца и цельного мускатного ореха. Глинтвейн с таким составом поспособствует избавлению от чувства усталости, а также поможет купировать симптомы простуды и избавит вас от головной боли.

Достоинства:

Быстрота приготовления;

цельные компоненты;

приятный аромат;

вкусный;

привлекательная картонная упаковка;

инструкция по применению на обратной стороне;

в меру ингредиентов;

адекватная стоимость.

Недостатки:

Среди составляющих нет цитрусов;

сезонное предложение;

может способствовать аллергической реакции.

Вес	40 г
Средняя цена	86 руб.

Микс «Рождественская смесь»

Цельные специй присутствующие в этой композиции от ГлинтМейстер выгодно отличают ее от возможных аналогов. Натуральный состав, обогащенный полезными травами, делает цвет самого напитка намного насыщеннее, а вкус и аромат ярче. В композиции этого состава вы ощутите нотками шиповника и каркаде.

Достоинства:

Если помолоть или порезать помельче, хватит на 2 применения;

хороший срок годности;

качественный состав;

рецепт напечатан упаковке;

вариант для подарка;

правильно подобранные специи;

нет аниса, который провоцирует аллергию;

компоненты просматриваются;

насыщенный привкус гвоздики.

Недостатки:

Нечасто встречается в продаже;

шрифт инструкции мелкий;

попадается много изюма.

Вес	44 г
Средняя цена	92 руб.

Фарсис

Из-за содержания цитрусов данная смесь богата витамином C, и является полноценным антиоксидантом. Такой сбор поможет с профилактикой простудных и вирусных заболеваний. Богатый состав делает напиток прекрасным средством для укрепления иммунитета. А сочетание душистых трав и специй привнесет в вашу жизнь ощущение тепла и заботы. В составе присутствуют:

имбирь — для очищения организма от вредоносных веществ;

мускат – купирующий приступы депрессии;

корица – стимулирующая мозговую деятельность; а также ваниль – полезная для сердца.

Специи могут быть как в молотом, так и в целом виде.

Достоинства:

Хорошо подобранный состав;

яркий вкус;

насыщенный аромат;

натуральные ингредиенты;

есть инструкция по приготовлению;

качественная упаковка;

можно приобрести в комплекте.

Недостатки:

Мелко порезано, некоторые специи попросту перетерты;

много гвоздики.

Вес	25 г
Средняя цена	218 руб

Волшебное дерево

Комплект приправ от этого производителя включают анис и имбирь, содержащиеся компоненты непросто создадут неповторимый аромат, но и помогут быстро справиться с проявлением простуды. Состав также оказывает положительное воздействие:

на аппетит;

укрепляет иммунитет;

предотвращает нервные срывы.

Все содержится в удобном пакетике из полимера, благодаря чему занимает минимум места на кухонной полке. Микс также позволяет приготовить пунш, грог или безалкогольные напитки.

Достоинства:

Насыщенный аромат;

только натуральные компоненты;

приятный тонкий запах;

вкусовые свойства;

хорошо влияет на самочувствие;

придает бодрости;

красивая упаковка.

Недостатки:

Стоимость.

Вес	30 г
Средняя цена	117 руб.

Вывод

В заключение приведенного обзора, следует отметить тенденцию к приобретению таких уже составленных наборов не только среди новичков в приготовлении горячего напитка, но и среди мастеров в этом деле. Однако далеко не все составы можно приобрести в любое время года по желанию. Некоторые производители выпускают лимитированную сезонную продукцию, что делает ее более популярной среди ценителей глинтвейна. Не меньшую роль при покупке состава играет и его стоимость. Согласно многочисленным отзывам, лидерами стали бренды ГлинтМейстер — выпускающий продукт разного сегмента и Santa Maria. Их предложение выделяется своим соответствием цена + качество. Именно эти наборы наиболее часто можно встретить в специализированном отделе или в интернет-распродаже. Чуть уступают им линейки от KAMIS, Kotanyi, Приправыч и Волшебное дерево. В свою очередь, набирают популярность и такие производители специй как Фарсис или Айдиго. Впрочем, какие рецепты будут использованы, и что именно из представленного рейтинга поможет украсить стол, решать предстоит вам.

Источник: vyborok.com