Рейтинг лучших марок кофе для кофемашины на 2025 год

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.

Кофе – ароматный бодрящий напиток, без которого практически ни один человек не представляет своей жизни. Чашка кофе – это не только прекрасное утро, но и замечательный повод сделать перерыв в течение рабочего дня. А получить вкусный напиток позволит сочетание двух факторов: кофемашина и хороший кофе.

В наш рейтинг вошли 6 марок для кофемашин, из них 5 премиум-класса и 1 бюджетного. Все они отличаются прекрасными органолептическими характеристиками и широким ассортиментом продукции.

Лучшие марки кофе премиум класса

Lavazza

История бренда

История этой итальянской компании началась с небольшой бакалейной лавки более века назад в 1895 году. Ее родоначальником считается Луиджи Лавацца, который обратил внимание на различия кофейных ягод, прибывших из разных регионов мира. Изучение качеств разных сортов этой культуры привело его к мысли об их смешивании для достижения оптимального вкуса. Так зародилось искусство купажирования и создания смесей, а заодно и всемирно известный бренд Lavazza, годом основания которого считается 1927.

С тех пор компания прошла долгий путь развития и самосовершенствования: менялась упаковка от пергаментной и вакуумной жестяной банки до привычных современных вакуумных пакетов, внедрялись новые технологии в производство продукции, создавались сначала рецепты купажей, а затем и капсулы для кофемашин. Долгий, но стабильный путь привел Lavazza к первенству в мировом масштабе по производству кофе. Важно отметить, что для руководства этой семейной организации, важен не только конечный результат – получение доходов от реализации своей продукции, но и сам процесс выращивания ягод кофе, их поступления на их предприятия. Помимо всего руководство фирмы негласно с помощью созданного в 2004 г. фонда заботится о людях, которые выращивают эту культуру для их предприятий: внедряют новые сельскохозяйственные технологии, улучшают условия жизни фермеров.

Lavazza выпускают продукт в зернах, молотый, растворимый, а также в капсулах.

Продукция

В продукции в зернах выделяют два подвида: классику и эспрессо, которые оба прекрасно подходят для приготовления в кофемашинах.

Классика Lavazza

Qualità Rossa представляет собой сочетание бразильской арабики и африканской робусты. Средняя обжарка, интенсивность 5 в сочетании с нотами шоколада и сухофруктов дают насыщенные и стойкие ощущения.

Qualità Oro — Perfect Symphony – 100% арабика. Сочетание центрально- и южноамериканских 6 сортов средней прожарки дает в итоге сладкий и стойкий вкус с цветочными и фруктовыми нотами. Интенсивность 5.

Эспрессо от Lavazza

Первые два являются 100% арабикой, вторые – смесью с робустой.

Caffè Espresso – купаж нескольких сортов из Центральной и Южной Америки очень ароматный с цветочными нотами. Обжарка средняя, интенсивность 5.

L’Espresso Gran Aroma – мягкий с оттенком шоколада и стойкой крема. Средняя прожарка и слабая интенсивность 6.

L’Espresso Gran Crema – купаж медленной средней прожарки со стойким ароматным вкусом с нотами выпечки. Средняя интенсивность 8.

Espresso Crema & Aroma. Умеренная интенсивность 8 и средняя степень обжаривания смеси южноамериканских, африканских и азиатских кофейных ягод дают в результате гармоничные сливочные ощущения с шоколадными нотами.

Кофе в капсулах

Представлен 5 видами, из которых только первый состоит полностью из арабики:

Armonico – сильное обжаривание насыщает напиток яркими нотами обжаренных злаков и карамели. Средняя интенсивность 8.

Ristretto – южноамериканские ягоды с примесью южно-азиатской робусты под воздействием темной обжарки раскрывают шоколадные и карамельные оттенки в полном и балансе. Интенсивность 11.

Decaffeinato Ricco – купаж бразильского сорта и робусты из Юго-Восточной Азии сильной степени обжаривания. Характерны бархатистость и сладость с нотами злаков и сухофруктов. Декофеинизированный. Интенсивность 6.

Deciso – крепкий насыщенный и яркий купаж бразильских и южно-азиатских сортов. Характерны ноты какао и древесины. Темная обжарка, интенсивность 10.

Avvolgente – необычное и эффектное сочетание бразильской и африканской арабики со смесью робусты из Юго-восточной Азии дают изысканный вкус с нотами какао и специй. Обжарка темная, интенсивность слабая 5.

Капсулы от Lavazza совместимы с кофемашинами Nespresso® Original. В упаковке 10 капсул.

Стоимость упаковки 250 г — от 228 руб., капсульного (10 капсул) – от 295 руб.

Достоинства:

долгая история бренда, за которую он зарекомендовал себя как производитель высококачественного продукта;

обширная география выращивания сырья – разные регионы поставляют сырье с разными характеристиками, что позволяет создавать купажи с уникальными органолептическими характеристиками;

предлагаются все форматы продукции: в зернах, молотый, растворимый, в капсулах, что очень удобно для различных потребностей покупателя;

большой выбор сортов с различными соотношениями;

широкая палитра вкусовых оттенков: шоколад, карамель, злаки, сухофрукты и др.;

разная степень обжаривания;

надежная герметичная упаковка;

фасовка по 250, 500, 1000 г.

Недостатки:

не выявлено.

Molinari

История компании

Molinari – еще одно семейное торговое предприятие, история которого началась в далеком 1804 г. в Италии. Правда, непосредственно кофе компания стала заниматься только в 1911 г. Именно тогда семья Джузеппе Молинари открыла свой кафе-бар кофейню, который стал неимоверно востребован в городе. Его невиданная популярность объяснялась тем, что кофе обжаривалось непосредственно в баре – аромат растекался по всему городу, привлекая все больше и больше посетителей. С тех пор семья Молинари решила перенаправить свой бизнес в кофейное русло. Одним из ключевых принципов семейного производства является исключительное качество конечной продукции: высококлассное сырье из различных регионов мира, современные технологии термической обработки, новейшие способы упаковки – все это делается для поддержания своего продукта в премиум-сегменте.

Ассортимент кофе

Molinari предлагает широчайший ассортимент натурального кофе, который можно приобрести в разных форматах: в зернах, молотый, в чалдар и капсулах.

В зерновом выделяют несколько линеек, среди которых 100% арабикой являются Gourmet и 5 звезд. Рассмотрим основные:

Gourmet – ароматный напиток, бархатистый и сладковатый с еле уловимой цитрусовой ноткой.

Oro – традиционный купаж из 95% арабики и 5 % робусты. Такой состав в сочетании с темной обжаркой делают напиток сладковатым с легкой кислинкой.

Espresso – представляет собой сочетание 80% южноамериканской арабики и 20% робусты. Насыщенный и терпкий практически без кислоты.

Rossa – невероятно ароматное смешение 70% арабики и 30% робусты. Терпкий кисло-сладкий с приятной горчинкой и долгим послевкусием.

5 звезд – самая элитная линейка с непревзойденным ярким ароматом. Отличается насыщенным мягкостью и шоколадно-медовым оттенком с еле уловимой кислинкой. Характерна высокая пенка. Линейка разработана для HoReCa и выпускается в жестяных банках по 3 кг.

Капсулы от Molinari представлены несколькими видами:

Qualita Oro – средняя обжарка, интенсивность 9. Сбалансированность и насыщенный аромат – главные характеристики.

100% арабика – сладковатая с легкой кислинкой смесь из разных регионов.

Cacao Arancia – средняя степень обжаривания, интенсивность 10. Тонкий вкус с нотами шоколада и апельсина.

Decaffeinato – декафеиновый натуральный насыщенный напиток. Интенсивность 9.

Caffe Biologico – несколько сортов арабики, которая была выращена с учетом всех органических стандартов. Интенсивность 9.

Qualita Rosso – купаж из нескольких сортов арабики с насыщенным ярким ароматом и глубоким вкусом с небольшой горчинкой. Средняя обжарка, интенсивность 10.

Капсулы совместимы с кофемашинами Nespresso® Original.

Стоимость упаковки 500 г — от 1120 руб., упаковки капсул (10 шт.) – от 280 руб.

Достоинства:

компания заслужила доверие покупателей неизменным качеством своей продукции на протяжении всей истории существования;

широчайший ассортимент как для домашнего употребления, так и для мест общественного питания и гостиничного бизнеса;

бренд предлагает большое разнообразие купажей, которые позволяют даже самому притязательному любителю этого напитка найти подходящий для себя;

инновационный способ упаковки – прессурезация, позволяет сохранить аромат продукта в течение 3 лет;

упаковка из биоразлагаемых материалов;

насыщенный аромат;

прекрасные органолептические качества готового продукта.

Недостатки:

дорогой.

Illy

Путь становления компании

Illy – кофейный бренд, начавший свою историю в 1933 г. в итальянском городе Триесте. Основатель компании Франческо Илли практически сразу сосредоточил свое внимание на продаже кофе, ведь этот ароматный напиток уже тогда завоевал сердца всех жителей Италии и Европы в целом. Однако Франческо был не только удачливым предпринимателем, но и прекрасным изобретателем. Именно ему принадлежит изобретение первой автоматической кофемашины. Исследовательская жилка передалась сыну основателя бренда, под чьим началом уже в наше время (2000 г.) был создан для исследований и изобретений в кофейной отрасли Университет Кофе. Руководство уделяет огромное внимание образованию своих сотрудников. В университете обучаются не только те, кто занимается выращиванием этой культуры, но и работники кофеен, бариста, которые занимаются непосредственно приготовлением напитка.

Всю историю своего развития компания стремится к поддержанию качества своей продукции на высоте. С этой целью сырье закупается непосредственно в стране-производителе (Бразилии, Кении, Эфиопии и др.). Затем следует этап тщательного отбора сырья с помощью запатентованной цифровой машины для сортировки, в результате которого остаются ягоды только идеальной формы и цвета. Составление смесей, термическая обработка сырья и упаковка – также проходят под тщательным контролем специалистов. Важно отметить, что упаковка происходит по технологии прессуризации, которая сохраняет все качества конечного продукта до 3 лет.

Продукция

Illy выпускает продукцию в зернах, молотую, в капсулах (для кофемашин Nespresso® Original), капсулах iperEspresso (для приготовления в фирменных машинах Y1, X1, X7, X8), в чалдах, фильтр-пакетах.

Весь кофе в своем составе имеет только арабику, которая может быть собрана в купажи из сырья из разных частей света, либо представлять собой моносорт из конкретного региона.

Смесь из 9 сортов из разных регионов

Доступна в 3 вариантах:

Intenso – темной обжарки, крепкий с нотами какао;

Classico – мягкий, средней обжарки идеально сбалансированный с легким послевкусием карамели;

Decaf – классический вариант, но без кофеина.

Моносорт, или арабика, полученная из одного конкретного региона

Представлена в 5 сортах, которые получили свое название по названию стран, из которых получено сырье:

illy Arabica Selection Colombia (Колумбия) – тонкий сладкий вкус с нежными нотками цитрусовых;

illy Arabica Selection Guatemala (Гватемала) – смелый и многогранный с ярко выраженным шоколадным оттенком;

illy Arabica Selection Brasile (Бразилия) – самый интенсивный и яркий с преобладающими нотами карамели;

illy Arabica Selection Efiopia (Эфиопия) – самый неповторимый и уникальный среди всех сортов, нежный и тонкий с нотами жасмина;

illy Arabica Selection India (Индия) – необычный и многогранный, как и страна его происхождения. Во вкусе устойчивые ноты черного перца и темного шоколада.

Стоимость 250 гр. — от 660 руб., стоимость упаковки капсул (21 шт.) — от 1048 руб.

Достоинства:

широкая география поставки сырья;

строжайший контроль качества выпускаемой продукции;

выпускается в виде зерен, молотым, в капсулах и чалдах;

молотый и цельнозерновой упаковывается только в жестяные банки;

идеальные одного размера и уровня прожарки зерна;

мягкий вкус с приятной горчинкой;

наличие как сочетаний различных сортов, так и моносортов из конкретных стран.

Недостатки:

нет купажей с робустой;

дорогой.

Paulig

История компании

Еще одна крупная кофейная компания, которая возникла благодаря инициативности и предприимчивости одного человека. Свою историю она начала, как и предыдущие в 19 веке (1876 г.), но не в Италии, а в Финляндии. Именно там ее родоначальник Густав Паулиг открыл свое на тот момент еще совсем небольшое дело, которое заключалось в продаже импортных колониальных товаров в Северной Европе. В начале 20 века семейная фирма начала поставлять в свой регион зеленые ягоды кофе, которые семья предпринимателя обжаривала у себя дома, а затем перепродавала жителям. Постепенно обжаренный кофе стал продаваться значительно быстрее и в больших объемах, что и подтолкнула Густава на создание первого кофеобжарочного производства в Северной Европе. Со временем компания разрасталась, у нее даже появились собственные бренды.

Примечательно, что Paulig первая в Европе стала указывать на упаковках дату изготовления продукта, дабы потребитель мог отследить его свежесть.

С тех пор Paulig беспрерывно развивается и расширяет границы своего производства: разрабатываются новые методы производства, новые продукты, строятся заводы не только в Финляндии, но и в других странах, в том числе в России.

Продукция

Производится только молотый и зерновой кофе.

Выделяется несколько линеек. Рассмотрим более подробно каждую.

Presidentti

Представляет собой 100% арабику и больше подходит для заваривания в фильтр-кофеварке и френч-прессе.

В линейке Presidentti выделяется 3 вариации: Original, Gold и Black.

Original представляет смесь из Центральной Америки подвергается средней степени обжаривания, благодаря чему достигается баланс вкуса. Отличается еле уловимыми ягодными нотками.

Gold – более ароматный, легкая степень обжарки дает большую мягкость и заметную кислинку с фруктовыми нотами.

Black – отличается сильной степенью обжарки, которая дает благородную горчинку, шоколадное послевкусие и незабываемый аромат.

Classic

Линейка для автоматических кофемашин.

Бленд этой серии составлен из центрально-американской арабики, которая после средней степени обжаривания наполняется благоуханием с ореховым оттенком. Характерна сбалансированность во всех органолептических показателях и густая плотная пенка. Отдельно в этой линейке стоит Classic Crema, для которого характерно длительное послевкусие и бархатистая крема.

Arabica

Arabica и Arabica Dark – поражают сбалансированностью. Первый вариант имеет среднюю обжарку, второй – темную, что проявляется в крепости и легкой горчинке.

Espresso Originale

Для автоматических кофемашин.

Представляет собой классическое сочетание южно- и центрально-американских зерен и индийской робусты. Плотный и ароматный напиток отличается присутствием нот шоколада и орехов.

Mokka

Напиток разработан специально для российского рынка, отличается крепостью и ароматностью.

Mundo

Изготавливается из сырья, собранного на экологически чистых плантациях. Во вкусе присутствуют нотки темного сахара и меда.

City

Представлена в четырех вариациях. Больше подходят для приготовления во френч-прессе фильтр- или гейзерной кофеварке.

Café Paris – для любителей кофе с молоком. Экстра-темная обжарка.

Café New York – мягкий, подходит для употребления в течение всего дня.

Café Havana – напиток в кубинском стиле: темная обжарка и насыщенный вкус.

Café Moscow – идеален для приготовления раф-кофе. Сильная степень обжаривания и яркий стойкий аромат.

Christmas Coffee

Ограниченная линейка для рождественских праздников. Средней степени обжаривания в сочетании с кардамоном и корицей.

Стоимость упаковки 250 г. — от 220 руб.

Достоинства:

средняя крепость;

сбалансированные органолептические характеристики;

достойное качество по приемлемой цене;

интересные вариации напитка с разными послевкусиями.

Недостатки:

не все смеси подходят для приготовления в автоматических кофемашинах;

мало вариаций напитка из сочетания различных сортов;

упаковка без зип-застежки;

неоднородные зерна.

Segofredo

Еще одна итальянская кофейная компания. Ее возникновение связано с именем Массимо Дзанетти. Изначально итальянская фирма в настоящее время представляет собой многонациональную группу (Massimo Zanetti Beverage Group), состоящую из практически 50 компаний. География этой торговой марки охватывает все жилые континенты и множество стран.

Ассортимент кофе

Кофейная продукция марки Segofredo представлена в зерновом, молотом виде, в капсулах, совместимых с Nespresso, Dolce Gusto и Modo Mio.

Зерновой кофе Segofredo из арабики

Speciale Aroma – характеризуется ощутимой кислинкой.

Selezione Arabica – в составе ягоды бразильского и перуанского кофейного дерева. Средняя обжарка раскрывает многослойный аромат и вкус, сочетающий цветочные и шоколадные ноты.

Organica – производится из сырья, выращенного органическим способом с соблюдением всех экологических стандартов. Улавливается шоколад и карамель.

Зерновой кофе Segofredo из смеси арабики и робусты

Intermezzo – яркое сочетание 60% на 40% средней обжарки. Сложный вкус с кислинкой, в котором можно выделить и какао, и цитрусы, и горные травы.

Buono – отличительная черта этого дуэта – мягкость и умеренность. Степень обжаривания средняя.

Mild представляет собой соотношение 90% на 10%. Мягкий, сбалансированный и гармоничный с фруктовым оттенком.

Selezione Crema популярен среди любителей капучино. Дает красивую стойкую пенку. Соотношение 4 к 1.

Espresso Casa – смесь 80% и 20% умеренной крепости с приятным сливочным оттенком.

Massimo – соотношение 70% и 30% идеально для латте и капучино. Присутствуют яркие ноты шоколада.

Speciale Dolce – купаж с ощутимым цитрусовым оттенком вкуса.

Speciale Espresso – уникальное сочетание 50 на 50. Интенсивный и насыщенный.

Капсулы

Представлены 3 видами:

Classico;

Decaffeinato (без кофеина);

Intenso.

Стоимость упаковки в зернах 500 г — от 500 руб.

Достоинства:

огромный выбор купажей;

густая пена;

совместимость капсул с разными видами кофемашин;

насыщенный аромат;

приемлемая цена.

Недостатки:

качество сильно разниться в зависимости от страны-поставщика;

неоднородность зерен.

Все предыдущие марки относятся к премиум классу. Кроме них в наш рейтинг вошла бюджетная марка кофе, которая по отзывам многих пользователей обладает прекрасными вкусовыми качествами несмотря на свою невысокую стоимость.

Лучшая бюджетная марка кофе для кофемашины

Egoiste

История бренда

Бренд Egoiste, известный как «Эгоист», ворвался на рынок в 2014 году и сразу же покорил сердца любителей кофе. Эта компания, базирующаяся в США, стала эксклюзивным дистрибьютором североамериканской корпорации Coffee Globe LLC.

Производственные мощности Egoiste принадлежат швейцарскому холдингу HACO Ltd., который владеет заводами в Германии и Швейцарии. Одно из главных преимуществ бренда — использование запатентованных технологий, которые позволяют контролировать каждый этап создания кофе: от выбора сырья и обжарки до упаковки.

Девиз компании — «Ты не можешь без него!» — точно отражает философию бренда, ориентированного на истинных ценителей изысканного вкуса. В ассортименте Egoiste представлены восемь форматов кофе: зерновой и молотый, произведённый на немецких и швейцарских предприятиях, сублимированный кофе, а также сорта, изготовленные с использованием технологии In-Fi и капсульные версии.

Последние производятся на семейной фабрике в регионе Лацио, расположенной всего в 30 км от Рима. Такой подход позволяет сочетать инновационные методы и традиции европейского кофейного мастерства, создавая поистине уникальные кофейные шедевры.

Продукция

В ассортименте Egoiste представлены четыре вида кофе: зерновой, молотый, растворимый и капсульный. Каждый из них предлагает уникальные вкусовые сочетания, отличающиеся происхождением зерен, степенью обжарки и характерными акцентами.

Зерновой и молотый кофе:

Espresso — это купаж арабики из Эфиопии и Колумбии, обжаренный по «венскому» методу. Зерна придают напитку лёгкую горчинку, а в аромате и вкусе раскрываются ноты жареного ореха, шоколада и миндаля.

Noir — бленд арабики из Кении и Папуа-Новой Гвинеи с насыщенным послевкусием.

Grand Cru — смесь мытой арабики из Эфиопии, Колумбии и Бразилии. Умеренная прожарка подчеркивает ноты лесных ягод и цветочные аккорды, создавая богатый и многогранный вкус.

Truffle — моносорт бразильской арабики, обжаренный до средней степени. Раскрывает шоколадно-карамельную палитру с ореховыми штрихами, создавая изысканный напиток.

Растворимые варианты:

Velvet — бархатистый вкус с доминированием тёмного шоколада и нуги. Умеренная кислинка и плотная текстура создают гармоничный баланс.

Double Espresso — сочетание горького шоколада и фруктовой свежести. Обладает мягким и сбалансированным характером.

Private — интенсивный вкус с акцентами тёмного шоколада и лёгкой фруктовой сладостью.

Platinum — пряный букет с терпкостью горького какао и тёплыми специями.

O. (Extra Original) — ягодная палитра: ежевика, малина, чёрная смородина.

S. (Very Special) — классический профиль с горьковатым шоколадом и экзотическими фруктами.

Капсульные версии:

Espresso — смесь Oro Negro из танзанийской, угандийской и бразильской арабики тонкого помола. Обладает высокой кофеиновой насыщенностью, терпким послевкусием и шоколадно-фруктовым ароматом.

Special — бленд Cielo на основе бразильских и танзанийских зёрен среднего помола. Цитрусовые ноты в запахе сочетаются с орехово-шоколадным вкусом и апельсиновой горчинкой, создавая неповторимый букет.

Velvet — купаж Terciopelo из эфиопской арабики. Цветочный аромат дополняется вкусовыми оттенками вяленой вишни, ванили и какао-бобов, создавая поистине восхитительный напиток.

Каждый продукт Egoiste создан для ценителей, сочетая традиционные методы обработки с оригинальными вкусовыми экспериментами, что делает его настоящим произведением искусства.

Стоимость кофе Egoiste, предназначенного для кофемашин, может варьироваться в зависимости от его сорта и фасовки. Вот несколько актуальных рыночных предложений:

Egoiste ESPRESSO — зерновой кофе (1000 г) с классической степенью обжарки — 2 434 рубля.

Egoiste NOIR — зерновой кофе (1000 г) с умеренной обжаркой — 2 664 рубля.

Egoiste VOYAGE — зерновой кофе (1000 г) со сбалансированной обжаркой — 2 667 рублей.

Egoiste GRAND Cru — зерновой кофе (1000 г) с традиционной обжаркой — 1 800 рублей.

Вы можете заказать этот кофе в популярных интернет-магазинах, таких как OZON, Wildberries и на официальной платформе авторизованного дистрибьютора Coffee-Butik.ru. Обратите внимание, что стоимость может быть скорректирована продавцами в зависимости от акций и региона доставки.

Достоинства:

насыщенный вкус и аромат;

сбалансированно-нейтральный вкус и аромат без чрезмерной кислоты и избыточной горечи;

ровные блестящие зёрна;

подходит для приготовления капучино;

проверенное временем качество;

хорошее соотношение цены и качества.

Недостатки:

не обнаружены.

Aroti

История бренда

Бренд Aroti принадлежит компании DeMarco, которая начала свою деятельность в 2008 году как производитель и поставщик сырья для вендинговых автоматов. Создание линейки кофе под этим именем стало ответом на запрос активных горожан — людей, которые ценят насыщенный образ жизни, интересуются гастрономическими новинками и хотят, чтобы кофе соответствовал ритму большого города.

DeMarco формирует свой ассортимент, закупая необжаренные зёрна на плантациях Южной Америки, Африки и Азии. На производственной площадке в Санкт-Петербурге специалисты компании разрабатывают авторские рецептуры смесей и контролируют процесс обжарки.

Продукция бренда представлена в меню сетевых ресторанов, премиальных отелей, фитнес-центров, а также корпоративных кофеен крупных компаний. С 2021 года география поставок охватывает более 50 населённых пунктов в России, Казахстане и Беларуси. Эксперты отмечают ежегодный рост дистрибуции на 15–20%, что свидетельствует о востребованности продукции среди профессионального сообщества.

Продукция

В линейке Aroti представлен кофе, который идеально подходит для кофемашин. Вот несколько популярных сортов:

Energetic — зерновой кофе в упаковках по 1000 г, созданный специально для автоматических устройств.

Dynamic — натуральные обжаренные зёрна премиум-класса, расфасованные по 1 кг. Этот сорт станет отличным выбором для любителей насыщенного эспрессо.

Nero — кофе интенсивной тёмной обжарки в компактной фасовке по 500 г. Его насыщенный вкус с лёгкими горьковатыми нотами станет приятным сюрпризом для истинных ценителей кофе.

Unique — моносорт из отборных зёрен с прекрасно сбалансированным профилем. Вес упаковки — 1 кг.

Super Crema — купаж арабики средней обжарки (1 кг), который создает устойчивую пенку и нежный карамельный аромат.

Каждый продукт проходит строгий контроль качества, сохраняя оптимальный помол для кофемашин. Упаковка с клапаном обеспечивает длительное сохранение свежести зёрен, позволяя наслаждаться вкусом любимых напитков как можно дольше.

Ценообразование на кофе Aroti для кофемашин определяется особенностями каждого сорта и фасовки. Ниже представлены наиболее популярные варианты с актуальными расценками:

Aroti Extra (1 кг) — смесь зерен средней обжарки, цена — 1820 рублей.

Aroti Nero (1 кг) — натуральные зерна с интенсивной обжаркой, стоимость — 1632 рубля.

Aroti Vogue (1 кг) — сочетание 60% арабики и 40% робусты, цена — 1954 рубля.

Aroti Royal (1 кг) — эксклюзивный микс из трех видов арабики с добавлением робусты, стоимость — 2115 рублей.

Aroti Super Crema (1 кг) — среднеобжаренные зерна для насыщенного вкуса, цена — 2005 рублей.

Aroti Traditional (1 кг) — классический вариант без дополнительных характеристик, стоимость — 2049 рублей.

Aroti Espresso (1 кг) — авторская смесь премиальных темнообжаренных зерен, цена — 2367 рублей.

Продукцию бренда можно приобрести на популярных онлайн-площадках, таких как 100sp.ru, «Мегамаркет» или Boxberry. Каждый сорт отличается сбалансированным вкусом и идеально подходит для приготовления напитков в автоматических кофемашинах.

Достоинства:

приятный аромат, который не теряется при варке;

хорошая пенка, которая не опадает сразу;

зёрна крупные, одного размера, без излишне горелых и рваных;

подходит для автоматической кофемашины;

приемлемая цена для кофе такого качества.

Недостатки:

неравномерная обжарка зёрен.

Carte Noire

История бренда

Carte Noire — это легендарный французский бренд кофе, основанный в 1978 году. Его история берёт своё начало с Рене Моннье, знатока кофейной культуры и истинного гурмана, который ещё в 1965 году задумал создать линейку премиальных смесей.

Первый купаж, получивший название Grand-Mere («Бабушка»), стал символом традиционного подхода к обжарке зёрен. Спустя 13 лет Моннье представил «карточную» серию, в которую вошли Carte Rouge («Красная карта»), Carte Bleu («Голубая карта») и культовый Carte Noire, быстро завоевавший признание.

Автором названия и визуальной концепции марки выступил Жак Сегаль — известный французский специалист по брендингу. Благодаря Carte Noire в индустрии утвердился новый стандарт качества — Premium Arabica, что изменило подход к классификации кофейной продукции.

В 1983 году, на волне успеха бренда, его приобрела компания Jacobs, возглавляемая Клаусом Якобсом — внуком основателя корпорации. Стратегия активного продвижения позволила уже через год вывести Carte Noire в лидеры продаж в сегменте премиум-класса.

В 1990-х годах Jacobs вошла в состав международного холдинга Kraft Foods Inc., специализирующегося на производстве упакованных товаров. После реструктуризации корпорации в 2012 году права на Carte Noire перешли к одному из её подразделений — Mondelez International.

Февраль 2016 года ознаменовался новым этапом: владельцем марки стала итальянская компания Luigi Lavazza из Турина, что усилило её позиции на европейском рынке. Каждый переход бренда сопровождался сохранением его философии: сочетание французской элегантности с безупречным качеством арабики. Это позволило Carte Noire оставаться символом кофейного искусства на протяжении десятилетий.

Продукция

В ассортименте Carte Noire представлены четыре формата кофе: зерновой, молотый, растворимый и капсулы. Каждый из этих видов идеально подходит для приготовления в кофемашинах, сохраняя все оттенки вкуса и аромата.

Зерновой кофе:

Aroma — это купаж кенийской арабики с мягким вкусом и легкой кислинкой. В его букете можно уловить нотки какао и ванили.

Velours — это смесь арабики из Кении и Гватемалы, измельченная до тонкого помола. Этот напиток обладает густой текстурой, шоколадными оттенками, пикантной горчинкой и миндальным послевкусием.

Espresso — купаж из эфиопских и бразильских зерен, созданный специально для любителей эспрессо. Он дарит плотный кофе с традиционной горчинкой и терпким шлейфом.

Crema Delice — это 100% арабика средней обжарки, которая подчеркивает сбалансированный вкус.

Молотый кофе:

Продукция имеет универсальный помол, подходящий для рожковых кофемашин. Она доступна в фасовке по 230 и 800 граммов.

Растворимый кофе:

Original — смесь индонезийской и колумбийской арабики с классическим профилем.

Classic Velvety & Rich — композиция из гватемальских и перуанских сортов. В аромате преобладают цветочно-фруктовые акценты, а во вкусе — медово-цитрусовые ноты.

Expresso — микс из эфиопских и бразильских зерен для любителей насыщенного эспрессо. Он отличается шоколадными нотами и долгим послевкусием.

L’instant — сочетание арабики из Гватемалы, Перу и Кении. Для него характерны цветочный аромат, бархатистая текстура и миндальный оттенок.

Millicano — инновационная смесь: 85% сублимированного кофе из Бразилии и Эфиопии и 15% молотых гватемальских зерен.

Decaffeine — легкий вариант на основе колумбийской и эфиопской арабики с фруктово-шоколадным вкусом и сниженным содержанием кофеина.

Капсулы Tassimo:

Long Delicat — колумбийская арабика с тропическими фруктами в аромате и медовым финишем. Эта капсула предназначена для приготовления порции lungo (150–180 мл).

Petit-Dejeuner Intense — крепкий микс эфиопской и гватемальской арабики. Подходит для американо (200–250 мл) и обладает ванильными нюансами.

Noire Espresso Aromatique — гватемальский купаж для ристретто или эспрессо (25–40 мл). Вкус дополнен ореховыми тонами, а аромат — ванильно-миндальными акцентами.

Каждый продукт линейки разработан с учетом технологий приготовления, сохраняя эталонное качество Carte Noire.

Стоимость кофе Carte Noire для кофемашин зависит от его вида, фасовки и магазина. Вот актуальные цены в разных торговых точках.

Онлайн-платформа «Комус»:

Сублимированный растворимый кофе в пакетированной упаковке (150 г) — 899–1029 ₽

Капсульный кофе Espresso Caramel (10 шт.) — от 559 ₽

Гипермаркет «М.Видео»:

Зерновой кофе Crema Delice (800 г) — от 1399 ₽

Молотый кофе Intense Abs (230 г) — от 469 ₽

Агрегатор Price.ru:

Растворимый кофе в жестяной банке (190 г) — от 1099 ₽

Молотый кофе в вакуумной упаковке (230 г) — от 450 ₽

Сервис «Мегамаркет»:

Классический растворимый кофе Original (190 г) — 1400–1800 ₽

Зерновая смесь Crema Delice (230 г) — 1299–2100 ₽

Цены могут сильно различаться в зависимости от упаковки и региональных наценок. Особенно широкий диапазон цен характерен для крупнофасовочных позиций и капсульных форматов. Потребителям рекомендуется сравнивать предложения разных магазинов и учитывать периодические акции, которые могут быть доступны в сетевых магазинах.

Достоинства:

насыщенный вкус;

качество обжарки и равномерность зёрен;

приятный аромат;

приятное послевкусие;

возможность использовать в кофемашине с максимальной степенью помола и крепостью;

подходит для приготовления в кофемашине, так как в ней кофе не контактирует с воздухом и не теряет аромат.

Недостатки:

завышенная цена без скидок;

упаковка весом 800 г, а не килограмм;

Ionia

История бренда

История компании Ionia начинается в 1960 году, когда супруги Джованни Рачети и Россана Оттари из Сицилии открыли небольшой магазин с зоной дегустации. Спустя восемь лет партнёры решили инвестировать в покупку ростеров и основали собственное производство обжаренного кофе.

Ключевым этапом в развитии компании стало строительство фабрики в 1975 году в городе Дагала-дель-Ре, расположенном в провинции Катания. В 2010 году бренд представил свою первую кофемашину — Ionia Grimac Espresso, которая стала настоящим прорывом.

На международный уровень Ionia вышла в 1991 году, начав поставки своей продукции в Россию, где позже открылось официальное представительство. Сегодня товары Ionia доступны в 35 странах, включая Европу, США, Канаду, Австралию и Южную Корею.

Несмотря на то, что у производителя нет собственных кофейных плантаций, он сотрудничает с проверенными поставщиками сырья. Основу ассортимента составляет арабика, но в авторских смесях можно встретить и робусту. Технология обжарки, разработанная основателями, остаётся фирменным секретом бренда. Примечательно, что компания сохраняет семейный подход к управлению: с 2020 года пост генерального директора занимает внук основателей — Марко Оттари.

Продукция

Стоимость зернового кофе Ionia, предназначенного для кофемашин, может отличаться в зависимости от сорта и фасовки. Ниже приведены актуальные цены на популярные позиции на рынке:

Стоимость продукции:

Ionia Top Caffe — 1 790 рублей за килограммовую упаковку зернового кофе;

Ionia Gran Caffe Italia — 1 800 рублей за килограммовую фасовку в зёрнах;

Ionia Cinque Stelle — 2 650 рублей за килограмм премиальных кофейных зёрен;

Ionia Arabica — 2 980 рублей за упаковку моносорта арабики весом 1 кг;

Ionia Gran Crema — 2 530 рублей за килограмм зёрен с насыщенным кремовым вкусом.

Купить продукцию бренда можно через крупные онлайн-площадки: официальный магазин ionia.store, специализированный ресурс lamortazza.ru и гипермаркет товаров для дома «Мегамаркет». На сайтах для каждого сорта указаны подробные характеристики, что упрощает выбор в соответствии с вашими предпочтениями.

Компания Ionia предлагает обширную коллекцию кофе, состоящую из более чем 10 видов напитков, доступных в капсулах, чалдах и крупной фасовке для вендинговых аппаратов. Каждый продукт был разработан с учетом особенностей кофейных машин, чтобы раскрыть все нюансы вкуса.

Среди популярных позиций ассортимента:

Oro Superior. Сбалансированный купаж, состоящий из 100% арабики средней прожарки. Этот напиток сочетает в себе мягкие сладковатые нотки с шоколадным послевкусием, что делает его идеальным для приготовления моккачино.

Argento Superior. Интенсивный бленд с добавлением робусты. Его плотная текстура с древесными акцентами гармонично сочетается с деликатной сладостью, что делает его незабываемым.

Espresso Superior Export. Специализированный сорт для настоящих ценителей эспрессо. Этот насыщенный напиток обладает густой консистенцией и сложным букетом, в котором можно уловить нотки дубовой коры и свежей выпечки.

Espresso Casa. Тонкомолотая смесь для классического эспрессо, обладающая средней плотностью и легкими какао-тонами. Сливочное послевкусие делает этот напиток особенно приятным.

Безкофеиновый вариант, который сохраняет всю палитру вкуса. Выраженная натуральная сладость зёрен компенсирует отсутствие кофеина, делая его не менее приятным.

Arabica 100%. Моносорт, приготовленный из отборных зерен арабики. Гармоничный вкус с доминирующими шоколадными нотами и умеренной экстрактивностью делает его поистине незабываемым.

Cinque Stelle. Эксклюзивный микс с акцентами темного какао и взбитых сливок. Максимальная плотность и интенсивный аромат делают этот напиток поистине особенным.

Special Bar. Сбалансированное сочетание арабики и робусты. Плотная текстура с бархатистыми переходами и умеренной сладостью делает этот напиток поистине незабываемым.

Gran Crema. Купаж с преобладанием пряных и карамельно-шоколадных тонов. Подчеркнутая кремовая текстура сохраняется даже в больших объемах, что делает его особенно приятным.

100% Espresso. Фруктовые обертоны арабики смягчают терпкость робусты, создавая сливочный напиток с легкой медовой нотой.

Cremarabica Platinum. Премиальная версия с ликёрными акцентами в послевкусии. Ароматический профиль построен на тонах карамелизированного хлеба, что придает напитку неповторимый вкус.

100% Arabica Gran Gourmet. Элитная смесь редких сортов арабики. Утонченный эспрессо с натуральной сладостью и многослойным вкусовым шлейфом станет истинным наслаждением для гурманов.

100% Arabica Platinum. Тёмная обжарка отборных зерен создает уникальный микс цветочных и какао-оттенков. Этот напиток идеально подходит для ценителей насыщенного эспрессо.

Продукция Ionia сочетает в себе технологичность приготовления с вниманием к вкусовым предпочтениям, предлагая как классические рецептуры, так и экспериментальные профили.

Достоинства:

насыщенный вкус;

ароматный;

подходит для приготовления в кофемашине;

содержит сбалансированную смесь зёрен (например, 80% арабики и 20% робусты);

не содержит искусственные ароматизаторы и красители.

Недостатки:

некоторые виды могут иметь запах горелых зёрен;

в упаковке могут быть неоднородные зёрна или посторонние предметы;

вкус может меняться со временем (например, становиться менее сливочным).

Jardin

Jardin – очень молодая в сравнении с предыдущими компания. Она появилась в 2007 г. как совместный проект швейцарской и российской компании. Уникальность производства заключается в применении особой технологии двойной обжарки, а также в специальной системе упаковки. В основе бренда – сорта без добавления робусты. Они представлены в зерновом, молотом, растворимом виде, а также в капсулах для кофемашин.

Ассортимент Jardin

Его можно разбить на 3 подкатегории:

Specialty Coffee – моносорта арабики из конкретного региона Земли;

Gourmet Coffee – купажи различных сортов арабики;

Freeze Dried – растворимые напитки.

Нас интересуют первые два, т.к. именно в них кофе представлен в зерновом виде. Рассмотрим подробнее, что в них входит.

Specialty Coffee

Ethiopia Sidamo – эфиопские ягоды темной обжарки. Сочетание нежности с мягкой горчинкой и фруктовым оттенком.

Colombia Supremo – из Колумбии с многогранным вкусом, в котором можно выделить цветы цитрусовых, шоколад, ваниль. Сильная степень обжаривания.

Sumatra Mandheling – крепкий и насыщенный, богатый на оттенки и послевкусия.

Gourmet Coffee

Americano Crema из бразильских зерен средней обжарки. Мягкий. Подходит для американо и эспрессо. Есть легкая кислинка.

Breakfast Blend изготовлен из бразильских и гватемальских сортов.

Espresso Di Milano – темная обжарка придает напитку тонкую горчинку с шоколадными нотами.

Dessert Cup – идеальное сочетание центрально-американских и африканских сортов для приготовления американо и эспрессо. Многогранный.

Стоимость упаковки 250 гр. в зернах — от 179 руб.

Достоинства:

все предлагаемые варианты продукта представляют собой 100% арабику без добавления робусты;

присутствуют моносорта из конкретных регионов;

низкая цена за достойное качество;

прекрасные органолептические характеристики;

большой ассортимент продукции;

разнообразие вкусов;

легко найти в любом магазине.

Недостатки:

не выявлено.

В своем рейтинге мы рассмотрели 6 марок кофе для кофемашин, хотя их намного больше. Мы выбрали именно эти потому, что они максимально востребованы у покупателей и получают от них максимальное количество положительных отзывов.

В заключение хочется сказать, что каждая марка этого напитка находит своего покупателя, ведь сколько людей – столько вкусов. При выборе марки кофе для себя, обращайте больше внимания на свои собственные ощущения и потребности. Определитесь, что вы больше всего любите в этом напитке и ждете от него: крепости, кислинки, ароматности, богатого послевкусия. Надеемся наш рейтинг с полным описанием кофейных марок поможет вам определиться с выбором.

Комментарии

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий

Имя *

Email *

Сайт

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения

Источник: vyborok.com