В отличие от обычных сигар, трубок и сигарет, курение кальяна представляет собой целую философию. Это одна из причин широкого распространения кальянных во многих городах. В Санкт-Петербурге их насчитывается более тысячи.
Немного истории
Кальян представляет собой устройство, предназначенное для курения специальных смесей, дым от горения которых до попадания в легкие проходит через жидкость, размещенную в колбе. Чаще всего в колбу наливают обычную воду, но встречаются варианты с использованием сока, молока, вина, раствора ароматических масел и др. Название происходит от арабского слова galian, что в переводе означает «кипящий».
В истории нет точных данных о стране, которая стала его родоначальницей. Чаще всего упоминания о нем встречаются в Индии, первые из них датируются XV веком. Восток с древних времен славился культивированием табака, так что вполне закономерно, что традиции его курения сформировались именно в восточных странах. Особую популярность этот ритуал приобрел в Турции.
Устройства, схожие с кальяном, были обнаружены при изучении быта некоторых коренных племен индейцев, населявших Америку.
На востоке курение кальяна – это ритуал, к которому допускались только самые близкие. Он объединял людей и помогал им расслабиться. Отказ от курения приравнивался к оскорблению. Из-за того, что к табаку нередко добавлялись ароматические масла, эта процедура скорее напоминала ароматерапию, чем обычное курение. Допускалось сочетать его с игрой в нарды и чайной церемонией, но распитие алкоголя при этом категорически запрещалось.
И в наши дни получение приглашения от хозяина покурить кальян является знаком его расположения. Согласно традициям, право розжига принадлежит только главе семьи или руководителю заведения. При этом у каждого гостя должен быть свой, индивидуальный кальян. В редких случаях правилами допускается разделить свой личный прибор с гостем.
Курение кальяна стало завоевывать Западную Европу в XIX веке. В Россию оно пришло намного позже, в конце XX века, и стремительно набрало популярность. Сейчас кальянные и магазины, торгующие этими приборами и табаком для них, встречаются повсеместно. Помимо кальянных, услугу курения предлагают многие обычные кафе и рестораны. В интернете распространены материалы, обучающие искусству составления различных смесей, позволяющие научиться обращаться с кальяном самостоятельно.
Устройство кальяна
Этот прибор известен также под названиями хукка, наргил и шиша. Древние кальяны делали из кокоса или тыквы, соединенных с тростниковой трубкой при помощи шахты, выдолбленной из древесного ствола. Повсеместное распространение этого увлечения подтолкнуло мастеров к совершенствованию конструкции и приданию ей более эстетичного вида. Стали появляться приборы из дерева и камня, а с развитием технологии обработки железа – и из металлов. Дорогие экземпляры украшали резьбой, драгоценными и поделочными камнями, золотом и серебром. Такая вещь служила свидетельством уровня достатка семьи.
Современные кальяны в принципе не отличаются от своих предшественников, и включают те же составные части, что и раньше:
Изготавливают их из стали, латуни, керамики, стекла, меди, серебра, глины и других материалов. Для шлангов используют прочные синтетические материалы. Упор делается на универсальность и компактность прибора. До попадания в легкие дым проходит через жидкость, расположенную в колбе, а затем через длинную трубку, на которой осаждается часть смол.
Табак для кальяна отличается от того, который используется для сигарет и трубок. Он не рассыпчатый, а густой, и по внешнему виду напоминает повидло. Все виды табака можно разделить на две большие группы:
- Журак или томбак – чистый табак, лишенный приятного аромата. Изначально был распространен в Турции и Иране. Отличается крепостью, поскольку содержит высокий процент никотина. Перед использованием его необходимо вымочить в воде.
- Маасель – табак с добавлением различных ароматизаторов. Изначально был популярен в Египте, затем получил широкое распространение в странах Западной Европы. Не содержит тяжелых смол, количество никотина в нем намного ниже, чем в томбаке. Традиционный маасель представляет собой смесь из 30% табака, 50% меда или патоки и 20% фруктовой стружки. Также встречаются составы, полностью лишенные никотина.
Для поджога курительной смеси используется специальный прессованный уголь натурального или химического происхождения.
Раньше в курительную смесь из табака, специй и трав нередко добавляли наркотические вещества, такие как гашиш или опиум. Сейчас в большинстве стран мира это запрещено законом. Также сами кальянные должны соответствовать ряду строгих требований, а в некоторых государствах они попадают под запрет.
Современная этика курения
В настоящее время мало кто чтит древние традиции. Тем не менее есть определенные правила, которые рекомендуется соблюдать. Они относятся в первую очередь к пожарной безопасности и вопросам гигиены.
- При использовании общего кальяна его не передают из рук в руки, а ставят на стол или другую поверхность. Лучше всего размещать его на полу.
- Нежелательно совмещать кальян и курение сигарет и сигар, и не рекомендуется прикуривать сигареты от углей.
- Приветствуется использование одноразовых мундштуков.
- Нельзя использовать смеси, не предназначенные для кальяна, поскольку это создает риск ожогов дыхательных путей.
Плюсы и минусы
Курение давно и безоговорочно отнесено учеными большинства стран к вредным привычкам, ухудшающим состояние здоровья. Тем не менее нельзя недооценивать популярность этого занятия среди самых разных слоев населения, а спрос рождает предложение.
К плюсам можно отнести эстетическую составляющую этой церемонии. Большинство людей живут в быстром ритме, и это хороший способ расслабиться, отдохнуть в приятной компании и зарядиться новыми силами.
Если использовать специально подобранные ароматические масла, дополнительным положительным эффектом становится ароматерапия.
При исключении из состава смеси табака и дополнении ее отварами лекарственных растений этот прибор может служить как ингалятор и помогать в вопросах профилактики и лечения различных заболеваний верхних дыхательных путей.
Дым, проходя через длинную сложную систему и жидкость, преобразуется в пар, который оказывает меньшее негативное влияние на организм в сравнении с сигаретами.
Несмотря на перечисленное выше полезное воздействие, нельзя забывать о минусах этого увлечения, которых гораздо больше, чем плюсов.
- Кальян вызывает такую же стойкую физическую и психологическую зависимость, как и курение обычных сигарет и сигар.
- Никотин и окись углерода неблагоприятно влияют на организм, в первую очередь на дыхательную и сердечно-сосудистую систему.
- Приятный аромат вызывает непроизвольное желание задерживать пар в легких подольше, чем дым от сигарет. Благодаря этому он проникает в нижние слои дыхательных путей, вызывая их раздражение.
- Колбу с жидкостью очень тяжело качественно отмыть или продезинфицировать, из-за чего она становится рассадником болезнетворных микробов, в том числе вызывающих гепатит А.
- Поскольку курение происходит в закрытых помещениях, усиливается вред за счет пассивного курения, а в воздухе наблюдается повышенная концентрация канцерогенов.
- Несмотря на то, что смолы оседают в трубках и колбе и не попадают в легкие, пар содержит бериллий, кобальт и никель в достаточно высокой концентрации. Переизбыток этих металлов может привести к развитию бронхиальной астмы, злокачественных опухолей и других заболеваний.
Лучшие производители
Согласно мнению знатоков, лучшие кальяны производят следующие фирмы:
Рейтинг лучших кальянных Санкт-Петербурга
Северная столица может похвастаться наличием огромного количества мест для курения кальяна, но не все из них порадуют посетителей качественным сервисом и адекватными ценами. Лучшие заведения, предлагающие самые интересные варианты услуг, вошли в данную подборку.
Рейтинг лучших кальянных в черте Санкт-Петербурга
Кальянные можно найти в разных районах города. Они отличаются ассортиментом смесей, перечнем дополнительных услуг и их стоимостью. В рейтинг попали заведения, собравшие многочисленные положительные отзывы.
Melvin Bar
Адрес: ул. Коломенская, 3
Сайт: https://vk.com/melvin_bar
Это заведение располагается в историческом центре города, недалеко от площади Восстания и Московского вокзала. Рядом находится несколько станций метро, что обеспечивает прекрасную транспортную доступность. Посетителям предлагается на выбор отдых в общем зале или в отдельной VIP комнате. Широкий ассортимент фирменных настоек и закусок сделают отдых еще лучше.
Достоинства:Royal Smoke Lounge Bar
Адрес: ул. Ленсовета, 90
Сайт: https://rsloungebars.ru/
Эта сеть включает в себя несколько заведений, отличающихся вкусной кухней, разнообразной кальянной картой, стильной атмосферой и первоклассным сервисом. Эти лаунж-бары считаются одними из лучших в северной столице. В меню входят разнообразные закуски, блюда азиатской кухни, супы, горячие блюда, десерты и многое другое. Выбор алкогольных и безалкогольных напитков удовлетворит самых взыскательных посетителей.
Достоинства:1/2 of you
Адрес: ул. Рубинштейна, 27
Сайт: https://half-of-you.ru/
Один из сети баров подкупает уютной атмосферой, вкусной кухней и первоклассным обслуживанием. Посетителям предлагаются классические и эксклюзивные смеси. Три красивых зала выполнены в разных стилях и предоставляют отличный вид на архитектуру улиц. Посетители отмечают вкусные блюда в меню и незаурядную подачу напитков. Действует ряд акций и скидок (скидки женским компаниям, на день рождения, за отзыв и т. д.).
Достоинства:Мертвые души
Адрес: ул. Большая Конюшенная, 9
Сайт: https://vk.com/deadsouls_spb
Помещение площадью 134 кв. м поражает своей эстетикой и красотой. Оно выдержано в гоголевском стиле, аутентично и отличается не только эффектным стилем, но и удобством. В заведении проводятся различные квизы, игры, конкурсы, можно поиграть и поразвлекаться как в одиночку, так и большой компанией. Опытные мастера составят смесь на любой вкус. Работает до 4 утра.
Достоинства:Feromon Lounge
Адрес: ул. Жуковского, 22
Сайт: https://feromon.group/
Сеть баров, размещенных в разных районах города, позволяет выбрать наиболее удобный вариант. Основной упор сделан на универсальность, поэтому помимо курения здесь можно насладиться блюдами европейской кухни. Также посетителям предлагаются оригинальные коктейли. Опытные сотрудники предлагают большое разнообразие смесей по демократичным ценам. Наличие собственной парковки – дополнительный плюс.
Достоинства:Рейтинг лучших кальянных Ленинградской области
Жителям области необязательно ехать в столицу, чтобы насладиться кальяном. Лучшие заведения, расположенные в разных районах Ленинградской области, представлены в приведенном ниже перечне.
Hedonism Hookah
Адрес: Ленинградская область, Кингисепп, Крикковское шоссе, 15А
Сайт: https://hedonism-hookah.clients.site/
Лаунж-бар с уютной атмосферой считается одним из лучших в области. Залы с удобными диванами, широкий выбор смесей и демократичные цены располагают к полноценному отдыху. Из развлечений гостям предлагаются просмотр спортивных трансляций, шахматы и настольные игры. Из напитков предлагается пиво и несколько видов чая.
Достоинства:Galaxy-Games
Адрес: Воронцовский бул., 17, Мурино
Сайт: http://galaxy-games.ru/
Яркий интерьер в стиле Galaxy понравится любителям космических приключений и продвинутых компьютерных игр. Все места снабжены игровыми консолями и телевизорами 4К Ultra HD. Посетителям предлагается большой выбор табака и напитков. Смеси можно понюхать до загрузки, чтобы определиться с выбором. Одно из трех заведений сети расположено практически на окраине Санкт-Петербурга, недалеко от конечной станции метро «Девяткино». Работает до рассвета.
Достоинства:Куба Проспект
Адрес: просп. 25 Октября, 42К, Гатчина
Сайт: https://vk.com/cubaprospekt
Атмосферное уютное место располагается в Гатчине. Большой ассортимент смесей позволяет выбрать вариант с любым ароматом и крепостью табака. Есть настольные игры. По выходным посетителей развлекает диджей. Посетители отмечают чистоту в помещении, безупречно вычищенные кальяны, вежливое обслуживание и внимательное отношение.
Достоинства:Black&White Lounge
Адрес: просп. Строителей, 4, Кудрово
Сайт: https://bwlounge.ru/
В этом баре посетителей ждут разнообразные смеси, огромный ассортимент прохладительных напитков и чая и разнообразные настольные игры. Также можно поиграть в приставку или посмотреть видеоролики. Уютная атмосфера и удобные диваны располагают к полноценному отдыху. Можно приносить свой табак. Цена демократичные. Персонал отличается доброжелательным отношением и вежливостью. Находится недалеко от КАД.
Достоинства:Туманы Lounge
Адрес: ул. Гусарская, д. 4Ц, г. Пушкин
Сайт: https://vk.com/tymany_lounge
В безупречно чистом зале можно не только с удовольствием подымить, но и посмотреть фильм на большом экране. Афиша публикуется в группе бара в ВК. Кроме этого, посетителям предлагается большой ассортимент различных игр. Впечатляющий перечень смесей дополняет солидный выбор чая и крафтовых напитков.
Достоинства:Как выбрать
Если хочется провести свой досуг в кальянной, следует внимательно отнестись к выбору заведения, чтобы отдых не был испорчен досадными недоразумениями. Следует обращать внимание на следующее:
- Разнообразие и качество смесей.
- Качество кальянов.
- Опытность кальянщиков.
- Подход к вопросам гигиены (наличие одноразовых мундштуков и т.д.).
- Местоположение заведения.
- Транспортная доступность, наличие парковки.
- Стоимость услуг.
- Дополнительные услуги (кухня, живая музыка и т.д.).
- Наличие развлечений (игры, конкурсы, просмотр телепрограмм и спортивных матчей и т. д.).
- Атмосфера заведения.
- Уровень сервиса.
- Отзывы посетителей, с которыми можно ознакомиться в интернете.
Вдумчивый выбор кальянной позволит обеспечить прекрасный отдых, подарит новые впечатления и зарядит новыми силами для будущих свершений.
Источник: vyborok.com