Рейтинг лучших аэропрессов на 2021 год

Новый метод приготовления кофе обеспечивает приятный вкус без лишней горечи, кислотности, осадка. Рассматривая рейтинг лучших аэропрессов на 2021г од, можно выбрать оптимальный вариант по доступной цене.

История появления

Оригинальные аэропрессы производятся американской компанией Aeropress Inc. Фирма создана в 1984 году известным изобретателем Аланом Адлером.

Алан Адлер преподавал в Стэнфорде, проводил лекции в Принстоне, Калифорнийском университете (Дейвис), Королевском Обществе Аэронавтики (Лондон), НАСА. Известные разработки Адлера: приборное оборудование (военные самолеты, подводные лодки, ядерные реакторы), телескопическое параболическое зеркало, разновидности музыкальных инструментов – флейт.

Компания Aeropress Inc. выпустила Aerobie – резиновое, поликарбонатное кольцо «фрисби», занесенное в Книгу рекордов Гинесса за самый длинный бросок.

AeroPress разрабатывался изобретателем с 2004 года. Готовый вариант ручной кофеварки был представлен на торговой выставке кофейной индустрии (2005).

Новинка 2019 года – походный вариант AeroPress Go.

Строение

AeroPress имеет очень простое строение, которое напоминает составляющие шприца. Состоит из двух главных частей:

1. Цилиндрическая труба.
2. Специальный поршень.

Дополнительные элементы: воронка, сетчатая крышка (установка фильтров), лопатка (размешивание), мерная ложка.

Принцип действия

Отличительная особенность аэропресса – равномерное прохождение воды через все кофейные частицы под давлением поршня.

Основные шаги по приготовлению напитка:

поместить фильтр в съемную решетчатую крышку;

накрутить крышку на основной цилиндр;

установить на кружку;

мерной ложкой отобрать нужное количество кофе;

засыпать в цилиндр через воронку, залить горячей водой;

размешать порошок с водой палочкой, ложкой;

вставить поршень в цилиндр, медленно надавливать;

полученный напиток подсахарить по вкусу;

плотную кофейную таблетку выбросить;

все части конструкции промыть проточной водой.

Весь процесс приготовления занимает 1-2 минуты. Главные компоненты: смолотый кофе, горячая вода. Вкус напитка зависит от размера кофейных частиц (помола), качества и температуры воды (80-92 ⁰С).

Рецепты

Ручная кофеварка подходит для эспрессо, айс кофе, американо. Вкус зависит от качества ингредиентов (зерна, вода), температуры воды (холодная, горячая), типа помола.

Различают два типа заваривания:

классический (classic);

перевернутый (inverted) – смесь воды, кофейного порошка заливается в колбу с поршнем, через минуту закручивается крышкой, переворачивается.

Весь процесс занимает 1,5 – 2 минуты. Требуется 200 мл воды, 12 г кофе. Алгоритм действий:

1. Отмерить 12 г (18-20 г) кофе мерной ложкой, кухонными весами.
2. Установить фильтр на крышку, закрепить на колбе.
3. Подготовить 200 мл воды: 78-80⁰ С классический вид, комнатной температуры – холодный вариант.
4. Залить 100 мл воды, размешать палочкой 4-5 сек.
5. Добавить 100 мл воды (до уровня 1), размешать 5-6 сек.
6. Оставить для заваривания на 40-60 сек. (1 минуту).
7. Разместить над чашкой.
8. Медленно продавливать поршень 15-20 сек.

Для 2 порций требуется удвоить массу кофе, разбавить полученный концентрат.

Температуру жидкости можно измерять кухонным термометром, градусником электрочайника, после закипания оставить на 4-5 минут.

Холодный способ отличается временем размешивания, заваривания (больше на 30-40 сек.).

Интересного вкуса можно добиться, меняя объем воды, количество кофе, тип помола (мелкий, средний, крупный).

Преимущества и недостатки

Аэропресс имеет особенности, связанные со своим функционалом, материалом, строением. Достоинства:

1. Простой принцип работы.
2. Не требуется электричество.
3. Компактные размеры.
4. Занимает мало места, можно использовать на природе, в поездках.
5. Приятный вкус (без горечи, лишней кислотности, осадка).
6. Приготовление занимает 2 минуты.
7. Быстрая подготовка к работе, очищение.

Большой плюс – качественный пластик изделия. Он выдерживает высокие температуры, не трескается. Пластик изготавливается без бисфенола-А (BPA free), фталатов.

Несмотря на преимущества, есть и недостатки: постоянная покупка одноразовых фильтров, высокая стоимость оригинальных изделий.

Как выбрать

При выборе подходящего товара требуется следовать шагам, которые помогут избежать ошибок:

определиться с типом кофеварки (автоматическая, капельная, ручная);

выбрать вариант ручной модели (френч-пресс, аэропресс, американ пресс);

просмотреть ассортимент интернет магазинов;

прочитать отзывы пользователей;

выбрать производителя (оригинал, копии с АлиЭкспресс);

стоимость, качество сборки, комплектация;

уточнить условия доставки, гарантийный срок.

Оригинальные модели отличаются хорошим качеством сборки, высокой ценой. Бюджетные модели ассортимента Алиэкспресс можно приобретать для знакомства с устройством, изучать отзывы покупателей.

Рейтинг лучших аэропрессов на 2021 год

Обзор лучших моделей составлен по отзывам покупателей, пользователей площадок Яндекс маркет, Алиэкспресс. Выделены две категории: оригинальные модели от американского производителя, китайские варианты с АлиЭкспресса.

Оригинал

3 место Аэропресс AeroPress Go Travel, черный/красный

Стоимость — 2.990 рублей.

Производитель – США.

Походный вариант ручной кофеварки. Состоит из колбы, поршня, крышки-решетки, мерной ложки, складывающейся лопатки, 350 штук бумажных фильтров, держателя, походной чашки с крышкой.

Отличается от основной версии – ниже на 2 см, легче на 60 г. Комплектация отличается отсутствием мешочка, нет воронки, большого держателя фильтров, есть складная мешалка.

Расцветка: основная колба, поршень, кружка – серая, крышка – красная.

Особенности:

вместительность цилиндра – 237 мл (1-3 чашки эспрессо);

объем чашки – 444 мл;

мерная ложка – 14 г;

держатель фильтров – 20 штук.

Размеры цилиндра (см): высота – 12, диаметр – 9. Габариты чашки (см): высота – 14, диаметр – 10.

Вес (г) – 326 (без фильтров), 450 (с упаковкой), 160 (само изделие).

Гарантийный срок – 12 месяцев (не действует на механические повреждения).

Материал – качественный пластик, резина.

Достоинства:

компактные размеры;

удобно переносить;

раздвижная ложка;

складывается в чашку;

350 фильтров;

безопасный пластик.

Недостатки:

нет воронки.

2 место Аэропресс AeroPress А80, черный

Цена — 2.961-3.790 рублей.

Изготовитель – США.

Комплект состоит из полупрозрачной колбы, черных непрозрачных деталей (лопатка, воронка, коробка). Есть специальный мешочек для хранения, переноски.

Название логотипа компании, цифры от 1 до 4 – темная сторона колбы. Цифры помогают контролировать количество жидкости, силу давления.

Комплектация:

прозрачный поршень (резиновая прокладка);

непрозрачный цилиндр (перфорированная крышка) – 296 мл;

воронка;

мерная ложка – 14 г;

лопатка;

фильтры (350шт., коробочка).

Параметры колбы (см): высота – 14, диаметр – 10. Вес (г) – 226 (без воронки, фильтров, коробки).

Гарантийный срок – 12 месяцев.

Достоинства:

качественные материалы;

много комплектующих элементов;

простое строение;

быстро складывать, разбирать;

легко моется;

небольшой вес;

хранение, перенос в специальном мешочке.

Недостатки:

не выявлены.

1 место AeroPress (А 82)

Стоимость — 2.990 рублей.

Производство – США.

Отличается прозрачным пластиком, красным цветом логотипа компании (вертикальная надпись). Непрозрачный черный пластик – дополнительные элементы.

Особенности:

цилиндр – 296 мл (1-3 чашки эспрессо);

прозрачный поршень;

воронка

мерная ложечка (две отметки – 8, 10 г);

350 шт. AEROBIE, коробка;

лопатка;

сумочка на молнии (нейлон).

Переносная сумка – темно-синего цвета, желтые буквы логотипа компании, названия товара на передней стороне.

Размеры упаковки (см): высота – 29, ширина – 12,7.

Вес (кг): 0,626 (все комплектующие), 0,9 (в упаковке).

Гарантийный срок – 12 месяцев (без механических дефектов).

Достоинства:

качественные материалы;

много элементов;

ложечка с двумя отметками;

дополнительные фильтры;

прозрачные материалы;

удобная переносная сумочка на молнии.

Недостатки:

не выявлены.

Варианты с АлиЭкспресс

Выбраны товары по фильтрам: бесплатная доставка, оценка покупателей более 4 звезд.

5 место Новинка 2021 г., новая  Кофеварка Es press o, портативная

Стоимость — 1.749 рублей.

Изготовлено фирмой «dalinwell» КНР.

Отличается прозрачным корпусом, темными силиконовыми вставками, черными комплектующими.

Характеристики:

вместительность жидкости 400 мл;

масса товара 0,489 кг.

Габариты коробки (см): длина – 10, высота – 2,5, ширина – 10.

Достоинства:

есть воронка, лопатка, ложечка;

прозрачный корпус;

легко моется;

компактные размеры;

бумажные фильтры.

Недостатки:

нет сумочки хранения, переноски.

4 место Новая Кофеварка Es press o с фильтром, кофейник для аэропресса, пресс ed Es Press

Цена — 1.749 рублей.

Изготовлено китайской компанией «i Cafilas».

Отличается светлым полупрозрачным пластиком корпуса, черным поршнем.

Особенности:

вместительность – 300 мл;

наличие ложечки, лопатки;

два типа фильтрации: металлический, бумажные (50 штук).

Вес товара (кг): 0.500. Высота изделия (колба с поршнем) – 181,5 мм.

Параметры упаковки (мм): длина – 200, ширина – 100, высота – 200.

Достоинства:

два типа фильтрации;

вместительность;

комплектация;

светлый прочный материал.

Недостатки:

нет тары для транспортировки, хранения.

3 место Портативная кофеварка, для французского пресса

Стоимость — 1.637-2.542 рублей.

Производитель – китайский бренд «YRP».

Товар изготовлен из светлого пластика. Логотип фирмы выписан золотистыми буквами.  Поршень, коробка, мешочек – материалы черного цвета.

Характеристики:

объем 0.45л;

масса товара 700 кг;

дополнительно: воронка, держатель, ложка, палочка;

черный матерчатый мешочек;

бумажные фильтры 350 шт.

Упаковка – высокая черная коробка, белый шрифт описания товара.

Размеры коробки (см): высота – 30, ширина – 15.

Достоинства:

большая комплектация;

вместительный объем;

прозрачный корпус;

удобная форма коробки;

черный матерчатый мешок.

Недостатки:

не выявлены.

2 место OOTDTY портативная кофеварка

Цена — 1465,27 рублей.

Изготовитель изделия – китайская компания «OOTDTY».

состоит из прозрачного цилиндра, поршня с черными резиновыми вставками. Есть дополнительные элементы: воронка, палочка размешивания, измерительная ложка, держатель бумажных фильтров.

На передней стороне колбы расположены цифровые обозначения синего цвета.

Вместительность – 350-400 мл. Высота изделия (колба и внутренняя часть) – 295 мм. Диаметры (мм): верхний – 105, нижний – 125.

Габариты коробки (см): высота – 11, ширина – 10, глубина – 2,5.

Достоинства:

удобно складывать, разбирать;

прозрачный материал;

легко мыть;

есть дополнительные аксессуары.

Недостатки:

без чехла.

1 место Новая Кофеварка Es press o с фильтром, французского пресса, кофейник для аэропресса,

Цена — 1.432,98 рублей.

Состоит из прозрачной колбы, черных дополнительных комплектующих, набора бумажных фильтров.

Габариты (мм): высота товара – 245, диаметры – 85, 110.

Параметры упаковки (см): длина – 11,  глубина – 2,5, ширина – 10.

Вместительность товара – 300-400 мл.

Набор состоит: фильтры (сетчатый, 350 шт. бумажных), воронка, ложечка, палочка.

Достоинства:

вместительный;

легко моется;

быстро собирается. разбирается;

есть дополнительные аксессуары.

Недостатки:

помятая коробка.

Сравнительная таблица

Название	Производитель	Объем, мл	Цена, руб.
AeroPress Go Travel	США	237	2.990
AeroPress А80	США	296	2.961-3.790
AeroPress (А 82)	США	296	2.990
Es press o	КНР	400	1.749
пресс ed Es Press	КНР	300	1.749
Портат.кофеварка	КНР	450	1.637-2.542
OOTDTY	КНР	350-400	1.465
кофейник	КНР		1.432

Аксессуары

К дополнительным аксессуарам относятся одноразовые, многоразовые фильтры. Одноразовые – бумажные изделия разной толщины, ширины. Многоразовые – металлические, пластиковые с мелкой, крупной перфорацией. Перед использованием фильтров советуют промыть холодной, горячей водой (не будет чувствоваться посторонний привкус пластика, бумаги или металла).

4 место 100 шт. высокое качество Кофе чайник Замена бумажные фильтры для Aero

Стоимость — 90-99 рублей.

Производитель – китайский бренд «SHNGki».

Набор бумажных фильтров, светло-бежевого цвета – 100 шт. Есть варианты для трех диаметров (мм): 55, 60, 65.

Вес (г): 0,025.

Достоинства:

натуральный состав;

большое количество;

три разных диаметра;

низкая стоимость.

Недостатки:

не выявлены.

3 место Портативный многоразовый фильтр-колпачок для кофеварки YRP

Цена — 298 рублей.

Товар произведен компанией «YRP» (Китай).

Пластиковая темная крышка, перфорированная поверхность (круглые отверстия).

Материал –ABS (силиконовая резина).

Параметры: масса – 14 г, диаметр – 7,5, высота – 1.7 см.

Упаковка (см): длина – 22, высота – 5, ширина – 5.

Используется при фильтрации кофейных напитков.

Достоинства:

прочная резина;

равномерная перфорация;

невысокая цена;

универсальный размер.

Недостатки:

промывать неабразивными средствами;

сильно нагревается.

2 место Aero 350 шт./упак. 64 мм Кофе чайник Замена профессионального бумажные фильтры для Aero

Стоимость — 1.263 рублей.

Набор бумажных фильтров – 350 штук. Диаметр одного – 64 мм. Цвет – бежевый, песочный.

Сырье – бумажная масса (японское производство).

Достоинства:

натуральное сырье;

универсальный диаметр;

большое количество.

Недостатки:

не выявлены.

1 место 1 шт. многоразовые Нержавеющая сталь дисковые металлические ультра тонкий фильтр для Aero  аксессуары Диаметр: 61 мм

Цена —  89.37 рублей.

Многоразовый металлический ф-р. Имеет очень мелкую перфорацию. Материал – STAINLESS STEEL. Ширина – 61 мм.

Габариты упаковки (см): диаметр – 10, высота – 5.

Достоинства:

качественная нержавеющая сталь;

многоразовое использование;

не пропускает мелкие частицы;

альтернатива одноразовым изделиям;

простой уход.

Недостатки:

перед первым использованием промыть несколько раз.

Вывод

АэроПресс является хорошим альтернативным решением для кофеманов на работе, пикнике, дома. Можно выбрать подходящий вариант среди оригинальных моделей, похожих типов для подарка подруге, коллеге.

Источник: vyborok.com