Рейтинг лучшего чая габа на 2023 год

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора. Все позиции рейтинга подобраны, исходя из разработанных критериев отбора. Перед совершением покупки необходима консультация специалиста.

Чай габа производится путем специальной обработки листьев, позволяющей не только сохранять все полезные свойства, но и гамма-аминомасляную кислоту, благодаря которой напиток и получил свое название. В статье рассмотрим рекомендации, как выбрать подходящий вариант по цене и основным пищевым показателям, что влияет на популярность моделей, а также какие ошибки при выборе можно совершить.

Описание

Чай габа получил свое название из-за увеличенного числа гамма-аминомасляной кислоты (GABA) в составе. Данное химическое соединение — одно из важнейших биологически активных веществ, незаменимых для ЦНС человека. В процессе обработки сырье проходит ферментацию в анаэробных условиях (без доступа кислорода). При правильном заваривании кислота быстро экстрагируется в напиток.

GABA оказывает комплексное положительное влияние на организм. Помогает бороться со стрессом, снимает напряжение, похмельный синдром. Эффективно нормализует давление, выводит холестерин. При этом ее переизбыток может негативно сказываться на здоровье, особенно у пожилых людей. Необходимо соблюдать баланс при употреблении.

Пить напиток можно в любое время суток. Повышает работоспособность, помогает расслабиться, является важнейшим тормозным нейромедиатором ЦНС человека.

Как заваривать габа чай

Надежные производители указывают способ заваривания на упаковке. Также можно посмотреть подробную видео-инструкцию в открытом доступе в интернете.

Рассмотрим классический способ заваривания чая настоем:

1. Фильтрованную или бутилированную воду необходимо вскипятить, затем остудить до 80-85 градусов.
2. Чайник необходимо обдать кипятком и слить, чтобы заварник набрал в себя необходимую температуру.
3. На 200 мл. горячей воды (80-85 градусов) необходимо взять 1 ст. ложку сухого листа.
4. Залейте воду в чайничек, сразу же слейте. За счет этого очистится заварка от пыли, грязи и возможного мелкого мусора.
5. Подождите 3-5 минут, чтобы чайные листья насытились кислородом.
6. Залейте повторную порцию кипятка, дайте настояться чаю на протяжении 10-15 минут.
7. Разлейте получившийся напиток по чашкам.

Рассмотрим способ заваривания чая проливом:

1. Фильтрованную или бутилированную воду кипятим и остужаем до температуры 85-90 градусов.
2. Обдаем заварник кипятком.
3. Засыпаем сырье в емкость из расчета 5 гр. заварки на 100 м воды.
4. Тщательно промываем сырье горячей водой.
5. Завариваем на первый пролив, оставляем примерно на 30 секунд. Каждый последующий полив нужно увеличивать на 10 секунд.

Способ заваривания может отличаться от сорта чая и ваших предпочтений.

Критерии выбора

Советы, на что обратить внимание при покупке:

1. Вкусовые предпочтения. При выборе обязательно учитывайте не только вкус и аромат продукта, но и его послевкусие. В некоторые чаи добавляют специальные ароматизаторы для придания особых ноток или сочетают несколько сортов чая, для получения уникального вкуса. В большинстве случаев чай можно заваривать несколько раз, и каждый раз он будет раскрываться в новых красках и оттенках.
2. Состав продукта. Остерегайтесь наличия в составе различных добавок, усилителей вкуса и химических соединений. Они не только испортят вкус готового продукта, но и могут нанести вред здоровью. Если в составе присутствуют добавки и ароматизаторы они должны быть натурального типа. Также должно насторожить большое количество сортов чайного листа в одной упаковке. Такой вариант будет иметь смешанный вкус, чаще всего с горчинкой и повышенной кислотностью.
3. Лучшие производители чая габа. Несмотря на то, что родиной является Япония, сырье для чая также произрастает на Тайване в Китае. Тайваньское и Японское сырье считается самым качественным, безопасным и дорогостоящим. Китайская продукции часто собирается и обрабатывается с нарушением технологий, что приводит к ухудшению вкусовых качеств, но при этом товары значительно дешевле Японских.
4. Где купить. Приобретать продукт такого типа лучше всего напрямую у производителей или через проверенных официальных дилеров. При покупке на обычном рынке или через маркетплейс, можно получить некачественный, поддельный товар.
5. Упаковка товара. Оптимально, если в заводской упаковке можно будет хранить вскрытое сырье на протяжении всего срока годности. Лучше выбирать плотные непрозрачные пакеты с зип-молнией или непрозрачные стеклянные банки. Хранить необходимо в условиях полного отсутствия прямых солнечных лучей, сильных запахов, перепадов температур и относительной влажности воздуха до 80 %. Чай поглощает ароматы, а солнечные лучи негативно влияют на структуру листа, нарушая его потребительские качества. Перепады температуры также негативно влияют на качество готового продукта.

Рейтинг качественных вариантов чай габа на 2023 год

В рейтинг лучшего чая габа вошли самые хорошие и качественные варианты, по мнению покупателей.

Лучшие недорогие варианты чая габа

Бюджетные модели стоимостью до 1 000 рублей.

RE: FOOD Фермерская Манго 50 г. Зеленый Листовой Рассыпной

Крупнолистовой китайский бирюзовый чай с кусочками манго и натуральным ароматизатором. Отлично подходит для чайной церемонии заваривания в чайнике. С каждым проливом вкус раскрывается ярче, становится многограннее. Страна произрастания сырья: Китай. Средняя цена: 429 руб.

Достоинства:

практичная упаковка;

крупнолистовой;

с кусочками манго.

Недостатки:

не выявлены.

Чай «фермерская габа «, 100 гр

Приятный расслабляющий улун с добавлением медового ароматизатора. Дает возможность расслабиться после тяжелого рабочего дня, снять стресс и устранить бессонницу. Послевкусие мягкое, легкое, с медовой сладостью. Средняя цена: 909 руб.

Достоинства:

долгое послевкусие;

оптимальное соотношение цена-качество;

крупные цельные листы.

Недостатки:

содержит ароматизаторы.

“Другой чай” Алишань Янтарь 50 гр. Тайваньский чай Улун

Продукт оптимален для домашнего приготовления, инструкция по обработке представлена на этикетке. Имеет янтарный цвет, приятный легкий аромат и обволакивающий пряно-цветочный вкус. Подходит для нескольких проливов. Страна произрастания сырья: Китай, Тайвань. Вид: скрученный крупный и средний лист. Масса: 50 гр. Цена: 555 руб.

Достоинства:

простота использования;

однородная структура листьев;

отечественный производитель.

Недостатки:

упаковка без зип-молнии.

“Концепт вкуса” Улун Медовая 50 гр

Компания предлагает качественный и недорогой продукт, содержащий большое количество витаминов и минералов. При соблюдении правильной технологии заваривания получается прозрачный, светло-ореховый настой. Приобрести можно на маркетплейсе, также есть подробный обзор продукта и отзывы реальных покупателей с фото. Цена чая габа: 519 руб.

Достоинства:

герметичная тара;

сбалансированный вкус и аромат;

сырье собрано вручную.

Недостатки:

в составе присутствует ароматизатор.

“Тонкий вкус” Китайский зеленый, молочная (кат. B), 50 гр

В составе 100% зеленый чай. Сырье проходит тщательный отбор и контроль качества на каждом этапе производства. Упаковка герметичная, надолго позволяет сохранить пригодностью листьев для заваривания. Страна производства: Китай. Цена: 260 руб.

Достоинства:

без ГМО;

цена;

доступность.

Недостатки:

неравномерная структура листьев.

TEA CAT Улун Габа Алишань красная, 25 г

TEA CAT представляет красный чай габа со сладковатым вкусом с молочными нотками, легкой кислинкой, и свежим ароматом цветочных оттенков. Подходит для чайной церемонии и тихих семейных посиделок. Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов. Средняя цена: 430 руб.

Достоинства:

экономный расход;

насыщенный вкус;

крупнолистовой.

Недостатки:

маленький объем.

CEREMONY, улун зеленый Габа фермерская, листовой/рассыпной, 50 г

Благодаря качественному сырью, продукт оказывает комплексное воздействие на организм, насыщает его важными аминокислотами и минералами. Можно приобрести данный чай габа на алиэкспресс или любом Российском маркетплейсе. Средняя цена: 619 руб.

Достоинства:

универсальный тип;

повышает работоспособность;

выводит токсины.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

“Чайный наставник” Габа Фермер, листовой, 50 гр

Продукт выдерживает большое количество проливов (завариваний), каждый раз вкус раскрывается с новыми нотками. Упакован в герметичную коробку, подходящую для длительного хранения. Является постным продуктом. Снижает тревожность и повышает выносливость организма. Масса: 50 гр. Цена: 650 руб.

Достоинства:

фермерская продукция;

среднеферметированный;

длительный срок годности.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

“Фермерский продукт” Сет пробни ЧАЮ «Габа Тай», набор листового габа-чая из Таиланда /3 вида по 15 грамм

Сет из 3 качественных чаев разных вкусов позволяет попробовать новые напитки. Яркая упаковка отлично подойдет в качестве подарка как истинному ценителю чая, так и любителю. Страна произрастания: Тайланд. Срок годности: 2 года. В составе нет сахара, консервантов, ГМО, ароматизаторов. Масса: 45 гр. Средняя цена: 970 руб.

Достоинства:

подходящий вариант для подарка;

в наборе 3 вида чая;

органический продукт.

Недостатки:

маленький объем.

Лучшие варианты чая габа премиум-класса

Лучшие модели стоимостью от 1 000 рублей.

“Культ чая” «Бриллиант» в вакууме, 50 грамм

Компания представляет настоящую тайваньскую “Габу”, с янтарной терпкостью кислинки вместе с медовыми оттенками. Каждый этап производства подвергается тщательной проверке специалистами по качеству. В упаковке средне и крупнолистовой чай. Оптимально для заваривания в заварном чайничке. Вес: 50 гр. Стран произрастания сырья: Тайвань. Вид: улун. Средняя стоимость: 1 200 руб.

Достоинства:

органический продукт;

высококачественное сырье;

вакуумная упаковка.

Недостатки:

не выявлены.

“Чайный базар” Улун «Дарк» 100 гр. / Китайский улун с GABA

Продукт поставляется в бумажном пакете, позволяющим сохранить всю пользу сырья. Отлично подойдет в качестве подарка на любой праздник. Благоприятно влияет на многие системы в организме. Можно употреблять в любое время суток. Лист крупный. Вес: 100 гр. Средняя стоимость: 1 050 руб.

Достоинства:

экологичная упаковка;

подходит для ежедневного применения;

снижает тревожность, помогает при бессоннице.

Недостатки:

содержит вкусовые добавки.

TEA-PLACE Зеленая Габа Алишань, 50 г

Чай габа Алишань имеет цветочный вкус, стойкое медовое послевкусие. Форма выпуска: листовой. Состав не горчит, позволяет насладиться каждым глотком любимого напитка. Вид чайного листа: скрученный. Средняя стоимость: 1 350 руб.

Достоинства:

расширенный функционал;

без искусственных подсластителей и ароматизаторов;

однородная структура.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

“Gutenberg” вьетнамский улун Ламвьен 500 гр

Продукт содержит крупнолистовой ферментированный улун с ярко выраженным приятным цветочно-медовым ароматом, легким оттенком шоколадного печенья. Послевкусие долгое, бархатистое. Компания постоянно выпускает новинки с различными вкусовыми решениями. Вес: 0,5 кг. Средняя стоимость: 3 915 руб.

Достоинства:

можно заваривать несколько раз;

высший сорт;

большой объем.

Недостатки:

не выявлены.

“TEASPOT” Таоюань, 75 гр

Китайский чай габа из средне высотного сырья обладает насыщенной кислинкой зеленого яблока и вкусом красного чая, с длительным фруктовым послевкусием. Можно заказать онлайн в интернет-магазине любого маркетплейса. Страна произрастания: Китай. Средняя стоимость: 1 298 руб.

Достоинства:

высокие потребительские характеристики;

ароматизированный;

удобная упаковка.

Недостатки:

цена.

“НюрТюр” листовой/зеленый Улун Алишань Рубиновая/крупнолистовой/ Тайваньский/ 50 гр, 40 ккал

Прессованный крупнолистовой чай со вкусом кураги, подходит для ежедневного использования. Употреблять можно в любое время суток. Помогает снять симптомы похмелья, благоприятно влияет на общее состояние организма, снимает стресс, успокаивает нервную систему. В послевкусии присутствует легкая кислинка. Средняя стоимость: 1 190 руб.

Достоинства:

поставляется в крафт-пакете;

однородная структура;

экономный расход.

Недостатки:

не выявлены.

“Фермерский продукт” «Габа Молекулы» 30 грамм (3*10гр набор)/ 2022 прессованный(gaba) высшего качества

В подарочной коробке представлены 3 различных варианта чай по 30 гр. Позволяет насладиться любимым напитком и попробовать что-то новое. Подходит для подарка на любой праздник. Можно заваривать несколько раз. Насыщенный вкус сохраняется на протяжении всего чаепития, послевкусие нежное, неоднозначное. Стоимость: 1 111 руб.

Достоинства:

3 порционных пробника;

поставляется в металлизированном целлофане;

отличная идея для подарка.

Недостатки:

неоднородные листья.

«WOW» 100 гр. Улун Тайвань

Продукт имеет плотный, насыщенный вкус, яркий аромат, не оставят равнодушным даже самых скептических потребителей. Снимает напряжение после тяжелого дня, помогает справиться с бессонницей. Для приготовления необходимо использовать фильтрованную или бутилированную воду. Вода из-под крана может испортить вкус напитка. Срок годности: 5 лет. Стоимость: 1 300 руб.

Достоинства:

яркий аромат;

без ГМО и добавок;

органический продукт.

Недостатки:

не выявлены.

NESKUCHNY Хун Бао Ши (Рубин), 100 г

Чай имеет четко выраженные кофейно-запеченные нотки с благородной кислинкой. С каждой последующей проливкой вкусовые нотки меняются, раскрываются по-новому. Продукт можно приобрести в интернет-магазине производителя или через маркетплейс. Средняя стоимость: 1 050 руб.

Достоинства:

зип-молния;

классический вкус;

длительный срок годности.

Недостатки:

сложно найти в розничной сети.

Шу и Шэн «Бин Сян», сильной фермент, 100 г

Сильно концентрированная габа позволяет подобрать оптимальную консистенцию и плотность напитка под разные вкусы. Лист крупный, равномерный, прессованный. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике. Вес: 100 гр. Страна производства: Китай. Средняя стоимость: 1 296 руб.

Достоинства:

плотный настой;

крупный лист;

упаковка пакет-саше.

Недостатки:

горький вкус.

В статье рассмотрели, какие бывают виды чая габа, какой фирмы лучше приобретать продукт, какие популярные варианты напитка представлены на Российском рынке.

Источник: vyborok.com