Диспоузеры или измельчители органических пищевых отходов постепенно занимают достойное место на кухнях квартир и частных домов российских граждан. Этот прибор встраивается в сливную систему кухонной раковины, измельчая отходы и остатки пищи в пастообразное состояние. Далее измельчённая масса поступает в общую канализационную систему. Во многих странах использование диспоузера считается обязательным условием, позволяющим утилизировать бытовые органические остатки непосредственно в канализацию, минуя стадии сбора, накопления и транспортировки традиционным способом. Мы подготовили рейтинг лучших измельчителей пищевых отходов для кухни 2021 года, чтобы вы могли подобрать гаджет и для себя.
Наших граждан пока не обязывают иметь на кухне подобное оборудование, поэтому только в Москве ежегодно вывозится на свалки более 3,5 миллионов тонн пищевых отходов. Считается, что российские канализационные системы не готовы принимать органические остатки в массовом порядке. В то же время, использование диспоузеров и не запрещено, поэтому все чаще приобретают и устанавливают измельчители на своих кухнях.
Мы не будем рассматривать приборы, применяемые в ресторанах, кафе, иных общественных пунктах питания, потому что они имеют иные технические характеристики, не соответствующие бытовым потребностям.
Рейтинг лучших измельчителей пищевых отходов
| Категория | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие кухонные измельчители | 5 | Airhot FWD-550 | 10 000 |
| 4 | Unipump BH 51 | 9 700 | |
| 3 | Bort Master Eco | 11 000 | |
| 2 | STATUS Premium 100 | 13 000 | |
| 1 | In-Sink-Erator Model 46 | 12 000 | |
| Самые мощные измельчители отходов | 5 | Bort Alligator Max | 26 000 |
| 4 | STATUS Premium 300 | 27 000 | |
| 3 | Franke Turbo Elite TE-75S | 28 000 | |
| 2 | BONE CRUSHER BC 1000 | 55 000 | |
| 1 | In-Sink-Erator Evolution 200 | 40 000 |
Лучшие недорогие кухонные измельчители
В эту группу включены бюджетные измельчители отходов для раковины, продаваемые по самой низкой цене и собравшие высокие оценки по отзывам покупателей. Это не означает, что их качество ниже иных моделей, но они, как правило, имеют меньшую мощность и предназначены для использования семьёй численностью 2 – 4 человека.
Airhot FWD-550
10 000
Открывает Топ-10 лучших измельчителей продукт от неизвестного бренда, что стало препятствием для более высокой оценки прибора. С технической стороны домашний диспоузер, рассчитанный на семью из 2-4 человек, отвечает всем требованиям. Особо стоит отметить объём приёмочной камеры: он составляет 1,2 л, что считается хорошим показателем при мощности бытового измельчителя в 0,5 л. с. Другой положительной особенностью агрегата можно считать наличие в конструкции диспоузера 3-х измельчающих ступеней, превращающих отходы в пастообразное состояние с высокой скоростью 3600 об/мин. Наличие 3-х ступеней относит прибор к технически продвинутым, позволяющим измельчать твёрдые отходы без риска поломки.
Возможно, некоторые пользователи сочтут недостаточным диаметр сливного отверстия в 40 мм, но он компенсируется наличием в приборе ножа из прочной закалённой нержавейки, что позволяет измельчить отходы до мельчайшей фракции. Невысокая цена, добротное исполнение, высокая скорость измельчения позволили попасть агрегату на 5 место в нашем рейтинге.
Плюсы / Минусы +- скорость;
- большая камера;
- низкая цена;
- три ступени измельчения.
- пластиковый бак.
Unipump BH 51
9 700
Диспоузеры пищевых отходов под торговой маркой UNIPUMP незначительно представлены на отечественном рынке, потому что основная специализация производителя, – насосное оборудование. Но измельчители российского производства получились качественные и недорогие, что и определило 4-е место модели BH 51 в нашем рейтинге. Агрегат имеет высокую скорость измельчения 4000 об/мин, которая недоступна многим элитным моделям. Этот параметр способствует снижению затрат времени на измельчение, позволяет сэкономить электроэнергию и воду. Ряд конкурентных преимуществ:
- Корпус бака выполнен из нержавеющей стали;
- Сливное отверстие большое – 90 мм;
- Мощность немного превышает стандартный минимум в 0,5 л.с.
Этих показателей в сочетании с минимальной ценой в группе, вполне достаточно для присуждения 4 места модели в нашем топе. Агрегат имеет высокую скорость измельчения 4000 об/мин, которая недоступна многим элитным моделям. Данный параметр способствует снижению затрат времени на измельчение, позволяет сэкономить электроэнергию и воду.
- корость измельчения;
- повышенная мощность;
- нержавеющий бак;
- пневмовыключатель.
- уровень шума 57 дБ.
Bort Master Eco
11 000
Недорогой диспоузер оснащён всеми необходимыми функциями для длительной производительной работы, несмотря на минимальную стоимость в группе. Изделие предназначено для быстрого (2600 обмин) измельчения остатков пищи, очисток овощей и фруктов, небольших костей рыбы и мяса птицы, яичной скорлупы. Для перемалывания твёрдых продуктов предусмотрена надёжная защита механизма от перегрузок и заклинивания. Перемалывающая камера изготовлена из нержавеющего металла, рассчитана на загрузку 1 л исходного продукта. Для обеспечения комфортного пользования в диспоузере предусмотрена система снижения шума до максимального уровня 58 дБ, в схеме устройства имеется пневмовыключатель. Мощность агрегата составляет всего лишь 0,5 л.с., но этого параметра вполне достаточно для измельчения пищевых отходов семьи из 3-4 человек.
Производитель Bort выпускает электроинструмент различного назначения, диспоузеры составляют лишь небольшую часть изделий. Как правило, продукция бренда безупречна в плане качества, но смущает многопрофильность производителя, поэтому изделию присуждается лишь третье место в группе лидеров.
Плюсы / Минусы +- пневматическая кнопка включения;
- большой бак;
- высокая скорость;
- защита от перегрузки.
- не измельчает волокнистые плоды и большие кости.
STATUS Premium 100
13 000
Пицевой измельчитель перерабатывает в жидкую массу практически все пищевые отходы, за исключением особо твёрдых. Скорость двухступенчатого измельчения около 1500 об/мин при мощности индукционного двигателя в 0,5 л. с. Подсоединяется к кухонной раковине любого типа через сливное отверстие 90 мм, – это самый распространённый стандарт. Изделие выполнено из нержавеющей стали высокого качества, бак сделан из прочной пластмассы. Диспоузер этой модели отличается компактными размерами, позволяющими проводить быструю установку под раковиной даже в стеснённых условиях нестандартного помещения. Комплектуется подробной инструкцией по монтажу, благодаря чему монтируется пользователем самостоятельно без приглашения специалистов. В конструкции измельчителя практически нет слабых мест, в нём просто нечему ломаться, а от заклинивания имеется специальная защитная система.
Сочетание надёжности, простоты монтажа и эксплуатации, гарантий проверенного производителя – основание для присуждения диспоузеру серии Premium 100 второго места в нашем рейтинге.
Плюсы / Минусы +- длительная гарантия;
- компактность;
- инструкция по самостоятельному монтажу;
- нержавеющий корпус.
- нет.
In-Sink-Erator Model 46
12 000
Синонимом термина «диспоузер» считается слово «инсинкератор», так принято называть измельчитель на западе. Понятно, что слово происходит от названия компании, которая стала производить измельчители для массового пользования, In-Sink-Erator.
Лучший бюджетный измельчитель в 2021 году по мнению нашей редакции — In-Sink-Erator Model 46. Все узлы и элементы изделий «инсинкератора» имеют параметры, строго соответствующие выполняемой задаче. Например, подсчитано, что за сутки в средней семье образуется около одного литра пищевых отходов: Model 46 имеет приёмочную камеру на 980 мл.
Здесь применён одноступенчатый механизм измельчения: большее количество ступеней необходимо для переработки крупных и твёрдых кусков пищи, но это приводит к резкому удорожанию продукта. Производитель оставил только одну ступень, полагая, что при небольших объёмах пользователь вполне может исключить попадание негабаритных кусков в измельчитель – практичное и целесообразное решение. Выбор производителем пластиковой камеры обусловлен тем, что она создаёт значительно меньше шума, чем ёмкость из металла, но при этом снижается срок её эксплуатации.
Первое место присуждается за простоту, рациональность и проверенное годами качество бренда.
Плюсы / Минусы +- гарантированное качество всех элементов;
- низкий уровень шума;
- дистанционная кнопка включения;
- качественный АБС-пластик камеры
- нет.
Самые мощные измельчители отходов
В эту группу вошли самые востребованные покупателями модели измельчителей для кухни вне зависимости от цены. По техническим показателям их мощность составляет не менее 0,75 л.с. Все лучшие агрегаты рассчитаны на использование в семьях на 5- 7 человек, допускается применение изделий этой группы в коммерческих целях.
Bort Alligator Max
26 000
Модели отведено 5-е место в нашем рейтинге измельчителей отходов за наличие в конструкции всех необходимых опций при минимально возможной стоимости изделия. Пользователю всегда интересны практические возможности изделия, здесь и они на должной высоте:
- мощность в 0,75 л.с. способна обеспечить перемалывание остатков и отходов пищи, образующихся в семье из 5-7 человек;
- объём рабочей камеры составляет 1600 мм, – этот параметр обычно в 1,5 – 2 раза превышает разовое количество пищевых отходов;
- скорость измельчения составляет 1680 об/мин, что позволяет быстро измельчить продукты без излишнего расхода электроэнергии и воды;
- скорлупа ореха или твёрдая кость в отходах не станут причиной поломки изделия, потому что в нём работают три ступени измельчения и установлена система защиты от заклинивания.
С прибором удобно и просто работать, монтаж может осуществить любой пользователь, даже абсолютно не владеющий навыками домашнего мастера.
Плюсы / Минусы +- большая камера;
- защита от заклинивания;
- простота монтажа и эксплуатации;
- кнопка дистанционного управления.
- отсутствует реверс.
STATUS Premium 300
27 000
Мощный, надёжный и тихо работающий прибор для измельчения бытовых органических отходов рассчитан на использование в семье из 5-7 человек. Все функции в этом агрегате примерно в 1,5 раза превышают возможности аналогичных бюджетных моделей. Но прибор имеет и ряд полезных особенностей:
- плавный пуск, способствующий максимально длительной эксплуатации диспоузера;
- трёхступенчатая система измельчения обеспечивает получение однородной массы тончайшего помола;
- автоматический реверс, предназначенный для снижения нагрузок на двигатель;
- защитное устройство от перегрузок и заклиниваний обеспечивает безопасность и длительный срок безупречной работы оборудования.
В модели предусмотрена возможность подключения посудомоечной машины. В комплекте поставляется пневмовыключатель, детали креплений с системой слива, фильтровальная сетка, пробка.
Плюсы / Минусы +- автореверс;
- плавный пуск;
- низкий уровень шума;
- 5 лет гарантии.
- повышенное потребление воды и электроэнергии.
Franke Turbo Elite TE-75S
28 000
В группе надежных измельчителей для кухни почти все изделия имеют мощность 0,75 л. с., модель Turbo Elite TE-75S не является исключением. Предназначен пробор для бытовых целей в семье из 4-7 человек, но вполне может использоваться и в небольших коммерческих предприятиях благодаря совокупности технических характеристик. Высокая скорость перемалывания 2800 об/мин и объём металлической камеры 1400 мл рассчитаны на интенсивную работу прибора. К плюсам агрегата можно отнести уровень производимого им шума: показатель в 40 дБ считается почти минимальным для подобных изделий. Ещё одна опция комфорта: пневматический выключатель можно расположить в удобном для пользователя месте. В конструкции предусмотрен механизм защиты агрегата от заклинивания при попадании твёрдых и больших пищевых отходов.
В целом пищевой измельчитель оценивается как безотказный прибор для повседневного применения рассчитанный на длительное использование. Добротный, недорогой агрегат от проверенного производителя, – заслуженное 3 место в рейтинге.
Плюсы / Минусы +- большая камера;
- минимальный шум;
- высокая скорость;
- плавный пуск.
- небольшой гарантийный срок.
BONE CRUSHER BC 1000
55 000
Модель CRUSHER BC 1000 вполне могла бы считаться лидером нашего рейтинга кухонных измельчителей, если бы не высокая цена и некоторое излишество параметров для бытового применения. Начнём с мощности в 1,25 л. с. С таким показателем он способен переработать любые отходы в больших объёмах. Даже при наличии всего одной ступени измельчения. Скорость переработки – 2800 об/мин. Показатель высокий, именно поэтому используется относительно небольшая по объёму камера 680 мл. В конструкции использовано много инновационных технических решений, например:
- технология лазерной балансировки TorqueMaster для снижения вибрации и шума;
- обработка рабочих деталей по методике Bio Shild для предотвращения появления опасных микробов;
- исключение возможности попадания металла (столовых приборов) в дробильную камеру по технологии Silver Guard.
По всем второстепенным опциям изделие также может считаться исключительно комфортным для дома.
Производитель позиционирует агрегат как для большой семьи, с возможностью применения в небольших кафе, столовых, иных точках общепита. Именно с этой позиции мы включили столь мощный измельчитель отходов в топ, ограничив её исключительность вторым призовым местом из-за высокой цены.
- компактность;
- легкая установка;
- высокая мощность.
- в изготовлении использованы инновационные решения.
- цена.
In-Sink-Erator Evolution 200
40 000
Лучшим пищевым измельчителем отходов для кухни в 2021 году мы считаем In-Sink-Erator Evolution 250. Номинальная мощность составляет 0,75 л.с., что обеспечивает перемол любого типа пищевых отходов. При попадании в измельчитель твёрдых отходов или больших кусков, срабатывает усилитель мощности, временно повышающий крутящий момент почти в 5 раз. Кроме того, в агрегате предусмотрены 3 уровня измельчения, позволяющая провести измельчение до мельчайшей фракции.
С целью предотвращения заклинивания диска и для повышения качества переработки в изделии работает система автоматического реверса. Она меняет направление вращения двигателя при каждом включении прибора.Шумность агрегата минимальна, для работы под каменными мойками предусмотрено специальное колцо, гасящее вибрационные колия. Цену диспоузера нельзя назвать демократичной и доступной, но безупречный функционал изделия не может быть дешёвым.
Производитель обоснованно считается лидером рынка, из всех продающихся измельчительных агрегатов 75% изготовлены компанией In-Sink-Erator. Мы считаем модель Evolution 200 этого производителя лучшей по всем показателям.
Плюсы / Минусы +- минимальный шум;
- автореверс;
- плавный пуск;
- отсутствие вибрации.
- мало в продаже.
Как выбрать хороший измельчитель для кухни?
Популярность диспоузеров стабильно растёт, сейчас они появились на кухнях многих россиян. Одновременно с ростом востребованности прибора, на рынок пришли ранее неизвестные или непрофильные производители, бренды которых ничего не говорят потенциальному покупателю. Поэтому мы подготовили ряд советов от нашего эксперта, которые помогут вам выбрать измельчитель для кухни:
- Бренд. Узнаваемость торговой марки может стать главным основанием для покупки диспоузера. Товар можно считать новым для российского рынка, но в Европе и США измельчители производят уже несколько десятков лет. Покупая товар известной компании, можно быть уверенным в качестве изделия, тем более что различие в цене диспоузеров различных брендов незначительное.
- Мощность. Оптимальный показатель для бытовых измельчителей. Производители указывают показатель в лошадиных силах или кВт (Вт). Соотношение единиц измерения 1 л.с. = 0,736 кВт (736 Вт). Для бытового применения мощность выше 1 л.с. считается излишней, а менее 0,5 л.с. – недостаточной.
- Скорость. Так называют частоту оборотов вращения вала двигателя: чем она выше, тем скорее произойдёт измельчение, меньше израсходуется воды и электроэнергии.
- Показатель шума. На уровень создаваемого прибором шума оказывают влияние плотность пищевых отходов, мощность двигателя, качество шумоизолирующих материалов. Для бюджетных моделей предельный показатель шума составляет не более 70 дБ, у лучших моделей он ниже в 1,5 – 2 раза.
- Комплектация. Многие лучшие модели выделяются оригинальными системами крепления и оснащаются дополнительными опциями
- Цена. Оптимальное сочетание цены и качества диспоузера находится в диапазоне 10 -40 тыс. рублей.
Разумеется, у покупателя имеются собственные представления о нужном ему изделии по цвету или форме, но эти параметры не играют особой роли в плане качества и производительности кухонных измельчителей.
Какой измельчитель отходов лучше купить в 2021 году?
На рынке представлено множество моделей, работающих по схожему принципу и более-менее успешно справляющихся с проблемой измельчения органических пищевых отходов. Мы рекомендуем изделия, признанные победителями нашего рейтинга, – они лучшие в своих группах по мнению пользователей и экспертов:
- Хороший и недорогой измельчитель — In-Sink-Erator Model 46.
- Самый мощный диспоузер для раковин— BONE CRUSHER BC 1000;
- Тихий пищевой измельчитель для дома — STATUS Premium 300;
- Лучший измельчитель пищевых отходов —
Надеемся, наши советы помогут вам принять правильное решение в выборе. А пока вы можете поделится своим опытом и рассказать какой измельчитель вы бы купили в 2021 году!
Источник
