На смену концепции плиты (духовка и варочная поверхность к одном блоке) в современных квартирах все чаще появляются встраиваемые духовки и отдельностоящие поверхности. При этом, все больше покупателей выбирают электрические решения. По понятным причинам, мы собрали крупный рейтинг лучших электрических духовых шкафов 2021 года, в котором представлены оптимальные модели для разных категорий покупателей. Сразу стоит отметить, что такое оборудование можно подключить к стационарной розетке при условии, если оборудование имеет мощность не более 3,5 кВт. При этом розетка должна быть подключена трехжильным медным кабелем, и в электрощите нужно будет заменить стандартный автомат на дифференциальный с током не более 16А. В противном случае для подключения духовки потребуется привлечь специалиста.
Рейтинг лучших электрических духовок
| Категория | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие духовые шкафы | 5 | Candy FCS 100 W/E1 | 12 000 |
| 4 | Indesit IFW 6220 IX | 14 000 | |
| 3 | Beko BIE 24301 W | 19 000 | |
| 2 | GEFEST ДА 602-02 | 15 500 | |
| 1 | Indesit IFW 6530 WH | 16 000 | |
| Лучшие электрические духовки по цене и качеству | 5 | Electrolux EZB 52430 AX | 23 000 |
| 4 | GEFEST ДА 622-02 К53 | 19 500 | |
| 3 | Indesit IFVR 500 AN | 23 000 | |
| 2 | Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX | 28 000 | |
| 1 | Samsung NV68R1310BB | 30 000 | |
| Недорогие, но функциональные электрические духовки | 5 | GEFEST ДА 622-02 К19 | 19 000 |
| 4 | Bosch HBF114ES0R | 28 000 | |
| 3 | Beko BIE 22302 XD | 21 000 | |
| 2 | GEFEST ДА 602-01 | 12 000 | |
| 1 | Samsung NV68R2340RS | 28 000 | |
| Лучшие премиальные встраиваемые электродуховки | 5 | Weissgauff OE 442 W | 50 000 |
| 4 | Midea MO92170CGBX | 45 000 | |
| 3 | Bosch HBG517EW0R | 35 000 | |
| 2 | Electrolux OPEB 2500 R | 36 000 | |
| 1 | Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX | 37 000 |
Лучшие недорогие духовые шкафы
В этой категории представлены встраиваемые электрические духовые шкафы до 20 тыс. рублей. Сегодня в продаже немало духовок только с базовой функцией (без гриля, вентиляторов и выбора подогрева), но мы не стали их рассматривать. Они дешевле всего на 2-3 тыс. рублей, но сэкономив их, вы потеряете целый спектр возможностей для создания вкусных блюд. Устройства в данном рейтинге принадлежат к классу энергопотребления A. На сегодняшний день это одна из самых экономичных категорий приборов, лучше только A+ и A++, но среди бюджетных духовых шкафов таких нет. Бывают духовки класса B и ниже, но если встретите такую, не соглашайтесь на экономию. Они хоть и дешевле, но расходуют больше энергии, в результате будет дороже.
Отдельно скажем о самоочистке. Она предусмотрена не везде, если есть, то в основном гидролизная. Это самый простой и дешевый вариант, однако это лучше чем ничего. Гидролизу по силам размягчить загрязнения, которые не успели как следует засохнуть.
Candy FCS 100 W/E1
12 000
Начнем наш топ-20 электрических духовых шкафов с большой модели, габариты которой составляют 59,5х59,5×57 см. Внутренний объем составляет 71 литр, чего вполне хватает для большой семьи. Духовка при этом прогревается до температуры от 50 до 250 °C. Реализовано механическое управление: панель состоит из двух больших поворотных переключателей. Откидная дверца оснащена двумя термостойкими стеклами. Очистка внутреннего пространства гидролизная. Внутри расположены решетчатые направляющие противней. Срок службы, заявленный производителем, составляет 5 лет, но по отзывам покупателей, это не всегда соответствует реальности. В комплекте поставляется один противень. В общей сложности, доступно три режима работы. В целом, это прекрасное приобретение для тех, кто часто принимает гостей. Диапазон температур позволяет готовить массу различных блюд, настаивать дрожжевое тесто и готовить йогурты.
+Плюсы- легкая гидролизная очистка;
- удобное простое управление;
- отличная вместительность.
- недолгий срок службы;
- нет таймера.
Indesit IFW 6220 IX
14 000
Следующее место в нашем списке бюджетных электрических духовых шкафов занимает одна из самых долговечных в этом ценовом сегменте моделей. По заявлению производителя, она прослужит вам 10 лет. Мощность 3,65 кВт делает ее не самой экономной, зато в режиме гриля она расходует всего 1,5 кВт. Объем камеры с решетчатыми направляющими 67 л., габариты стандартные. Indesit IFW 6220 IX работает в трех температурных режимах, доступен нижний, верхний нагрев, оба одновременно, большой гриль. Максимальный жар 250 °С. Два стекла в откидной дверце, стильный серебристый корпус из нержавеющей стали. Эта духовка понравится людям, не привыкшим часто менять технику в доме. Она рассчитана на десятилетие эксплуатации, в том числе и ежедневной.
+Плюсы- простое понятное управление
- длительный заявленный срок службы;
- современный дизайн;
- маркий корпус.
Beko BIE 24301 W
19 000
Еще одна недорогая, но вместительная электрическая духовка от бренда Beko. Объем ее рабочей камеры равен 71 литру при стандартных габаритах. Мощность 2,4 кВт. Доступен большой и малый гриль, нижний и/или верхний нагрев, конвекция. Кроме того, можно выбрать 6 степеней нагрева, максимум 250 °С. Гриль мощный, аж на 2,2 кВт., что у недорогих устройств встречается нечасто. Есть функция быстрого нагрева. У Beko BIE 24301 W классическая система управления. Два поворотных переключателя с выбором режимов и температур. Встроенный сенсорный дисплей немного облегчит ситуацию. Как во всех хороших духовках, здесь двойное стекло, подсветка камеры изнутри. Есть защитная автоматика. В комплекте плоский и глубокий противень, решетка для гриля.
+Плюсы- экономное энергопотребление;
- хорошая вместительность;
- мощный гриль,
- неплохой выбор режимов.
- не самое удобное управление.
GEFEST ДА 602-02
15 500
Эта модель очень экономична. Она прогревается до 270 °C, но потребляет всего 2.1 кВт в час. Мощность гриля составляет 1,2 кВт. Духовой шкаф работает в режимах: верхний и/или нижний нагрев, конвекция, большой гриль, турбо-гриль. В качестве дополнительной возможности предусмотрен вертел. Есть таймер, по которому можно выбрать время приготовления блюда. Когда срок истечет, устройство выключится автоматически. Размеры солидные, поэтому стоит заранее подумать, где будет стоять техника, но объем рабочей камеры при этом равен 52 литрам. В откидной дверце 2 жаропрочных стекла. Присутствует внутренняя подсветка камеры, охлаждение, защитное отключение при чрезмерно длительной работе и вероятности перегрева. Отличный вариант для экономных хозяев. Блюд вы приготовите много, а электроэнергию будете расходовать по минимуму.
+Плюсы- экономный расход энергии;
- разнообразие режимов;
- простое управление;
- противопожарная безопасность.
- объем рабочей камеры для таких размеров устройства маловат.
Indesit IFW 6530 WH
16 000
Лучший недорогой электрических духовой шкав 2021 года — это снова товар Indesit, на сей раз модель IFW 6530 WH, поступившая в продажу двумя годами ранее. Этого времени хватило, чтобы убедиться в надежности линейки. Вместимость камеры 67 л.при стандартных размерах, мощность 2,75 кВт. Рабочая емкость разогревается до 250 °С. Всего 5 уровней температуры, верхний и нижний нагрев (работают только вместе), конвекция и большой гриль. Мощность последнего равна 1,5 кВт. Это устройство не только готовит, но и размораживает. По заявлению производителя, это самая правильная разморозка без нарушения структуры продукта. Звуковой таймер любой программы устанавливается на 5-60 минут. Присутствует внутренняя подсветка, вентилятор охлаждения и функция защитного отключения при длительной работе. В комплекте противень, решетка для гриля и поддон. Заявленный срок эксплуатации 10 лет. Понятное управление позволяет работать с этой духовкой даже тем, кто готовит впервые. Благодаря таймеру, нет риска замешкаться и получить подгоревшее блюдо.
+Плюсы- десятилетний срок службы;
- понятное и простое управление;
- разнообразие режимов;
- экономный расход электричества.
- не обнаружено.
Лучшие электрические духовки по цене и качеству
Мы поместили сюда устройства по ценам от 20 до 30 тыс. руб. Некоторые умеют подавать пар во время готовки. Мощность самой экономной 2,5 кВт., наиболее «сильной» 3,6 кВт. У всех указанных моделей телескопические направляющие. По заявлению производителей и маркетологов, они удобнее решетчатых. На практике это первое, что сломается, если противень с продуктом окажется слишком тяжелым, придется строго следовать инструкциям и обращаться с духовкой очень осторожно.
Почти у каждой духовки ниже (за некоторыми исключениями) есть возможность самоочистки, но и здесь это в основном гидролиз. По срокам службы большие расхождения, минимум 5 лет, максимум 10.
Electrolux EZB 52430 AX
23 000
Эта электродуховка 2021 года находится на пересечении двух ценовых категорий, ее продают в московских магазинах в среднем за 20 тыс. рублей. При размерах 59х59,4×56 см объем ее камеры равен 57 л., что на наш взгляд маловато Мощность 2,72 кВт, температура запекания максимум 250 °С. Доступно 6 уровней интенсивности жара и такие режимы: только верхний или нижний нагрев, одновременный в двух сторон, конвекция, малый и большой гриль.
За управление отвечают два поворотных утапливаемых переключателя, есть таймер выключения. Для удобства встроен дисплей. Есть внутренняя подсветка для контроля процесса готовки. В комплекте глубокий и плоский противни, решетка, поддон.
+Плюсы- неплохой выбор режимов;
- легкое очищение камеры;
- проверенное европейское качество;
- современное внешнее оформление.
- небольшой срок службы (5 лет);
- непонятное управление.
GEFEST ДА 622-02 К53
19 500
Это совсем новая модель встраиваемого духового шкафа, появившаяся в продаже в этом году. Она стильно оформлена под мрамор, но это далеко не главное ее достоинство. Устройство оснащено всем необходимым для готовки блюд в разных режимах запекания: в обычном режиме, на большом и малом гриле, вертеле, с конвекцией. Есть таймер отключения, при перегреве срабатывает автоматическое выключение. Мощность 3,3 кВт, у гриля 1,2 кВт. Объем камеры составляет 55 л., габариты духовки классические. Для управления предназначены два поворотных переключателя. Между ними встроен дисплей и сенсорная панель для активации главного меню и перехода по его пунктам. Есть гидролизная самоочистка.
Это устройство понравится кулинарам-новичкам. Простое управление позволяет выставлять температуру и время приготовления, строго следуя рецептам.
+Плюсы- подробная и понятная панель управления;
- легкая очистка камеры;
- разнообразие режимов готовки.
- не очень подробная инструкция.
Indesit IFVR 500 AN
23 000
На третьем месте электрический духовой шкаф с объемом камеры на 56 л. Разогрев камеры осуществляется в 5 режимах, самый жаркий из них 250 °С. Доступен верхний и нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Малого гриля нет, здесь только один нагревательный контур. Зато имеется функция разморозки. Мощность гриля 2,5 кВт. Управляется духовка круговыми переключателями.Устройство оснащено таймером. Он полностью механический, это большой белый циферблат в центре панели управления.
Эта электродуховка идеально впишется в интерьер в стиле ретро. Ее оценят люди, привыкшие к надежности и простоте, благодаря механическому управлению и отсутствию сложных функций.
+Плюсы- простое управление;
- отсутствие сложной электроники, которая может быстро выйти из строя;
- длительный заявленный срок службы (10 лет);
- интересный ретро-дизайн.
- без функций самоочистки.
Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX
28 000
Большая встраиваемая электродуховка на 71 литр с классическим управлением, состоящим из двух поворотных переключателей. Для просмотра и ввода настроек встроен сенсорный дисплей. Минимальная температура 60 °C, максимальная 250 °C, вы можете выбирать из 11 уровней интенсивности нагрева. Кроме этого, доступна конвекция, большой гриль (малого нет), разморозка и функция добавления пара. Время приготовления блюд можно ограничить таймером.
Габариты устройства 59,5х59,5×55,1 см, мощность 2,9 кВт. Есть подсветка внутреннего пространства, вентилятор охлаждения и датчик перегрева для автоматического отключения, гидролизная очистка.
+Плюсы- вместительность;
- много режимов;
- безопасность;
- понятное управление.
- небольшой срок службы (5 лет).
Samsung NV68R1310BB
30 000
Лучшая электродуховка в среднем ценовом сегменте в 2021 году – это модель от бренда Samsung, в которой нет лишних наворотов, но есть все необходимое для опытного пользователя. Она вмещает в себя до 68 л. Мощность подключения равна 3,6 кВт, максимальная температура нагрева камеры 250 °C, минимальная 50 °C. В этом диапазоне представлено 5 уровней интенсивности нагрева, работает конвекция, большой гриль, термостат, разморозка, таймер. На черном корпусе расположена классическая панель управления из двух тумблеров, одного дисплея и двух кнопок переключения пунктов меню. Панель имеет блокировку от детей. Тройное стекло сохраняет жар внутри камеры и полностью исключает ожоги и дискомфорт при случайном прикосновении. Внутренняя поверхность очищается при помощи гидролиза.
+Плюсы- широкий выбор режимов готовки;
- стильное оформление;
- легкая очистка;
- проверенное японское качество;
- простое управление.
- не обнаружено.
Недорогие, но функциональные электрические духовки
Иногда есть смысл сделать выбор в сторону функционала, а не в пользу надежности. Как показывает практика, бренды с хорошей репутацией намеренно завышают себестоимость своих товаров. В случае с духовыми шкафами не всегда есть смысл переплачивать за репутацию компании, так как техника по умолчанию надежная в 90% из 100%, если, конечно же, речь идет не о ноу-нейме. Мы постарались собрать бюджетные, но и интересные решения в плане опций от компаний, репутация которых не вызывает сомнений.
GEFEST ДА 622-02 К19
19 000
По современным меркам этот духовой шкав не особо вместительный, его объем 52 л. зато она обладает рядом других весомых преимуществ. Ее выбирают за богатый набор режимов работы, сочетающих в себе разные направления нагревов (сверху, снизу, одновременно), конвекцию, гриль, запекание на вертеле и прочее. Многим нравятся телескопические направляющие внутри камеры. Мощность устройства 3,3 кВт, гриля 1,2 кВт. Внутренние поверхности отмываются с помощью гидролиза. Есть функция защитного отключения. Панель управления совмещает в себе сенсорные кнопки, поворотные переключатели и дисплей.
Электродуховка GEFEST ДА 622-02 К19 подойдет эстетам, а техническая составляющая понравится гурманам, ценящим разнообразную, но всегда здоровую еду.
+Плюсы- разнообразные способы запекания;
- понятное управление;
- стильный внешний вид;
- легкое мытье.
- для большой семьи маловата.
Bosch HBF114ES0R
28 000
На следующей позиции встраиваемая духовка из линейки Serie 2 от Bosch. Она могла получить первое место в этом ТОПе, если бы имела функцию самоочистки, но мыть ее приходится традиционным способом. В остальном прибор полностью устраивает покупателей. Объем рабочей камеры 66 л, внутри телескопические направляющие. Диапазон температур от 50 °C до 275 °C. Благодаря мощности 3,3 кВт, устройство разогревается за считанные минуты, но при необходимости можно активировать еще и быстрый режим. Вы можете использовать верхний и нижний нагрев, их совмещение, конвекцию, большой гриль и совместное включение двух последний функций. Кроме того, Bosch HBF114ES0R размораживает продукты. Есть защитное отключение и термостат. В дверце три жаростойких стекла. В комплекте универсальный и специальный глубокий противень для выпечки.
+Плюсы- широкий выбор температур и режимов;
- быстрый нагрев;
- легкое извлечение и закладка продуктов;
- идеальное сохранение жара внутри;
- простое и интуитивно понятное управление.
- традиционная очистка.
Beko BIE 22302 XD
21 000
Если не знаете как выбрать большой духовой шкаф, то следующая модель с объемом камеры 71 л. Пользователю доступно 6 температурных уровней, верхний и нижний нагрев, большой и малый гриль, конвекция. Интересно, что при мощности подключения прибора 2,40 кВт этот же показатель у гриля составляет 2,2 кВт. Температуры и режимы выбираются с помощью больших поворотных переключателей, таймер и другие пункты меню на сенсорной панели с дисплеем. Очистка гидролизная. Как у всех современных моделей, здесь есть подсветка, система защиты от детей, отключение при перегреве, вентилятор охлаждения. Комплектация включает стандартный и глубокий противень, решетку для запекания на гриле.
Простая и надежная электрическая духовка, которая прослужит много лет опытной хозяйке. Новичку управление может показаться немного сложным.
+Плюсы- легкое очищение;
- экономное энергопотребление;
- довольно компактные при такой вместительности размеры.
- нужно долго разбираться с управлением.
GEFEST ДА 602-01
12 000
На втором месте недорогой, но по характеристикам максимально приближенный к среднему классу встраиваемый духовой шкаф. Из преимуществ отметим: возможность готовки блюд на вертеле, защитное отключение, простое и надежное механическое управление. Встроены звуковые индикаторы готовности блюда, срабатывают при завершении цикла таймера. Температурный диапазон от 50 до 270 °C., доступно 6 уровней интенсивности. Нагрев может быть верхним, нижним, с конвекцией, последняя включается и в режиме гриля. Работает охлаждение и подсветка камеры, есть защитное отключение.
GEFEST ДА 602-01 придется по душе ценителям качественной классической техники. Современных наворотов вы в ней не найдете, но качество, долгая эксплуатация и проста работы вам гарантированы.
+Плюсы- доступная цена;
- неплохой выбор режимов;
- легкое очищение;
- очень простое управление.
- невзрачное оформление.
Samsung NV68R2340RS
28 000
Лучшая встраиваемая духовка в соотношении цена-качество — это продукт японской компании Самсунг. Модель NV68R2340RS работает в 10 режимах нагрева, от 50 до 250 °C. Доступно запекание блюд на большом и малом гриле, разморозка продуктов. Мощность устройства 3,6 кВт. Объем рабочей камеры с телескопическими направляющими 68 л., наружные габариты классические. В откидной дверце три стекла. Все это легко отмывать от жира, благодаря возможности каталитической очистки. Панель управления можно блокировать от случайного нажатия детьми. Есть функция автоматического выключения при перегреве из-за длительной работы. Корпус выполнен из практичной нержавеющей стали.
Идеальное приобретение для семей с малышами, изучающими мир и сжимающими все кнопки, которые только видят. Разнообразные режимы и вместительная камера позволяют удовлетворить потребность в пище большой семьи.
+Плюсы- много режимов работы;
- легкая очистка;
- блокировка панели управления;
- практичный корпус.
- нет вертела.
Лучшие премиальные встраиваемые электродуховки
Огромный плюс в том, что почти все они уже имеют в памяти автоматические программы, которые легко активировать несколькими нажатиями кнопки. К ним можно добавлять и сохранять собственные алгоритмы. Дорогие электрические духовые шкафы часто оснащены термощупом. Производители мотивируют это значительным упрощением приготовления крупных кусков мяса, птицы или рыбы целиком. При достижении нужной температуры внутри продукта духовой шкаф выключается, блюдо готово. Но обратите внимание на сложность работы с этим устройством. У каждого продукта своя оптимальная температура и свое время приготовления. Систему придется постоянно программировать заново, только если вы не собираетесь несколько раз подряд готовить один и тот же продукт.
Большинство электрических духовых шкафов этого класса экономно расходуют электроэнергию. Устройств с мощностью более 3 кВт в час не так уж много, в основном это 2,4-2,6 кВт. Это класс A и A+. Среди премиальных духовок, больше всего моделей с каталитической или уже знакомой вам гидролизной очистки.
Weissgauff OE 442 W
50 000
Продолжает рейтинг электрических духовых шкафов 2021 года, премиальное устройство с габаритами 45х59,5×55 см и объемом рабочей камеры 44 л. Модель работает в своем обычном режиме с конвекцией и без, как гриль и микроволновка. При необходимости можно совмещать СВЧ с духовкой или грилем, а также конвекцией. Предустановлено 13 автоматических программ для овощей, мяса, супов, рыбы, птицы, разнообразной выпечки, разогрева и финальной готовки замороженных полуфабрикатов. Все это управляется посредством сенсорной панели из закаленного стекла, оснащенной блокировкой от детей. Внутренние стенки камеры покрыты нержавеющей сталью, к которой не пригорает жир и сахар. Ее легко чистить губкой с моющим средством. Направляющие противней — решетчатые. Мощность для такого устройства солидная 3,35 кВт. Разогрев до 250 °С, 7 уровней интенсивности. Мощность гриля 1,75 кВт., микроволновки 0,9 кВт.
Учитывая компактность, это идеальная духовка для кухни с ограниченным пространством. Создана для небольшой семьи, где блюда готовятся часто, но не в больших количествах.
+Плюсы- разнообразие режимов работы;
- большое количество предустановленных программ;
- хорошая комплектация;
- долговечное покрытие камеры.
- традиционная очистка.
Midea MO92170CGBX
45 000
Если не знаете какой электрический духовой шкаф купить в этом году, то предлагаем вам одну из самых вместительных духовок в нашем рейтинге. Объем ее камеры составляет 72 литров при наружном размере в районе 60 см (ширина, высота и глубина). При этом мощность равна всего 2,90 кВт., прибор принадлежит к классу A+. Владельцу Midea MO92170CGBX доступно 12 уровней нагрева, готовка с конвекцией и на большом гриле, разморозка. Многим покупателям нравится термощуп для идеальной прожарки даже очень больших кусков. Выбор программы осуществляется с помощью сенсорной панели управления с дисплеем и возможностью блокировки. В дверцу вмонтированы три стекла для максимального сохранения жара внутри. Камера с телескопическими направляющими очищается каталитическим способом.
Этот продукт китайской компании Midea стоит брать в большую семью или туда, где часто бывают гости. Ежедневная готовка не нанесет вреда бюджету, благодаря экономному расходу энергии.
+Плюсы- минимальный расход электричества;
- множество режимов;
- большая камера;
- абсолютно не греющийся корпус даже в месте контрольного окна.
- нужно разбираться с управлением.
Bosch HBG517EW0R
35 000
Еще одна вместительная встраиваемая электрическая духовка, в которой можно готовить поистине огромное количество блюд. У нее 10 автоматических программ, среди ручных настроек доступны 7 уровней интенсивности от 50 до 275 °С, верхний и нижний нагрев, конвекция, большой гриль и совмещение перечисленных опций. Управлять устройством удобно, панель состоит из сенсорного дисплея и двух тумблеров, отвечающих за температуру и выбор программы. Мощность прибора 3,4 кВт.Камера большая, полный объем составляет 71 л. Внутри расположены телескопические направляющие. Внутренняя поверхность камеры стальная, возможно очищение с моющими средствами и абразивными губками.
Это довольно простая и понятная духовка для тех, кто не готов долго разбираться с управлением.
+Плюсы- простота эксплуатации;
- широкий диапазон температур и режимов;
- вместительность;
- современный дизайн.
- традиционная очистка.
Electrolux OPEB 2500 R
36 000
Почетная вторая ступень нашего рейтинга досталась эстетичной и одновременно практичной электродуховке, которая производится в Швеции. Основательный европейский подход виден сразу: камера объемом 72 л. оснащена простыми и надежными решетчатыми направляющими, а управление полностью механическое. Камера прогревается до 250 °С, всего 8 уровней температуры. Как всегда, есть гриль большой и малый, конвекция, нагрев сверху и снизу. Мощность гриля 2,7 кВт. Технология SurroundCook с распределением тепла с помощью вентиляторов обеспечивает равномерное запекание блюд. Модель OPEB 2500 R принадлежит к линейке ROCOCO с особым стилем дизайна. Дверь и панель управления выполнены в черном цвете с бронзой. Класс энергопотребления А, мощность 2,78 кВт.
Идеальное приобретение для любителей красивых вещей. Наряду с эстетикой ценителям классики понравится простота использования.
+Плюсы- простое механическое управление;
- идеально равномерное запекание;
- минимальное потребление электричества;
- вместительная камера;
- стильный внешний вид.
- все та же традиционная очистка камеры.
Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX
37 000
Лучший электрический духовой шкаф 2021 года — это Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX который выпускается в Италии. Он оснащен функцией гриля, конвекцией, нижнего, верхнего и двухстороннего нагрева. Максимальная температура 250 °C, 11 уровней интенсивности. Объем камеры 71 л. Мощность прибора равна 2,9 кВт. В FA4S 842 J IX можно готовить с добавлением пара и размораживать продукты. Противень легко ставить и извлекать из духовки, благодаря телескопическим направляющим. Гидролизная очистка облегчает уход, есть подсветка камеры и защитное отключение при перегреве. В комплекте плоский классический противень, решетка и поддон для гриля, глубокого нет.
Это еще одно универсальное устройство, которое оценят по достоинству новички и опытные кулинары. Управление простое и понятное, уход легкий.
+Плюсы- широкий диапазон температур;
- легкая гидролизная очистка;
- полное соблюдение пожарной безопасности;
- практичный стальной корпус;
- простое управление.
- нет глубокого противня в комплекте.
Как выбрать хорошую электрическую духовку?
Часто покупатели в первую очередь ориентируются на бюджет, которым располагают. Если не знаете как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф, то в целом они все схожи между собой, несмотря на серьезные различия в стоимости. Примерно определившись с ценой, подбирайте изделие точнее уже по его техническим параметрам. Ниже приведены основные данные электродуховок, которые точно будут вам полезны.
- Мощность. Этот показатель обычно варьируется от 2 до 4 кВт в час. Чем меньше мощность, тем меньше прибор потребляет электричества. Однако в таком случае его камера медленно нагревается. Духовки от 3 кВт греются за считанные минуты, но нуждаются в подключении к отдельной линии. В противном случае проводка может не выдержать. Если вы живете в новом доме, проблем не будет, но в старых домах она не рассчитана на такую нагрузку.
- Температура. Минимальная составляет 50-60 °С, максимальная 250-275 °С. Большинство покупателей большой разницы в этих показателях не видят, все на ваше усмотрение. Шаг переключателя может составлять 10-20 °С в зависимости от модели. Считается, что чем меньше, тем лучше, ведь так вы можете очень точно соблюдать рецептуру приготовления любой еды. Некоторым людям для комфортной готовки достаточно 3-5 уровней жара, более требовательным нравятся духовки с 10-11.
- Конвекция. Это один или два больших вентилятора на задней стенке духового шкафа. Когда они работают, воздух внутри камеры перемешивается, и запекаемый продукт прогревается идеально равномерно. Повара со стажем используют режим конвекции при готовке нескольких блюд сразу, так их запахи не смешиваются. Эта опция сегодня есть практически у всех современных духовок, даже бюджетных.
- Гриль. Простейшая система с нагревательным элементом в виде зигзага прогревает всю площадь решетки. Гриль с двумя контурами греет либо так же, как описано, либо только по центру (большой и малый гриль), режим выбирается в зависимости от объема продукта. Турбогриль представляет собой совместную работу верхнего обогревательного элемента и встроенного вентилятора (гриль с конвекцией).
- СВЧ. Есть преимущественно в премиальных электродуховках. Здесь все просто, это готовка как в микроволновке.
- Добавление пара. Вода наливается в специальную емкость или углубление в дне духового шкафа. Вода испаряется, пар делает блюдо более мягким и сочным.
- Термощуп. Это устройство позволяет измерять и доводить до нужного уровня температуру продукта внутри. Используется при готовке крупных кусков мяса, рыбы и птицы, крупных овощей целиком. Встречается в духовках среднего и премиального класса.
- Тип управления. Здесь нужно сделать выбор между цифровым, механическим или смешанным вариантом. Цифровое представляет собой сенсорные панели с дисплеем, механическое — поворотные переключатели, смешанные — переключатели, а между ними экран и кнопки. Вариант с тумблерами считается самым надежным, хотя и прочие типы управления, согласно отзывам, подводят крайне редко. Здесь многое зависит от ваших предпочтений и привычек.
- Класс энергопотребления. Современные встраиваемые духовки относятся к классу A, либо A+ или A++. Последние два — это чаще всего премиум-класс, первый — бюджетный и средний.
- Направляющие. Они бывают решетчатыми и телескопическими. Первые подразделяются на стационарные в виде длинных выемок на нескольких уровнях и съемные из проволоки. Телескопические направляющие сделаны из нескольких отрезков профиля, задвигающихся один на другой во время отправки противня в духовой шкаф. При его извлечении они напротив раздвигаются, становясь в один ряд. Удобство последнего вариант в том, что противень выдвигается за пределы камеры, оставаясь закрепленным на профилях.
- Быстрый нагрев. Функция позволяющая за несколько минут нагреть камеру до 300 °C. Есть в мощных электродуховках.
- Защитное отключение. Оно срабатывает, когда духовка проработала предельно допустимое время. В таком случае она может перегреться, поэтому отключается автоматически в целях пожарной безопасности и сохранности устройства.
Разновидности самоочистки духовок
- Каталитическая. Внутренние стенки камеры имеют шероховатую поверхность с нанесенным на нее оксидом меди, марганца или церия. В порах содержится вещество-катализатор. При прогревании духовки он начинает реагировать с указанными материалами и разлагать жировой налет на воду, кислород и органический остаток, который нужно стереть тряпкой. Делать это нужно после каждого использования. Минус в этом и том, что каталитические панели требуют замены после 300 часов работы.
- Пиролитическая. Остатки пищи на стенках сгорают без следа при температуре 500 °C. В процессе самоочистки дверца блокируется в целях безопасности. Плюс в том, что духовку не нужно потом протирать, минус в расходе электричества до 6 кВт и необходимости в толстом силовом кабеле.
- Гидролизная. Это не самоочистка как таковая, просто дополнительная возможность. Очистка происходит при температуре 50-90 °C водой и моющим средством, которые нужно налить на противень. Образующийся пар размягчает загрязнения, после обработки их нужно стереть губкой или мягкой тряпкой. Преимущество состоит в неограниченном количестве применений, недостаток в необходимости самостоятельно убирать остатки размягченного жира.
В описаниях электрических духовых шкафов часто встречается термин «традиционная очистка». Это обычное мытье губкой и водой. Что касается производителей, то конечно лучше выбирать компании с хорошей репутацией и известным именем. В нашем рейтинге вы найдете продукцию от мировых лидеров в производстве электродуховок и другой бытовой техники.
Какую электрическую духовку лучше купить в 2021 году?
Еще раз напомним, кто является лидерами нашей подборки. Мы выписали не только победителей в 4 группах подборки, но и тех, кто выдается по тем или иным характеристикам. Если не знаете, какой выбрать электрический духовой шкаф, рекомендуем обратить внимание на следующие решения еще раз:
- Хорошая бюджетная электродуховка – Indesit IFW 6530 WH;
- В среднем ценовом диапазоне – Samsung NV68R1310BB;
- Топовый премиальный духовой шкаф – Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX;
- Лучшая электрическая духовка с СВЧ – Weissgauff OE 442 W;
- Самая мощная модель – Bosch HBG517EW0R;
- Встраиваемый духовой шкаф в соотношении цена/качество – Samsung NV68R2340RS.
Если разобраться в ключевых параметрах, становится понятно, что приобрести хороший товар не так сложно. Между продукцией разных компаний немного различий, принцип работы всегда один. Чтобы вы ни выбрали из представленных здесь вариантов, вы не пожалеете о покупке!
Источник
